Η ονομασία Neusiedlersee στην επαρχία Burgenland της Αυστρίας έχει χαρακτηριστεί ως η τελευταία Districtus Austriae Controllatus (DAC) της Αυστρίας. Ξεκινώντας με το τρύγο του 2011, τα κρασιά μπορούν να κυκλοφορήσουν στο πλαίσιο του Neusiedlersee ή του Neusiedlersee Reserve DACs, μαζί με τα υπάρχοντα DAC του Burgenland: Eisenberg, Leithaberg και Mittelburgenland. Τα κρασιά που φέρουν το Neusiedlersee DAC είναι κατασκευασμένα από 100% Zweigelt - το πιο ευρέως φυτευμένο σταφύλι στο Burgenland - ωριμάζουν από χάλυβα ή βελανιδιά και έχουν τουλάχιστον 12% abv. Για να προκριθείτε στο Neusiedlersee Reserve DAC, τα κρασιά μπορούν να είναι 100% Zweigelt ή μείγμα αποτελούμενο από τουλάχιστον 60% Zweigelt, με αυτόχθονες ποικιλίες να περιλαμβάνουν το υπόλοιπο. Αυτά τα κρασιά πρέπει να έχουν τουλάχιστον 13% abv και πρέπει να ωριμάσουν σε ξύλο.

Σύμφωνα με τον Christophe Salin, διευθύνοντα σύμβουλο του Domaines Barons de Rothschild, το Château Lafite Rothschild θα κυκλοφορήσει την τιμή του 2011 νωρίτερα από τα περισσότερα προηγούμενα χρόνια, με σημαντική πτώση τιμών σε σύγκριση με το vintage του 2010. Το 2011, το Μπορντό βίωσε λιγότερο από τις ιδανικές καιρικές συνθήκες, συμπεριλαμβανομένου του χαλάζι, που επηρέασε τη φαινολική ωριμότητα των σταφυλιών. Για να διαβάσετε περισσότερα για τα κρασιά του Μπορντό από τον τρύγο του 2011, Κάντε κλικ ΕΔΩ .

Η βιδωτή εταιρεία Amcor Stelvin μετεγκαθιστά το υπάρχον εργοστάσιό της Amcor Flexibles στο Σαντιάγο της Χιλής. Η βελτιωμένη εγκατάσταση θα επιτρέψει στην επιχείρηση να αυξήσει την παραγωγική ικανότητα του εργοστασίου και τις εγκαταστάσεις αποθήκης. Ο νέος ιστότοπος βρίσκεται βόρεια της πόλης, που βρίσκεται πιο κοντά στον πυρήνα της τοπικής βιομηχανίας κρασιού.

Σύμφωνα με μια μελέτη με επικεφαλής τη Δρ. Jennifer Pai από το Brigham and Women's Hospital και το Harvard Medical School, δύο αλκοολούχα ποτά την ημέρα για μεγάλο χρονικό διάστημα έδωσαν στους επιζώντες από καρδιακή προσβολή 42% χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις σε σχέση με τους μη νεκρούς. Ερευνητές στις Ηνωμένες Πολιτείες παρακολούθησαν την πρόοδο 1.818 ανδρών για έως και 20 χρόνια αφού επέζησαν από καρδιακή προσβολή μεταξύ 1986 και 2006. Τα ευρήματα αναφέρθηκαν στο European Heart Journal .