Πριν το νέος κορωνοϊός ξέσπασε στη συνείδηση ​​του κοινού, τρεις κανόνες υπαγόρευαν τα περισσότερα πάρτι για δείπνο: ένα προσεκτικά επιμελημένο μενού, χωρίς οθόνες στο τραπέζι και χωρίς λήψη. Αλλά τώρα, με πολλούς ανθρώπους να κυνηγούν στο σπίτι για να προσπαθήσουν να επιτείνουν την εξάπλωση του COVID-19, οι κανόνες εμπλοκής έχουν αλλάξει.

Εισαγάγετε ψηφιακά πάρτι δείπνου.

Ψυχοθεραπευτής και ειδικός στη σχέση Στέφανι Ρέγκαν έχει ήδη χρησιμοποιήσει την εφαρμογή τηλεδιάσκεψης Ανίπταμαι διαγωνίως για να συναντηθούμε με πελάτες, οπότε το χρησιμοποιούσε για να «φιλοξενήσει» ένα δείπνο με την ανιψιά της και ο σύζυγός της φαινόταν σαν ένα φυσικό επόμενο βήμα.

«Τοποθετήσαμε τα τηλέφωνα έτσι ώστε και τα δύο άτομα να ήταν ορατά και να συζητήσουν μακριά», λέει ο Regan. «Ένιωσα πραγματικό, με τις συνήθεις διακοπές να παίρνω κρασί από το ψυγείο και να φτιάξω το επιδόρπιο μου. Αλλά η συνομιλία ρέει εύκολα και είχαμε απολύτως μεγάλη διασκέδαση. '

Όλοι οι τρόποι για να αγοράσετε κρασί στο διαδίκτυο, εξηγείται

Για το Caitlind r.c. Brown και Wayne Garrett, συνιδρυτές της Το πρόγραμμα αδρανοποίησης , τα ψηφιακά πάρτι δείπνου βοηθούν την καλλιτεχνική τους κοινότητα να παραμείνει συνδεδεμένη ακόμη και από μακριά. Το The Hibernation Project ξεκίνησε το 2019 ως μέσο για την καταπολέμηση της απομόνωσης κατά τη διάρκεια σκληρών χειμωνιάτικων χειμώνων, συγκεντρώνοντας τους συμμετέχοντες για μια συλλογική εμπειρία κάθε εβδομάδα.

«Το φαγητό είναι ένας από τους σπουδαίους ενισχυτές», λέει ο Μπράουν. «Το σπάσιμο του ψωμιού είναι συνήθως μια πράξη αλληλεγγύης, φιλοξενίας, ευπάθειας και χειρονομίας φιλίας.

«Το ψηφιακό πάρτι δείπνου ικανοποίησε την ανάγκη μας να είμαστε με άλλους ανθρώπους, να γελάμε και να κάνουμε αστεία και να αποσπάσουμε τις ανησυχίες του τώρα. Ένιωσα σαν να κάνω τον ψηφιακό χώρο λίγο λιγότερο ψηφιακό, πιο κοινωνικό », προσθέτει ο Μπράουν.

Γκέτι

Η φιλοξενία μιας ψηφιακής συνάντησης επιτρέπει επίσης στους κοινωνικά απομονωμένους ανθρώπους να παραμείνουν συνδεδεμένοι με τρόπο που είναι σημαντικός για την ενίσχυση της ψυχικής υγείας ενός ατόμου σε μια στιγμή που προκαλεί άγχος.

«Το να διασκεδάζεις και να γελάς δεν είναι μόνο καλό για τη διάθεσή μας, αλλά είναι ένα στρες που μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης μας, όλα αυτά είναι πραγματικά σημαντικά σε μια εποχή σαν αυτή», εξηγεί ο Regan.

Και για Joy M. Hutton , τα ψηφιακά πάρτι δείπνου παρέχουν επίσης την ευκαιρία να βοηθήσουν τις μικρές επιχειρήσεις που αγωνίζονται μετά το κλείσιμο της τραπεζαρίας. Στη δουλειά της ως σύμβουλος ανάπτυξης επιχειρήσεων, η Hutton βλέπει από πρώτο χέρι πόσο βλάπτει η βιομηχανία φιλοξενίας.

Για να υποστηρίξει μεμονωμένα άτομα και εστιατόρια που χρειάζονται πελάτες, ξεκίνησε το Don’t Dine Alone, ένα τριπλό βραδινό πάρτι Zoom που θα διαρκέσει μέχρι τα τέλη Μαρτίου ή για όσο διάστημα η ζήτηση συνεχίζεται. Τα ενδιαφερόμενα μέρη μπορούν να εγγραφούν μέσω τη σελίδα Eventbrite , όπου δέχεται επίσης δωρεές για να βοηθήσει στην επιστροφή στην κοινότητα των εστιατορίων.

«Νόμιζα ότι το Don Dine Alone θα ήταν ένας πολύ καλός τρόπος όχι μόνο για να βοηθήσουμε τους ανθρώπους να αλληλεπιδρούν μεταξύ τους με έναν νέο τρόπο, αλλά και να βοηθήσουν τα εστιατόρια και να δώσουν πίσω στις κοινότητές μας», λέει.

Ενώ η δωρεάν έκδοση της πλατφόρμας κλείνει τις συναντήσεις σε 40 λεπτά, ο Hutton ελπίζει ότι μεμονωμένοι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο θα παραγγείλουν παραλαβή ή παράδοση από την αγαπημένη τους τοπική επιχείρηση, θα καθίσουν με την οθόνη και το πιάτο τους και θα βοηθήσουν στη δημιουργία κοινότητας από μακριά.

«Γράφοντας ένα νέο επιχειρηματικό σχέδιο σε μια μέρα»: Μπαρ και εστιατόρια Reckon με πανδημία Coronavirus

Όταν φιλοξενείτε το δικό σας ψηφιακό πάρτι δείπνου, δημιουργήστε το το φαγητό και το ποτό σας νωρίτερα, ώστε να μπορείτε να παραμείνετε μπροστά στην οθόνη και να μιλάτε διαδοχικά, ώστε να μπορείτε να ακούτε ο ένας τον άλλον, όπως σας δίδαξε ο προσωπικός σας πίνακας.

Και ενώ ένα παραδοσιακό δείπνο έχει να κάνει με το φαγητό και το κρασί, ο Regan λέει ότι η εστίαση στα πρόσωπα γύρω από το ψηφιακό τραπέζι σας είναι πιο σημαντική όταν οι άνθρωποι αισθάνονται απομονωμένοι. Οι καραντίνες με ψηφιακό δείπνο οι επισκέπτες μπορεί να θέλουν να ενημερώσουν τους συντρόφους τους για το ειδικό μπουκάλι κρασί που ανοίγουν για την περίσταση, ή μπορεί απλά να θέλουν να ακούσουν μια φιλική φωνή σε μια δύσκολη περίοδο. Είτε έτσι είτε αλλιώς, το να αφιερώσετε χρόνο για μια ψηφιακή συγκέντρωση δημιουργεί μια σταθερή σύνδεση, η οποία μπορεί να βοηθήσει όλους να νιώσουν λιγότερο μόνοι.

«Το δείπνο δεν ήταν υποκατάστατο της ανθρώπινης επαφής», αναγνωρίζει ο Μπράουν. 'Αλλά ήταν ένα ωραίο συμπλήρωμα.'