Δοκιμάστε ένα από αυτά τα εορταστικά ποτά στην επόμενη συνάντησή σας για να διατηρήσετε εσάς και τους καλεσμένους σας στο πνεύμα των διακοπών. Εάν το πάρτι σας δεν διαθέτει ειδικό μπάρμαν, δοκιμάστε να κάνετε μια στάμνα εκ των προτέρων για κάθε κοκτέιλ που θέλετε να προβάλλετε και να τα ορίσετε με τα ποτά. Εναλλακτικά, φτιάξτε κάθε ποτό εκ των προτέρων σε μεμονωμένα ποτήρια, ώστε να μπορούν να περάσουν σε δίσκους, ή να το τοποθετήσετε σε ένα τραπέζι, ώστε οι επισκέπτες σας να μπορούν να βοηθήσουν τον εαυτό τους.

ΤΟ ΥΣΤΡΟ ΜΙΣΤΟΛΟΓΙΟ

Δημιουργήθηκε από τον mixologist Stefan Trummer με ευγένεια ULTRA, New York City, NY.

4 κομμάτια ασβέστη
5 φύλλα μέντας
1 κουταλιά της σούπας ακατέργαστη ζάχαρη
Μίγμα λεμονιέρας, δεντρολίβανου και δάφνης
5 ουγγιές Hendricks Gin
Ανακατέψτε τον ασβέστη, τα φύλλα μέντας και τη ζάχαρη σε ένα παγωμένο ποτήρι. Ανακατέψτε στο μείγμα λεμονιές, δεντρολίβανο και δάφνη. Ρίχνουμε το τζιν του Χέντρικ.

Τοποθετήστε το ζαχαροκάλαμο τυλιγμένο σε ένα κλαδάκι μέντας σε ποτήρι και προσθέστε σε μια άνοιξη δεντρολίβανο. Συμπληρώστε με ακατέργαστη ζάχαρη.

ΠΟΤΕ ΜΕ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ

Ευγενική προσφορά The Daily Cocktail (Fair Winds Press, $ 20), Dalyn A. Miller και Larry Donovan.

3 ουγκιές Midori
2 ουγκιές ουίσκι
1 ουγγιά μήλο Schnapps
4 ουγκιές ξινό μείγμα
Κεράσια Maraschino, για γαρνιτούρα
Ανακατέψτε το Midori, το ουίσκι και το μήλο Schnapps με πάγο και στραγγίστε σε ένα ντεμοντέ ποτήρι πάνω από πάγο. Γεμίστε με το ξινό μείγμα και γαρνίρετε με μερικά κεράσια.

ΜΕΓΑΛΟΣ ΣΑΓΚΑΗ

Ευγενική προσφορά του Philippe Restaurant, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη.

½ ουγγιά Elderflower εγκάρδια
1 φρέσκια φράουλα, μπερδεμένη
1 ουγγιά Ketel One
σαμπάνια
Φράουλα, για γαρνιτούρα
Σε ένα ποτήρι πίντας, προσθέστε elderflower, φράουλες και λάσπη. Προσθέστε έντονα το κούνημα Ketel One, ρίξτε σε ένα ποτήρι σαμπάνιας και ολοκληρώστε με σαμπάνια. Γαρνίρετε με μια ολόκληρη φρέσκια φράουλα