Πώς να μεγαλώσετε το σπαράγγι
Κόστος
$Επιπεδο ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ
Αρχίστε να τελειώνετε
2+ΜέρεςΕργαλεία
- πως
- ψαλίδι κλαδέματος
- φτυάρι
Υλικά
- κορώνες σπαράγγια
- λιπασματοποιημένη κοπριά
- σάπια φύλλα
- λίπασμα
Σαν αυτό? Εδώ είναι περισσότερα:
Φυτικοί Κήποι Φυτά Κηπουρικής Φύτευση ΛαχανικώνΕισαγωγή
Αγοράστε τις κορώνες
Κάθε άνοιξη, τα φυτά σπαραγγιού στέλνουν τρυφερούς βλαστούς, οι οποίοι στη συνέχεια συγκομίζονται για φαγητό. Οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν σπαράγγια από κορώνες παρά σπόρους. Για τις μεγαλύτερες καλλιέργειες, αγοράστε όλα τα αρσενικά φυτά. Σε κρύα κλίματα, αναζητήστε Jersey Giant ή Jersey Knight. Για κλίματα που δεν έχουν βαθύ χειμώνα, το UC 157 είναι μια καλή επιλογή.
Βήμα 1
Προετοιμάστε τον ιστότοπο
Μόλις δημιουργηθεί, το σπαράγγι θα παράγει δόρυ για 20 ή περισσότερα χρόνια, οπότε επιλέξτε τον ιστότοπο με σύνεση. Επειδή μπορεί να μεγαλώσει πολύ, πολλοί κηπουροί το φυτεύουν στη βόρεια ή δυτική πλευρά του κήπου όπου δεν σκιάζει άλλα λαχανικά. Το σπαράγγι μεγαλώνει καλύτερα στον ήλιο και σε χαλαρά, καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Εργαστείτε 3 'λιπασματοποιημένης κοπριάς και άλλων οργανικών τροποποιήσεων στην κορυφή 15' του κρεβατιού. Εργαστείτε επίσης σε λίπασμα 10-20-10 με ρυθμό 1/2 λίβρα ανά 100 τετραγωνικά πόδια.
Βήμα 2
Φυτέψτε τις κορώνες
Στις αρχές της άνοιξης, σκάψτε μια τάφρο βάθους περίπου 8 'και πλάτους 8'. Τοποθετήστε τις κορώνες με μπουμπούκια στραμμένα πάνω σε ένα μικρό ανάχωμα εδάφους. Απλώστε τις ρίζες στην τάφρο. Τοποθετήστε τις κορώνες σε απόσταση περίπου 18 '. Καλύψτε τις κορώνες με 2 'χώμα και νερό καλά.
Βήμα 3
Καλλιεργήστε τις κορώνες
Καθώς αναπτύσσονται τα δόρατα, γεμίστε σταδιακά την τάφρο προσθέτοντας μία ή δύο ίντσες χώματος κάθε φορά. Μην καλύπτετε το φύλλωμα, μόνο τους βλαστούς. Μόλις γεμίσει εντελώς η τάφρος, λιπαίνετε ελαφρά με αργή απελευθέρωση 10-10-10 και καλύψτε καλά το κρεβάτι για να αποφύγετε τα ζιζάνια. Ποτίζετε τα φυτά τακτικά την πρώτη σεζόν για να τα εδραιώσετε.
Βήμα 4
Μάθετε το Πρόγραμμα συγκομιδών
Μην μαζεύετε δόρυ κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους. Αφήστε όλα τα δόρατα να αναπτυχθούν σε φυτά φτέρη, καθώς αυτό επιτρέπει στο φυτό να αναπτύξει ένα έντονο ριζικό σύστημα. Στο δεύτερο έτος, συγκομιδή σπαράγγια για μόλις δύο εβδομάδες. Μετά από αυτό, αφήστε τα δόρατα να αναπτυχθούν σε φυτά. Στο τρίτο έτος, συγκομιδή δόρυ για τέσσερις εβδομάδες. Το τέταρτο έτος και στη συνέχεια, η συγκομιδή δόρυ για έξι έως οκτώ εβδομάδες.
