Μετά από 35 χρόνια οινοποίησης στο Κον Κρικ και αδελφή οινοποιείο Βίλα Όρος Έντεν , Ο Mike McGrath ανακοίνωσε ότι θα συνταξιοδοτηθεί τον Αύγουστο.

Ο McGrath, 62 ετών, εντάχθηκε στο Villa Mt. Έντεν το 1982 και διορίστηκε οινοποιός το 1983. Το 1986, έγινε μέλος του Conn Creek και προήχθη ως επικεφαλής οινοποιός το 2007. Αποφοίτησε από το U.C. Ο Ντέιβις με πτυχίο στην επιστήμη της ζύμωσης το 1978 και είχε τα πρώτα στάδια του Κτήμα Grgich Hills , Οινοποιείο William Hill Estate και Τσαρλς Κρουγκ .

Η McGrath βοήθησε να πραγματοποιήσει επενδύσεις σε τεχνολογίες αιχμής οινοποίησης στο Κον Κρικ , συμπεριλαμβανομένης της προσθήκης ενός οπτικού διαλογέα Pellenc Selectiv το 2013 - την ίδια χρονιά το οινοποιείο γιόρτασε την 40η επέτειό του.

«Ήταν ένα ευχάριστο και χαρούμενο ταξίδι που δημιουργεί κρασιά για το Villa Mt. Eden and Conn Creek », δήλωσε ο McGrath, προσθέτοντας ότι σκοπεύει να περάσει τους επόμενους μήνες πεζοπορία στο Pacific Crest Trail 2.680 μιλίων.

Είπε ο Κον Κρικ Elizabeth DeLouise-Gant θα είναι ο νέος οινοποιός της. Πιο πρόσφατα, ο DeLouise-Gant ήταν ο βοηθός οινοποιός στο Stag's Κελάρια με κρασί . Πριν από αυτό, ήταν η βοηθός οινοποιός στο Αμπελώνας Beaulieu . Η DeLouise-Gant μεγάλωσε στην κοιλάδα Napa και απέκτησε την πρώτη της γεύση για τη βιομηχανία κρασιού στον αμπελώνα των γονιών της.

Οι δύο οινοπαραγωγοί θα δουλέψουν παράλληλα μέχρι την αποχώρηση του McGrath τον Αύγουστο.