Μια σειρά κρασιών Μπορντό εμπνευσμένη από το βραβευμένο δράμα περιόδου Ντέιτον Αβαείο σύντομα θα κυκλοφορήσουν, αν και η επίσημη ημερομηνία κυκλοφορίας δεν έχει αποκαλυφθεί. Παράγεται από τον διαδικτυακό έμπορο Wines That Rock σε συνεργασία με τον Dulong Grands Vins de Bordeaux, τα κρασιά είναι ένα νεύμα στα κλαρέ που εισήγαγε ο βρετανικός ανώτερος φλοιός κατά την εποχή του Εδουαρδιανού του 1900. Η σειρά των κρασιών θα περιλαμβάνει ένα κόκκινο και ένα λευκό, που πωλούνται ως μεμονωμένα μπουκάλια και σε επώνυμα σετ δώρων. Το Wines That Rock παράγει μια ποικιλία από επώνυμα κρασιά, συμπεριλαμβανομένων των Rolling Stones 40 Licks Merlot και ενός μείγματος Grateful Dead.

Μια θανατηφόρα μυκητιακή νόσος ( Phytophthora austrocedrae ) απειλεί τα μούρα αρκεύθου της Σκωτίας. Σύμφωνα με έρευνα που διεξήγαγε η Forestry Commission Scotland, το 45% των τρεχόντων αποθεμάτων διατρέχουν τον κίνδυνο να εξαλειφθούν. Το μεγαλύτερο μέρος του αρκεύθου που χρησιμοποιείται στην παραγωγή τζιν στο Λονδίνο προέρχεται από την Ανατολική Ευρώπη, αλλά οι αρχές εξακολουθούν να προβλέπουν έλλειψη.

Το Bend, το Deschutes Brewery με έδρα το Όρεγκον επεκτείνεται στην Ανατολική Ακτή μέσω μιας νέας εταιρικής σχέσης διανομής με το Mirror Pond Pale Ale, το Black Butte Porter και το Chainbreaker White της IPA της Muller Inc. Το ζυθοποιείο θα στείλει επίσης μπουκάλια του Inversion IPA, του Deschutes River Ale και του πρόσφατα κυκλοφορούμενου Fresh Squeezed IPA. Το Deschutes είναι προς το παρόν διαθέσιμο σε 21 πολιτείες, καθώς και στη Βρετανική Κολομβία και την Αλμπέρτα του Καναδά.

Το Caymus Vineyards με έδρα τη Νάπα αγόρασε πρόσφατα μια περιοχή 178 στρεμμάτων στο Solano County, με σχέδια για την κατασκευή ενός οινοποιείου, παραγωγής και αποθήκης. Εάν εγκριθούν τα σχέδια, η ολοκλήρωση του νέου έργου έχει προγραμματιστεί για το 2016 ή το 2017. Η νέα εγκατάσταση θα επικεντρωθεί στην επέκταση της παραγωγής των ετικετών Meiomi, Mer Soleil, Conundrum και Belle Glos των Caymus, ενώ τα Cabernets Caymus θα συνεχίσουν να παράγονται Rutherford, Napa Valley.

Ο θρυλικός Αυστραλός οινοποιός Peter Lehmann απεβίωσε την περασμένη Πέμπτη σε ηλικία 82 ετών. Ίδρυσε την εταιρεία του, Peter Lehmann Wines (αρχικά Masterson Barossa Vineyards) το 1979 ως απάντηση στα εταιρικά οινοποιεία που δεν αγόραζαν πλέον φρούτα από τους αμπελουργούς της περιοχής. Αυτός και ο ιδιοκτήτης του Rockford, Robert O'Callaghan, αναγνωρίζονται ευρέως για τη διατήρηση των αμπέλων και των μέσων διαβίωσης πολλών καλλιεργητών σταφυλιών Barossa. Αν και αποχώρησε και πούλησε την επιχείρηση το 2002, η εταιρεία παράγει πλέον περισσότερα από 40 κρασιά ενώ συνεργάζεται με 140 καλλιεργητές Barossa. Διαβάστε την πλήρη ιστορία εδώ >>>