Πώς να γονιμοποιήσετε τις ντομάτες με το χέρι για να ενισχύσετε τη συγκομιδή σας
Οι ωριμασμένες στον ήλιο ντομάτες είναι το αποτέλεσμα χιλιάδων γυρεόκοκκων που κινούνται την κατάλληλη στιγμή για να επικονιάσουν τα λουλούδια. Όλοι οι τύποι ντομάτας —από τις μοσχαρίσιες μπριζόλες που είναι μεγαλύτερες από το χέρι σας μέχρι τις ντομάτες σε μέγεθος μπουκιάς— συνήθως γονιμοποιούνται από έντομα ή τον άνεμο. Αλλά όταν η γύρη δεν φτάνει φυσικά εκεί που πρέπει, θα καταλήξετε με λουλούδια αλλά όχι φρούτα. Σε αυτή την περίπτωση μπορεί να χρειαστεί λίγη ανθρώπινη παρέμβαση. Αυτός ο οδηγός θα σας δείξει πώς να επικονιάζετε τις ντομάτες με το χέρι για να αυξήσετε τη συγκομιδή σας.
ThamKC / Getty Images
Οι ντομάτες αυτογονιμοποιούνται;
Παρόμοια με τα σχετικά φυτά όπως οι μελιτζάνες και οι πιπεριές, κάθε λουλούδι ντομάτας έχει αρσενικά και θηλυκά μέρη φυτών που του επιτρέπουν να αυτογονιμοποιείται. Η γύρη χρειάζεται απλώς να μετακινηθεί από τον ανθήρα (τμήμα αρσενικού φυτού) στο στίγμα (τμήμα θηλυκού φυτού), όλα μέσα στο ίδιο λουλούδι. Έντομα, συνήθως μέλισσες, ή ένα δυνατό αεράκι θα μεταφέρει τους ελαφρούς κόκκους γύρης από τον ανθήρα στο στίγμα.
Η επικονίαση μπορεί να διακυβευτεί όταν οι ντομάτες αναπτύσσονται σε μια τοποθεσία προστατευμένη από τον άνεμο, όπως ένα κλειστό αίθριο ή κοντά σε κτίρια που εμποδίζουν την κίνηση του αέρα. Ντομάτες που αναπτύσσονται σε εσωτερικούς χώρους στερούνται τόσο τον άνεμο όσο και τις μέλισσες για να βοηθήσουν στην επικονίαση.
Άλλα εμπόδια στην επικονίαση περιλαμβάνουν πολύ υγρές ή υγρές συνθήκες κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Η γύρη συσσωματώνεται όταν είναι υγρή και δεν κινείται καλά, αποτρέποντας την επικονίαση. Οι ακραίες ξηρές συνθήκες παρουσιάζουν επίσης πρόβλημα επειδή το συνήθως κολλώδες στίγμα γίνεται ξηρό και έτσι η γύρη δυσκολεύεται να προσκολληθεί σε αυτό.
9 συνηθισμένα λάθη καλλιέργειας ντομάτας που μπορούν να καταστρέψουν τη συγκομιδή σας
Peter Krumhardt
Πότε να γονιμοποιήσετε τις ντομάτες με το χέρι
Η καλύτερη στιγμή για να γονιμοποιήσετε τις ντομάτες είναι λίγο μετά το πλήρες άνοιγμα των λουλουδιών. Τα άνθη της ντομάτας συχνά παραμένουν ανοιχτά για λίγες μέρες, παρέχοντας ένα άφθονο παράθυρο για επικονίαση. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα άνθη της ντομάτας οποιαδήποτε στιγμή από αργά το πρωί έως νωρίς το βράδυ. Αποφύγετε νωρίς το πρωί όταν τα λουλούδια είναι βρεγμένα με δροσιά. Η δροσιά προκαλεί τη συσσώρευση της γύρης, καθιστώντας δύσκολη τη μεταφορά.
Πώς να γονιμοποιήσετε τις ντομάτες
Η επικονίαση της ντομάτας με το χέρι είναι μια απλή διαδικασία γιατί κάθε άνθος ντομάτας περιέχει αρσενικά και θηλυκά φυτικά μέρη. Με τον σωστό χρόνο και τεχνικές, μπορείτε να βοηθήσετε να μετακινήσετε τη γύρη εκεί που χρειάζεται για να παράγει καρπούς.