Βήμα 5
Συγκομιδή των λόγχων
Τα δόρατα είναι έτοιμα για συγκομιδή όταν φτάσουν τα 7 'έως 8' ύψος και εξακολουθούν να έχουν σφιχτά αναπτυγμένες άκρες. Χρησιμοποιήστε ένα κλαδευτήρι για να κόψετε τα σπαράκια σπαράγγια ακριβώς πάνω από τη γραμμή του εδάφους. Μην κόβετε κάτω από τη γραμμή του εδάφους. Τα πρώτα δόρατα θα είναι στρογγυλεμένα και παχουλά, σχεδόν τόσο πλατιά όσο ένας αντίχειρας. Καθώς η σεζόν εξελίσσεται, τα δόρυ γίνονται μικρότερα. Όταν τα δόρατα είναι πιο λεπτά από ένα μολύβι, ήρθε η ώρα να σταματήσετε τη συγκομιδή και να αφήσετε τις φτέρες να μεγαλώσουν.
Βήμα 6
Κόψτε το φύλλωμα
Το φθινόπωρο, αφού τα φυτά γίνουν καφέ και πέσουν πίσω, κόψτε τα στο έδαφος. Αυτό αποτρέπει τα έντομα από το χειμώνα και ενθαρρύνει τα υγιή φυτά σπαράγγια χωρίς παράσιτα την άνοιξη.
Επόμενο
Πώς να αναπτύξετε παστινάκες
Οι παστινάκες είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιονδήποτε φυτικό κήπο, αλλά φροντίζουν και χρόνο για τη συγκομιδή.
Πώς να μεγαλώσετε χρένο
Το χρένο είναι ένα πολυετές ανθεκτικό αγαθό για τις πικάντικες αρωματικές του ρίζες. Φυτέψτε το μία φορά για συνεχή συγκομιδή για τα επόμενα χρόνια.
Πώς να μεγαλώσετε το Radicchio
Το Radicchio είναι ένα γκουρμέ πράσινο βραβείο για το πιπέρι. Φυτέψτε μια καλλιέργεια στις αρχές της άνοιξης για μια απόλαυση στις αρχές του καλοκαιριού.
Πώς να μεγαλώσετε το Edamame
Το Edamame είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό σνακ. Αναπτύξτε τη δική σας νόστιμη και θρεπτική σοδειά ακολουθώντας αυτές τις απλές οδηγίες.
Πώς να μεγαλώσετε το κάρδαμο
Όπως υποδηλώνει το όνομα, το κάρδαμο είναι ένα φυτό που αγαπάει το νερό. Δώστε τον τον κατάλληλο ιστότοπο και θα απολαύσετε αυτό το πολυετές πράσινο πιπέρι για τα επόμενα χρόνια.
Πώς να μεγαλώσετε το σγουρό Endive
Το Curly Endive είναι μια γκουρμέ σαλάτα πράσινη με χαρακτηριστική υφή και έντονη γεύση. Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους για συγκομιδή στα τέλη της άνοιξης.
Πώς να μεγαλώσετε τις αγκινάρες της Ιερουσαλήμ
Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ είναι μέλη της οικογένειας ηλίανθων που καλλιεργούνται για τους βρώσιμους κονδύλους τους, οι οποίες έχουν παρόμοια γεύση με τις αγκινάρες.
Πώς να μεγαλώσετε τις αγκινάρες του πλανήτη
Οι αγκινάρες μπορεί να είναι ένα γκουρμέ λαχανικό, αλλά αυτό δεν τους καθιστά αδύνατο να αναπτυχθούν. Δεδομένου του σωστού κλίματος, τα φυτά θα παράγουν για χρόνια.
Πώς να μεγαλώσετε τον Μποκ Τσόι
Το Bok choi είναι ένα πράσινο ασιατικό βραβείο για τα τρυφερά φύλλα του και τραγανά μίσχους. Καλλιεργείται εύκολα από σπόρους την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
