Παρόλο που έχει πάρα πολλά, τοπικά καβουρδισμένα καφέ και χειροποίητα ζυθοποιεία, αυτό δεν είναι. Πρόκειται για το Πόρτλαντ, το Μέιν, μια ακμάζουσα πόλη της Νέας Αγγλίας με ένα όμορφο λιμανάκι εργασίας και κατοίκους αλάτι. Η πόλη ισχυρίζεται ότι έχει περισσότερα κατά κεφαλή εστιατόρια από οπουδήποτε αλλού στην Αμερική, οπότε δεν θα πεινάτε ποτέ για κάτι νόστιμο εδώ.

Ένα πιάτο από την Trattoria Fanny / Φωτογραφία του Michael Yang

Τρώω

Μην χάσετε κλασικά εστιατόρια όπως Fore Street (ή το αδερφό του σημείο, Street and Co. ), Κεντρικές διατάξεις ή Eventide Oyster Co. για το καλύτερο της τοπικής γενναιοδωρίας του Maine, με περιστρεφόμενα μενού αγροκτήματος και ωκεανού προς τραπέζι και κοινόχρηστα πιάτα. Τρατόρια Φάνυ , το πιο πρόσφατο εστιατόριο από Βίνλαντ ο ιδιοκτήτης David Levi, προσφέρει συμπαγή ιταλικά κλασικά. Είδος , από τους ιδιοκτήτες των Κεντρικών Προμηθειών Chris και Paige Gould, διαθέτει πίτσες με ξύλα, σπιτικά ζυμαρικά και ένα ακατέργαστο τμήμα στο μενού με στρείδια, crudo και καρπάτσιο.

Προχωρήστε στο East Bayside για διαπολιτισμικά πιάτα νουντλς στο Το μέλι πόδι (αστακοί wontons, χειροποίητα γουόκ τηγανισμένα χυλοπίτες με καβούρι Maine peekytoe) ή χτυπήστε το νέο ιαπωνικό γαστροπάμπ Izakaya Minato .

Λιμενικές σφραγίδες στο Boothbay Maine / Getty

Τέσσερις ώρες απόδραση

Πάρτε το I-295 βόρεια στον εκπληκτικό παραλιακό αυτοκινητόδρομο Route 1 για να αποκτήσετε μια αίσθηση για τις ρίζες της Νέας Αγγλίας του Maine. Επισκεφτείτε πόλεις όπως Ουισκάσετ , Λιμάνι Boothbay , Ρόκλαντ και Κάμντεν για γραφικά καφενεία, άφθονα καταστήματα με αντίκες, μεγαλοπρεπείς φάρους, λαμπερά λιμάνια γεμάτα πανέμορφα ιστιοφόρα και, φυσικά, πολλές καλύβες αστακών.

Πουκάμισα στην Portland Dry Goods Co. / Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Dry Goods Co.

Κατάστημα

Παραλείψτε τα καταστήματα αλυσίδων για καταστήματα που διαθέτουν τοπικά (και διεθνώς) χειροποίητα προϊόντα. Στη γειτονιά του Old Port, Portland Trading Co. , έχει τα πάντα από Τσάντες βιβλία τραπεζιού καφέ και Κρέμα χεριών αγροτών στο κλασικό Timex ρολόγια και κερί γενειάδας. Κατά μήκος της προκυμαίας, το απόθεμα Πόρτλαντ Dry Goods Co. για πλεκτά πουλόβερ ψαρά, ανθεκτικές δερμάτινες μπότες και αυτό το όμορφο συμπλέκτη που δεν ξέρατε ότι χρειάζεστε.

Μικρός γίγαντας είναι ένα γενικό κατάστημα στη γειτονιά West End από τους Briana και Andrew Volk, ιδιοκτήτες δημοφιλούς κοκτέιλ μπαρ Portland Hunt & Alpine Club . Εδώ, θα βρείτε τοπικά γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά, σακούλες από Καφές , φρέσκα σάντουιτς και κρασιά με παλιό κόσμο. Ένα ομώνυμο εστιατόριο δίπλα είναι έτοιμο να ανοίξει αυτό το καλοκαίρι. Το Audiophiles πρέπει να επισκεφτεί Εταιρικές εγγραφές και Moody Lords, δύο καταστήματα που βρίσκονται στο κέντρο της Congress Street που ειδικεύονται σε vintage βινύλιο. Βρείτε μοναδικά μείγματα στο Βότανα & Τσάι .

Ένα πιάτο από το Woodford Food & Beverage / Φωτογραφία του Kerry Michaels / Flying Point Photography

Ποτό

Στο Πόρτλαντ, δεν είστε ποτέ μακριά από μια πίντα τοπικής ζυθοποιίας. Πάρτε το γέμισμά σας στο Καφετέρια Novare Res Bier στο παλιό λιμάνι, με μια βαθιά παγκόσμια λίστα μπύρας, αλλά και μια σταθερή εστίαση στις ζυθοποιίες Maine. Στον δρόμο στο Portland Hunt & Alpine Club , ιστότοπος καλοφτιαγμένων κοκτέιλ, μεγάλη λίστα ουίσκι και σκανδιναβικά πιάτα εμπνευσμένα. Στο Σύζυγος Drifters , ένα μπαρ / εστιατόριο κρασιού μέσα στο γραφικό κατάστημα κρασιού Munjoy Hill Μέιν & Λίγηρα , θα βρείτε μια φανταστική επιλογή από βιολογικά και βιοδυναμικά κρασιά.

Ρίχνει πάνω από το Πόρτλαντ

MJ's Wine Bar προσφέρει ένα φιλόξενο, απίστευτο σημείο για να απολαύσετε κρασί με τυρί και ελιές. Οι επισκέπτες μπορούν να μυρίσουν τα αρώματα στα κρασιά τους από περίπου 30 βάζα με τυπικά αρώματα κρασιού όπως φρούτα, δέρμα, καπνό και μπαχαρικά. Επίσης περιλαμβάνονται: δίσκοι βινυλίου που μπορείτε να επιλέξετε από το ράφι για αναπαραγωγή. Λίγο πιο μακριά στο Deering Center, Woodford Τρόφιμα & Ποτά μοιάζει με ένα ρετρό δείπνο στο εξωτερικό, αλλά στο εσωτερικό προσφέρει ένα εκλεπτυσμένο μενού τοπικών ναύλων και μια εστιασμένη λίστα κρασιών που διαθέτει μια χούφτα 'επιτραπέζια κρασιά' που μπορείτε να πάρετε για να πάρετε σε ένα μπουκάλι επώνυμα.

Το Old Port District / Shutterstock

Βλέπω

ο Μουσείο Τέχνης του Πόρτλαντ , που φιλοξενεί έναν τεράστιο αριθμό Winslow Homer's λειτουργεί, υποβλήθηκε σε αναβάθμιση 2,7 εκατομμυρίων δολαρίων στα τρία κτίριά του για να παρουσιάσει καλύτερα μια συλλογή 18.000 κομματιών. Περιπλανηθείτε στη γειτονιά του Old Port και απολαύστε την ιστορία της πόλης. Χτυπήστε το εκτεταμένο σύστημα 70 μιλίων του Portland Trails , όπου μπορείτε να τρέξετε, ποδήλατο ή πεζοπορία. Επίσης, φροντίστε να πατήσετε το Ανατολικός περίπατος . Βγείτε στο νερό με μαθήματα surf από Μέιν Σέρφερς Ένωση , ένα πλοίο (ή καγιάκ) προς Νησί Κορυφές για απαράμιλλη θέα στον ωκεανό ή παγιδεύστε αστακούς με Lucky Catch Cruises .