Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα

Γενετικοί αγρότες κρασιών ενός αμπελώνα



Οι Brad και Randall Lange, δίδυμα και τέταρτης γενιάς κτηνοτρόφοι Lodi, μεγάλωσαν και μεγάλωσαν τις οικογένειές τους στη γη που εξακολουθούμε να καλλιεργούμε μέχρι σήμερα. Ο σεβασμός τους για τη γη και το πάθος για τη διατήρησή της για τις μελλοντικές γενιές είναι το θεμέλιό μας και επηρεάζει τις καθημερινές μας πρακτικές.

Το 2005, η πέμπτη γενιά ανέλαβε μια δια βίου δέσμευση για την οικογενειακή μας εταιρεία, ενώνοντας την επιχείρηση με ρόλους που εκτείνονται τόσο στις οινοποιίες όσο και στις αμπελουργικές ομάδες. Ήταν αυτή τη στιγμή, χτίσαμε το οινοποιείο - μια γενεαλογική απόφαση για να διασφαλίσουμε ότι η φάρμα μας, οι κοινότητες και ο γεωργικός τρόπος ζωής ευδοκιμούν.

' Είναι τόσο περήφανο, να περνάς τη ζωή σου με τη γεωργία και μετά να θέλεις τα παιδιά σου να θέλουν να επιστρέψουν. '



- Μπραντ Λάνγκ

Ως αγρότες γενιάς με τη γεωργία στον πυρήνα μας, γνωρίζουμε ότι το υπέροχο κρασί ξεκινά στον αμπελώνα. Αυτή η φιλοσοφία, η εστίασή μας στην αειφορία και η εμπειρία με τους αμπελώνες μας καθοδηγεί τις αποφάσεις μας για την αμπελουργία στις εκθέσεις Lodi και Clarksburg. Με κάθε vintage να είναι μοναδικό, γνωρίζουμε ότι η αφιέρωση της προσοχής σε κάθε μπλοκ προσφέρει τα καλύτερα σταφύλια κάθε χρόνο για το καλύτερο δυνατό κρασί.

Όλα τα κρασιά μας είναι φτιαγμένα με προσοχή και το καθένα έχει μια μοναδική ιστορία. Κυκλοφόρησε αυτό το περασμένο καλοκαίρι, η συλλογή μας Single Vineyard εκφράζει το πραγματικό χαρακτηριστικό κάθε μεμονωμένου αμπελώνα. Είναι κτήμα και καλλιεργούνται με βιώσιμο τρόπο στις ονομασίες Jahant ή Clarksburg και κάθε μπουκάλι επισημαίνει πώς κάθε ποικιλία κρασιού αλληλεπιδρά με το έδαφος και τον καιρό για να δημιουργήσει ένα μοναδικό κρασί που μας αρέσει να μοιραζόμαστε σε οικογενειακές περιστάσεις.

Και με τις γιορτές, ο πρίγκιπας αμπελώνας Τσενίν Μπλάνκ θα είναι στο τραπέζι. Βρίσκεται στην ορολογία Clarksburg, ο αμπελώνας είναι πολύπλοκος και δύσκολος. Είναι μυριάδες τετράγωνα, με υψηλή πίεση στο ωίδιο, βίαιους ανέμους και η επιρροή των πλωτών οδών του Δέλτα όλοι μαζί για να μιμηθούν μια παράκτια περιοχή. Αλλά το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο - είναι ένα ζωντανό κρασί με τραγανές δροσιστικές νότες.

Ως οικογένεια, προτεραιότητά μας ήταν πάντα να σας συνδέουμε με τη γη μέσω κρασιού. Και με κάθε μέλος της οικογένειας αφιερωμένο στο οινοποιείο και τους αμπελώνες μας, η αγάπη μας για τη φάρμα και την οικογένεια βρίσκεται σε κάθε μπουκάλι κρασί.