Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Βιομηχανίας,

Σετ Cité du Vin του Μπορντό για τα εγκαίνια του Ιουνίου

Κυκλοφορίες του Cockburn που προηγουμένως αδήλωσαν το Vintage Port του 1977



Γιατί τόσο αργά? Και γιατί τώρα; Εδώ είναι η ιστορία.

Μετά την απόκτηση του Cockburn's το 2006, η οικογένεια Symington βρήκε 116 θήκες του 1977 Vintage Port στα κελάρια της εταιρείας, αλλά ο Cockburn δεν κήρυξε ποτέ vintage του 1977, αν και σχεδόν κάθε άλλος μεγάλος Port house το έκανε. Φαίνεται ότι τότε η διοίκηση του Cockburn ένιωσε (για λόγους άγνωστους) ότι δεν ταιριάζει στο εταιρικό τους σχέδιο.

Ωστόσο, χωρίς να γνωρίζουν τους προϊσταμένους τους, οι οινοποιοί του Cockburn εμφιάλωσαν ήσυχα δύο βαρέλια, κρύβοντάς τα στα κελάρια του οινοποιείου για άλλα 36 χρόνια. Τώρα, για να γιορτάσει την ιστορική 200ή επέτειο του Cockburn, η οικογένεια Symington κυκλοφόρησε το παλιό χαμένο Cockburn του 1977 Vintage Port.



«Για 200 χρόνια, το Cockburn’s βρίσκεται στην αιχμή του κόσμου των λιμανιών», λέει ο Rupert Symington, διευθύνων σύμβουλος του Symington Families Estates. «Αυτό που έκαναν αυτοί οι Πορτογάλοι οινοποιοί να αποκρύψουν αυτό το απίστευτο 1977 Vintage είναι μια συνέχεια αυτού του επαναστατικού πνεύματος και τους τιμούμε με αυτήν την κυκλοφορία».

Το προτεινόμενο λιανικό εμπόριο είναι 150 $. Περίπου 1.400 μπουκάλια θα είναι διαθέσιμα παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων μόνο 360 μπουκαλιών για την εγχώρια αγορά. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το Cockburn’s εισάγεται από την Premium Port Wines, Inc.

Η Ομάδα Winebow αποκτά ευγενή κρασιά

Ο Όμιλος Winebow, ένας εθνικός εισαγωγέας και διανομέας εκλεκτών κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών, έχει αποκτήσει Noble Wines του Σιάτλ της Ουάσιγκτον. Οι εταιρείες θα συνδυάσουν τις προσπάθειές τους στην Ουάσινγκτον και το Αϊντάχο και θα λειτουργήσουν ως Noble Wines, μέλος του Ομίλου Winebow.

Ο Όμιλος Winebow ιδρύθηκε το 2014 με τη συγχώνευση δύο εταιρειών με έμφαση στην ποιότητα, την εκπαίδευση και την εξυπηρέτηση πελατών: Ο Όμιλος Vintner και το Winebow. Με την προσθήκη της Ουάσιγκτον και του Αϊντάχο, το The Winebow Group αυξάνει το δίκτυο διανομής του σε 19 πολιτείες, συμπεριλαμβανομένων των Κοννέκτικατ, Ντελαγουέρ, Φλόριντα, Γεωργία, Ιλινόις, Μέριλαντ, Μασαχουσέτη, Μινεσότα, Νιου Τζέρσεϋ, Νέα Υόρκη, Βόρεια Καρολίνα, Πενσυλβάνια, Νότια Καρολίνα, Βιρτζίνια, Δυτική Βιρτζίνια, Ουισκόνσιν και Ουάσιγκτον, DC

«Με μεγάλη χαρά καλωσορίζω τα Noble Wines στην οικογένειά μας», λέει ο David Townsend, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος του The Winebow Group. «Οι Chuck Marush και Greg Nelson, που ίδρυσαν το Noble το 1988,… δημιούργησαν έναν εξαιρετικό οργανισμό που καλλιεργεί την εκλεκτή κουλτούρα κρασιού και την αφοσίωση στην εξυπηρέτηση πελατών που αποτελούν τον πυρήνα της επιχείρησής μας. Είμαστε ενθουσιασμένοι που επεκτείνουμε το δίκτυο διανομής μας στις βορειοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες. '

Οι Chuck Marush και Greg Nelson θα παραμείνουν στην εταιρεία, διαχειριζόμενοι καθημερινές δραστηριότητες.

Η βροχή είναι στο δρόμο

Γράφοντας WineBusiness.com , ο γκουρού της κλιματικής αλλαγής Γκρεγκ Τζόουνς επιβεβαιώνει προηγούμενες προβλέψεις για ένα σημαντικό αντίκτυπο στο Ελ Νίνιο αυτό το χειμώνα στη Δυτική Ακτή, φέρνοντας θερμότερες από τις μέσες θερμοκρασίες στην Αλάσκα και τις πολύ απαραίτητες βροχοπτώσεις στη νότια Καλιφόρνια.

Η δίψα της Κίνας για τα κόκκινα κρασιά οδηγεί τον κόσμο

Σύμφωνα με ένα πρόσφατο μελέτη από το GSSI - μια εταιρεία που εργάζεται για να εισαγάγει περισσότερα αμερικανικά κρασιά στην κινεζική αγορά - η Κίνα θα οδηγήσει τον κόσμο στη συνολική κατανάλωση και αύξηση της κατανάλωσης κόκκινου κρασιού έως το 2017.

Ένα γράφημα που δείχνει τους 10 κορυφαίους καταναλωτές κόκκινου κρασιού το 2017 θέτει την Κίνα σε 33% αύξηση σε συνολικά 207 εκατομμύρια περιπτώσεις. Στη δεύτερη θέση είναι οι ΗΠΑ, αυξάνοντας σχεδόν το 14 τοις εκατό σε 158 εκατομμύρια περιπτώσεις. Η Γαλλία, η Ιταλία και η Γερμανία ολοκληρώνουν τους πέντε πρώτους, παρουσιάζοντας μικρή ή καθόλου συνολική ανάπτυξη.