1. Επιλέξτε ξερά άνθη ντομάτας.
Επικονιάστε με το χέρι τα άνθη της ντομάτας όταν έχουν στεγνώσει καλά. Αποφύγετε το πρωί όταν τα λουλούδια είναι υγρά με δροσιά και αργά το βράδυ όταν η δροσιά κατεβαίνει στον κήπο. Περιμένετε τουλάχιστον δύο ώρες μετά από ένα περιστατικό βροχής προτού κάνετε επικονίαση με το χέρι.
2. Μετακινήστε τη γύρη.
Δεν χρειάζονται ειδικά εργαλεία για την επικονίαση των ντοματών - απλώς χτυπήστε τη βάση του λουλουδιού με το δάχτυλό σας. Η κίνηση θα απομακρύνει τη γύρη και η βαρύτητα θα βοηθήσει τουλάχιστον μερικούς κόκκους γύρης να πέσουν στο στίγμα. Μερικοί άνθρωποι βρίσκουν ένα λεπτό μολύβι χρήσιμο για το χτύπημα της βάσης των λουλουδιών σε σφιχτά συσκευασμένες συστάδες λουλουδιών. Οι ηλεκτρικές οδοντόβουρτσες είναι το εργαλείο επιλογής για άλλους. Αγγίξτε την άκρη της δονούμενης οδοντόβουρτσας στη βάση του λουλουδιού για λίγα δευτερόλεπτα.
3. Επαναλάβετε καθημερινά για 3 ημέρες.
Η επικονίαση με το χέρι είναι πιο επιτυχημένη όταν τα λουλούδια επικονιάζονται με το χέρι για 3 συνεχόμενες ημέρες. Η επανάληψη αντιπροσωπεύει ανώριμους κόκκους γύρης και μεσολαβεί στις καιρικές προκλήσεις, προσφέροντας πολλαπλές ευκαιρίες στη γύρη να μεταφερθεί στο στίγμα.
Οι ντομάτες δεν ωριμάζουν; Ακολουθούν 4 λόγοι για τους οποίους και τι πρέπει να κάνετεΣυχνές Ερωτήσεις
- Πώς μπορώ να καταλάβω εάν ένα λουλούδι ντομάτας έχει επικονιαστεί;
Γνωρίζετε ότι η επικονίαση είναι επιτυχής όταν τα πέταλα των λουλουδιών ξεθωριάζουν, στεγνώνουν και πέφτουν και βλέπετε μια μικροσκοπική ανώριμη ντομάτα να σχηματίζεται εκεί που ήταν το λουλούδι.
- Εκτός από την επικονίαση με το χέρι, πώς μπορώ να αυξήσω την επικονίαση για τα φυτά της τομάτας μου;
Οι ντομάτες γονιμοποιούνται πιο συχνά - και πιο αποτελεσματικά - από τον άνεμο ή τα έντομα. Αν και δεν μπορείτε να κάνετε πολλά για την ποσότητα του ανέμου που κινείται στον κήπο σας, μπορείτε να προσκαλέσετε περισσότερες εργατικές, γηγενείς μέλισσες και άλλα έντομα στο μπάλωμα ντομάτας σας για να βοηθήσετε στην επικονίαση. Ανοίξτε το χαλάκι καλωσορίσματος παρέχοντας τροφή, νερό και στέγη .
- Γιατί έχω πολλά άνθη ντομάτας αλλά όχι πολλά φρούτα;
Αν υποθέσουμε ότι έχετε πολλούς επικονιαστές και αεράκια που κάνουν τη δουλειά τους ή ότι έχετε ακολουθήσει τις βέλτιστες πρακτικές για τη γονιμοποίηση των λουλουδιών ντομάτας με το χέρι, μπορεί να είναι πολύ ζεστό. Όταν οι θερμοκρασίες της ημέρας είναι πάνω από 90°F και οι νυχτερινές θερμοκρασίες είναι πάνω από 75°F, η γύρη τομάτας δεν είναι βιώσιμη. Έτσι, ακόμα κι αν προσγειωθεί εκεί που υποτίθεται, δεν θα επικονιάσει το λουλούδι.
