Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Κρασιού

Βοηθώντας τα αμμώδη θύματα του τυφώνα με κρασί

Έχουν περάσει περισσότεροι από τέσσερις μήνες από τότε που ο τυφώνας Sandy χτύπησε τις ΗΠΑ και τα θύματα συνεχίζουν να χρειάζονται υποστήριξη καθώς παλεύουν μετά την καταιγίδα.



Για να βοηθήσει τις συνεχιζόμενες προσπάθειες ανακούφισης, ο επιχειρηματίας του εστιατορίου Danny Meyer’s Union Square Hospitality Group (USHG) εγκαινιάζει την DeVine Intervention, μια φιλανθρωπική διαδικτυακή δημοπρασία κρασιού. Από τις 25 Μαρτίου έως τις 7 Απριλίου, το κοινό θα μπορεί να έχει πρόσβαση στη δημοπρασία στη διεύθυνση www.de-vinetervention.com και να υποβάλλει προσφορές για περίπου 250 παρτίδες, με αξιοσημείωτα εμφιαλώματα όπως το Krug 1990 Clos du Mesnil, το Huet του 1939 Le Haut Lieu Demi-Sec και Domaine de la Romanée Conti το 2005 La Tâche. Επίσης, είναι ένα ταξίδι all-inclusive στην κοιλάδα Napa και στην πολιτεία της Ουάσιγκτον, καθώς και μια σειρά από ιδιωτικά δείπνα με φωτιστικά της βιομηχανίας κρασιού.

«Πολύ συχνά, μετά τις αρχικές εκροές υποστήριξης, η ανάγκη βοήθειας απομακρύνεται από τις πρώτες σελίδες, παρόλο που υπάρχει η ανάγκη», λέει ο John Ragan, κύριος σομελιέ, διευθυντής κρασιού της USHG και ο διοργανωτής της εκδήλωσης. «Η κοινότητα των τροφίμων και του κρασιού ήταν απίστευτα γενναιόδωρη τις ημέρες μετά την καταιγίδα και θέλαμε να προσπαθήσουμε να βρούμε έναν τρόπο για να διατηρήσουμε την υποστήριξη της γενναιόδωρης κοινότητάς μας», λέει.

Με περισσότερους από 100.000 αναμενόμενους να επισκεφθούν τον ιστότοπο και 30.000 πλειοδότες, η DeVine Intervention ελπίζει να συγκεντρώσει περίπου 250.000 $, σύμφωνα με τον Ragan.



Διάφορα μέλη του εμπορίου δώρισαν όλα τα κρασιά που θα δημοπρατηθούν. Χωρίς γενικά έξοδα για αποπληρωμή, το 100% των εσόδων θα δοθεί στο Ταμείο του Δημάρχου στην Advance New York City, μια μη κερδοσκοπική ομάδα που θα διανείμει τα κέρδη σε προσπάθειες και οργανισμούς που ωφελούν τον σκοπό.

Χορηγώντας την εκδήλωση είναι ο έμπορος κρασιού και ο οίκος δημοπρασιών Sotheby's, η εταιρεία ψηφιακών λύσεων Vortex Solution και η εταιρεία μεταφοράς αποθήκευσης κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών, Western Carriers.

«Τόσοι πολλοί από τη χώρα μας έχουν στενούς δεσμούς με τη Νέα Υόρκη», λέει ο Ragan. «Είναι εκπληκτικό πόσοι θέλουν να« συνδεθούν και να μπουν »για να βοηθήσουν τους γείτονές μας να επανέλθουν στο φυσιολογικό. Κάνοντας το στο διαδίκτυο, δεν είναι απλώς μια εκδήλωση στη Νέα Υόρκη. '