Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα

Ρίχνει χαρά στο ποτήρι του κρασιού σας: Alegría Cariñena

Το λεξικό περιγράφει τη χαρά ως ένα αίσθημα μεγάλης ευχαρίστησης και ευτυχίας, αλλά από πού προέρχεται αυτή η αίσθηση του ενθουσιασμού: εξωτερικές πηγές ή εσωτερικές επιλογές; Η απάντηση είναι και τα δύο. Για να δανειστεί κανείς από τη Marie Kondo, πρέπει να διορθώσουμε τη ζωή στα πράγματα που «προκαλούν χαρά». Για πολλούς, τα φρουτώδη, ζωηρά και προσιτά κρασιά της Ισπανίας ταιριάζουν απόλυτα σε αυτό το ζήτημα. Για να γιορτάσει την έννοια της εύρεσης χαράς στην καθημερινή ζωή, η ισπανική περιοχή της Cariñena ξεκίνησε ένα 2 συσκευασία κρασιού που γιορτάζει Χαρά .



Joy Cariñena Tasting Bo

Συσκευασμένο με πολύχρωμο, μοντέρνο σχεδιασμό που ταιριάζει με την προσωπικότητα των κρασιών στο εσωτερικό, η Alegría αποτίει φόρο τιμής στον ισπανικό όρο για «χαρούμενη ζωή». Από την Ίμπιζα στη Βαρκελώνη, ο ισπανικός τρόπος ζωής είναι αυτός που προκαλεί χαρά, το πακέτο κρασιού Alegría προσφέρει στους Αμερικανούς καταναλωτές μια πραγματική γεύση αυτού του πνεύματος. Η Alegría Cariñena απευθύνεται σε καταναλωτές που λατρεύουν το ισπανικό φαγητό, το κρασί και τον πολιτισμό - και σε όσους θέλουν να μάθουν περισσότερα. Οι επιλογές είναι μια γιορτή του στιλ, των γεύσεων και των μοναδικών προελεύσεων της περιοχής Cariñena, όπως εκπροσωπούνται από τα κρασιά Bodegas San Valero και Grandes Vinos.

Το Cariñena είναι ένα χωριό, ένα σταφύλι, μια ονομασία κρασιού και ένας τρόπος ζωής. Η παραγωγή κρασιού είναι η ψυχή αυτής της ιστορικής γης με μεγάλο ουρανό, βραχώδη θέα και δυνατούς ανέμους, ένα μέρος όπου τα παλιά αμπέλια προσκολλώνται σε απότομες πλαγιές. Βρίσκεται στη βορειοανατολική περιοχή της Αραγονίας, το Cariñena ξεχωρίζει έναντι της υπόλοιπης Ισπανίας για τα κομψά και γοητευτικά του κρασιά, την προσιτή τιμή και τα πολύτιμα παλιά αμπέλια.



Παλαιά αμπέλια Cariñena

Το Cariñena είναι η ιστορική γενέτειρα της Garnacha, μιας ποικιλίας σταφυλιών που απολαμβάνει παγκόσμια δημοτικότητα. Γνωστό ως Grenache πέρα ​​από τα ισπανικά σύνορα, το ζωντανό, αρωματικό προφίλ του σταφυλιού με φράουλα, βατόμουρο και μαύρο κεράσι. Διαφανή και γενναιόδωρα, τα κρασιά βρίσκουν χάρη στους σομελιέ που προτείνουν τα κρασιά ως κρυφό στολίδι από την Ισπανία. Ενώ είναι καινούργιος για πολλούς λάτρεις του κρασιού, η Cariñena είναι η δεύτερη παλαιότερη περιοχή κρασιού στην Ισπανία (μετά τη Ρίοια), κερδίζοντας την επίσημη «Ονομασία Προέλευσης» το 1932.

Το άλλο βασικό σταφύλι της Cariñena - είναι το Cariñena ή το Carignan όπως ίσως το γνωρίζετε - καθιστώντας την περιοχή μία από τις μοναδικές ονομασίες για μια ποικιλία σταφυλιών. Το Carignan παράγει μεσαίου μεγέθους κρασιά γήινης, φρουτώδους έντασης με κόκκινα μούρα, μπαχαρικά ψησίματος και γεύσεις umami. Είτε εμφιαλώνονται ως μια μοναδική ποικιλία είτε σε ένα μείγμα, τα κρασιά της Cariñena αποπνέουν στυλ με μοντέρνα στάση. Προσφέρουν επίσης εξαιρετική αξία - πολλές προσιτές ετικέτες κερδίζουν υψηλές βαθμολογίες, με εξαιρετική αναλογία ποιότητας προς αξία σε σύγκριση με τα πιο ακριβά κρασιά.

Πώς μπορεί μια περιοχή με ιστορικά αμπέλια χαμηλής απόδοσης να πουλήσει κρασιά υψηλής ποιότητας για ένα τραγούδι; Η απάντηση είναι διπλή. Το Cariñena είναι το σπίτι του Garnacha πιο παλιά αμπέλου από οπουδήποτε αλλού στην Ισπανία. Πενήντα έως ογδόντα ετών αμπέλια είναι κοινά στην Cariñena, με φυτεύσεις ηλικίας από 30 έως 100 ετών. Οι φυτείες Garnacha υψηλότερου υψομέτρου προσδίδουν περαιτέρω πολυπλοκότητα στα αμπέλια. Τα κρασιά της Cariñena ανακαλύφθηκαν εδώ και χρόνια καθώς η περιοχή ξεπέρασε τις δυσκολίες του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου και του εμφυλίου πολέμου. Οι καιροί έχουν αλλάξει και τα κρασιά απολαμβάνουν μια αναγεννησιακή ποιότητα και δημοτικότητα.

Το κουτί Alegría περιέχει δύο υπέροχα μπουκάλια από την Cariñena: Celebrities Old Vine Garnacha και το Monasterio de las Viñas Reserva. Το πρώτο κρασί ορίζει το Garnacha από το Cariñena: Όσο παλαιότερα είναι τα αμπέλια, τόσο υψηλότερη είναι η ποιότητα. Το δεύτερο κρασί, που συνδέεται με ένα μοναστήρι που χτίστηκε από τους Κιστερκιανούς μοναχούς τον 11ο αιώνα, διαθέτει ένα κόκκινο μείγμα Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon και το ομώνυμο σταφύλι της περιοχής, Cariñena (Carignan).

Αν ψάχνετε για πράγματα που προκαλούν χαρά, περιποιηθείτε τον εαυτό σας με το Πακέτο κρασιού Alegría Cariñena .

Επιστροφή στο Alegría Cariñena Home