Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νεκρολογία

Ο οινοποιός της Καλιφόρνια Louis J. Foppiano περνά μακριά

Ο Louis J. Foppiano, ένας πρωτοπόρος vintner της κομητείας Sonoma, απεβίωσε την Παρασκευή 23 Μαρτίου, στο νοσοκομείο Sutter στη Santa Rosa της Καλιφόρνια. Ήταν 101 ετών.



Ο παππούς του Louis J., Giovanni Foppiano, αγόρασε την τότε έκταση 80 στρεμμάτων το 1896, εγκαινιάζοντας την Foppiano Wine Company. Έγινε ένας εξέχων προμηθευτής χύδην οίνου που πωλείται σε αυτοκίνητα δεξαμενών σε πελάτες της Βόρειας Καλιφόρνιας. Αργότερα, κατά τη διάρκεια της Απαγόρευσης, ο γιος του Giovanni (και ο πατέρας του Louis J.), Louis A., ανέλαβε την οικογενειακή επιχείρηση και άρχισε να στέλνει σταφύλια στους οινοποιούς στο σπίτι σε μια προσπάθεια να παραμείνει οικονομικά. Αφού ο Louis A. πέθανε το 1924, η εταιρεία αφέθηκε στα χέρια του Louis J. και των δύο αδελφών του Rosalind και Norma.

Τη δεκαετία του 1950, με τον Louis J. στο τιμόνι της εταιρείας και το κρασί της Καλιφόρνιας να υποστεί μια σημαντική επανάσταση, η εταιρεία άρχισε να προμηθεύει κρασιά ποικιλίας, όπως το Cabernet Sauvignon, στα οινοποιεία της Καλιφόρνια. 'Άνοιξε επίσης μια αίθουσα γευσιγνωσίας λιανικής ... και ανακάλυψε ότι οι επισκέπτες γνώστες είναι πρόθυμοι να πληρώσουν ένα δολάριο ένα μπουκάλι περισσότερο για το Foppiano Cabernet και τον Pinot Noir από ό, τι για τη Βουργουνδία του από Zinfandel', έγραψε ο ιστορικός Leon D. Adams στο βιβλίο του, 'The Wines of America »(Houghton. Mifflin Co., 1973).

Αλλά μόλις το 1967, όταν η Foppiano Wine Company εμφιάλωσε και απελευθέρωσε το Foppiano Petite Sirah για κριτική, το οινοποιείο πραγματικά πυροβόλησε. Ορισμένοι επαίνεσαν το κρασί ως ένα από τα καλύτερα της πολιτείας, ενώ άλλοι δήλωσαν ότι ήταν το καλύτερο εμφιαλωτήριο του οινοποιείου. Σήμερα, το Petite Sirah του Foppiano εξακολουθεί να είναι ένα αστέρι κρασί.



Η αγάπη του Louis J. για την ποικιλία τον ώθησε να ξεκινήσει το P.S. I Love You (www.psiloveyou.org), ένας οργανισμός αφιερωμένος στην προώθηση της Petite Sirah στους καταναλωτές. «Ήταν ένας από τους σπουδαίους πρωτοπόρους της βιομηχανίας οίνου της βιομηχανίας μας», λέει ο Jo Diaz, εκτελεστικός διευθυντής του οργανισμού. «Αν και ήταν γνωστός ως σκληρός επιχειρηματίας, ήταν επίσης γνωστός ότι ήταν δίκαιος και δίκαιος σε όλες τις συναλλαγές του. Ο λόγος του ήταν αξιόπιστος και σεβαστός. '

Το Foppiano ήταν επίσης ιδρυτικό μέλος του Sonoma County Wine Growers Association το 1946 και πρώτος πρόεδρος του οργανισμού. Βοήθησε επίσης να ξεκινήσει το Ινστιτούτο Οίνου, όπου υπηρέτησε ως σκηνοθέτης για 45 χρόνια.

Ο Louis επέζησε από τον γιο του, τον Louis M. Foppiano, την κόρη της Susan Foppiano Valera και τέσσερα εγγόνια. Η οικογένεια δεν έχει ακόμη ανακοινώσει λεπτομέρειες για μνημόσυνο. Συνεισφορές προς τιμήν του Louis J. Foppiano μπορούν να γίνουν στο St. John the Baptist Catholic School, 208 Matheson St., Healdsburg 95448.