Λένε ότι η ποικιλία είναι το καρύκευμα της ζωής. Για τους λάτρεις του κρασιού σήμερα, δεν υπάρχει τέλος στην ποικιλία των κρασιών που διατίθενται για να απολαύσετε αυτήν τη στιγμή, και σε απίστευτα λογικές τιμές.

Ποτέ δεν υπήρξε μια εποχή που η αναλογία ποιότητας προς τιμή του κρασιού από κάθε μέρος του κόσμου ήταν πιο αξιοσημείωτη. Η εξέλιξη των εξειδικευμένων τεχνικών οινοποίησης και η ανταλλαγή αυτών των πληροφοριών μεταξύ των αμπελουργών παγκοσμίως έχουν ως αποτέλεσμα καλύτερο κρασί για όλους. Σε μια ολοένα και πιο ανταγωνιστική αγορά όπου οι οινοποιοί γνωρίζουν και περιμένουν περισσότερα, η δίκαιη τιμολόγηση και η καλή ποιότητα έχουν καταστεί αναγκαιότητα και όχι πολυτέλεια.

Οι κορυφαίες 100 καλύτερες αγορές του 2013 αντικατοπτρίζουν αυτήν τη σύγχρονη γενναιοδωρία. Αντιπροσωπεύοντας την πιο ποικιλομορφία ποτέ, με περισσότερες χώρες και ποικιλίες σταφυλιών από ποτέ, αυτή είναι μια βασική λίστα αγορών για τις διακοπές και μετά, σε τιμές που φιλοξενούν τα περισσότερα πορτοφόλια.

Ο κατάλογος πρωταθλητής εμφιαλώνει με κορυφαία βαθμολογία και προσανατολισμό στην αξία από εμβληματικές οινοπαραγωγές χώρες όπως η Γαλλία, η Γερμανία και η Ιταλία και περιοχές με γνώμονα την ανακάλυψη όπως η Πορτογαλία, η Σλοβενία ​​και η Νότια Αφρική. Εκτός από ποικιλίες όπως το Cabernet Sauvignon και το Sauvignon Blanc, θα βρείτε Pinot Gris, Negroamaro, Petite Sirah και Torrontés, μεταξύ άλλων, όλες για τιμές που ενθαρρύνουν τον καθημερινό πειραματισμό.

Θα μπορούσε η γη του Barolo και της Barbaresco να θεωρηθεί ποτέ προορισμός αξίας με ανταγωνιστικά κρασιά; Ο Ιταλός συντάκτης Kerin O'Keefe καταπολεμά το στερεότυπο στο άρθρο της σχετικά με το προσιτό Piedmont , επισημαίνοντας ευρήματα όπως η Barbera, το Dolcetto και το Nebbiolo, και επιλέγοντας τις αγαπημένες της ανακαλύψεις ξενοδοχείων και εστιατορίων στην περιοχή που δεν θα σπάσουν την τράπεζα.

Η ανακάλυψη, ή η ανακάλυψη, είναι το επίκεντρο του άρθρου του Συνεισφέροντος συντάκτη Virginie Boone σχετικά με τους νεαρούς οινοπαραγωγούς που συνδυάζονται με παλιά αμπέλια στην Καλιφόρνια. Αποφεύγοντας το mainstream στην αναζήτηση της ιστορίας και της παραγωγής πιο σκοτεινών - και νόστιμων - ποικιλιών όπως το Cinsault και το Carignan, αυτοί οι τεχνίτες κάνουν πίσω στο χρόνο για να παράγουν κρασιά με ένα αυξανόμενο σύγχρονο ακολουθία.

Επίσης σε αυτό το τεύχος: η εκπληκτική αρχιτεκτονική της οινοποιίας της Αυστρίας ακολουθεί τις καθαρές γραμμές του εκλεκτού ουίσκι σίκαλης που κάνει μια εκπληκτική επιστροφή και ανακοινώνουμε το ετήσιοι υποψήφιοι για τα βραβεία Wine Star .

Απολαμβάνω!