Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα

Αποχαιρετισμός του David Lake, Washington Syrah Pioneer

Ο David Lake, ο σεβάσμιος οινοποιός της Ουάσιγκτον που βοήθησε να πρωτοπορήσει στην ανάπτυξη του Syrah στην κοιλάδα Yakima και στη συνέχεια έβαλε την Washington Syrah στον διεθνή χάρτη κρασιού, απεβίωσε τη Δευτέρα στο Issaquah της Ουάσινγκτον. Η ηλικία του πιστεύεται ότι είναι 65 ετών.



Γεννημένη στον Καναδά, η Λίμνη εργάστηκε στο εμπόριο κρασιού της Βρετανίας, του Όρεγκον και της Ουάσινγκτον πριν συναντήσει τον Μάικ Σάουερ από τους αμπελώνες Red Willow της Ουάσιγκτον το 1979. Η συνεργασία θα αποδειχθεί καρποφόρα: μέχρι το 1984 οι δύο συζητούσαν σοβαρά την έννοια της φύτευσης του Syrah στο Red Willow - ριζοσπαστική δεδομένης της έλλειψης φυτειών Syrah στη Δυτική Ακτή. Η λίμνη είχε κανονίσει να φέρει μοσχεύματα Syrah στην Ουάσινγκτον και η Sauer τα φύτεψε το 1986. Σήμερα, η Syrah είναι η 3η πιο φυτευμένη ποικιλία της Ουάσινγκτον πίσω από το Cabernet Sauvignon και το Merlot.

Εκτός από το Syrah, η λίμνη ήταν ενεργός υποστηρικτής ποικιλιών όπως οι Viognier και Merlot στην Ουάσιγκτον, μεταξύ άλλων. Ήταν ο πρώτος Αμερικανός οινοποιός που κέρδισε το πτυχίο Master of Wine. Η λίμνη αποσύρθηκε επίσημα το 2005.