Δεν υπάρχει καλύτερος χρόνος από τις διακοπές για να μετατρέψετε σε κρασιά ηλικίας, συλλεκτικά. Αν και η πλειονότητα των προσφορών κρασιού αυτές τις μέρες είναι φτιαγμένες για να πίνουν τώρα, μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα κρασιά στον κόσμο προορίζονται για χρόνο στο μπουκάλι. Κάνουν επίσης πολύ ειδικά δώρα.

Μας Κορυφαίες 100 επιλογές κελαριών Η λίστα είναι η λίστα αγορών για όσους αγαπούν το κρασί ή ψάχνει το τέλειο δώρο για έναν φίλο ή μέλος της οικογένειας που αγαπάει το κρασί. Καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα στυλ κρασιού και παραγωγών από όλο τον κόσμο, η φετινή λίστα που επιλέχθηκε από τον συντάκτη προσφέρει μια μέση βαθμολογία άνω των 95 βαθμών και μία από τις χαμηλότερες μέσες τιμές που έχουμε δει ακόμα. Απλώς κάναμε τις αγορές διακοπών σας πολύ πιο απλές.

Το να το κάνουμε απλό είναι επίσης το θέμα του εποχιακού διασκεδαστικού πακέτου μας. Φιλοξενείτε πάρτι διακοπών; Οι συντάκτες τρόπου ζωής και ψυχαγωγίας Mike DeSimone και Jeff Jenssen σάς δίνουν έναν ολοκληρωμένο οδηγό για το πώς να κάνετε ένα κομψό αλλά μινιμαλιστικό πάρτι που βάζει το κρασί στο επίκεντρο.

Σκεφτείτε το ζωντανό και συναρπαστικό κόκκινο της Ισπανίας - Mencía - για το τραπέζι σας φέτος. Παράγεται στο Bierzo, τα έντονα φρούτα, η οξύτητα, οι τανίνες και η συνολική κομψότητα αποτελούν τον ιδανικό συνδυασμό για τα πλούσια και γερά τρόφιμα των διακοπών. Ο συνεισφέρων συντάκτης Michael Schachner διαλύει την περιοχή .

Επίσης, στο τεύχος, όμορφα ζευγάρια της Βουργουνδίας με απίθανα φαγητά δίνουν στο κλασικό χτύπημα ένα νέο γύρισμα που ακούγονται από τους εκδότες της Καλιφόρνια στο εξαιρετικό vintage Pinot Noir του 2012, και ο Managing Editor Joe Czerwinski σας δίνει 10 λόγους να πίνετε κρασιά από το Down Under.