Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Πολιτισμός

A Wine Lover's Guide to Maine

Το παράκτιο Μέιν με καρτ ποστάλ και ροές μέσων κοινωνικής δικτύωσης έχει μια κινηματογραφική, εξ ολοκλήρου αμερικανική ποιότητα που παραπέμπει σε κάποιον να φορέσει ένα ριγέ πουλόβερ και να πάει να φάει ένα ρολό αστακού σε μια αποβάθρα. Είναι γνωστό ως Vacationland από τότε που το σύνθημα εμφανίστηκε για πρώτη φορά στις πινακίδες κυκλοφορίας της πολιτείας τη δεκαετία του 1930, αλλά το Maine ήταν μια παιδική χαρά για ταξιδιώτες αναψυχής για όσο καιρό υπήρχαν κάτοικοι των πόλεων που λαχταρούσαν τη θέα στο νερό και τις βουκολικές δονήσεις.



Τα τελευταία χρόνια, Πόρτλαντ έχει πρωταγωνιστήσει στη γαστρονομική σκηνή, τραβώντας την εθνική προσοχή και προσελκύοντας ταξιδιώτες που εστιάζουν στο φαγητό σε μοναδικά σημεία όπως ο σύγχρονος προορισμός της Νέας Αγγλίας Δώδεκα και Tandem Coffee + Bakery . Και ενώ μια χούφτα (επάξια διαφημιζόμενα) σημεία τραβούν όλη την προσοχή των γυαλιστερών περιοδικών, οι επαγγελματίες του τοπικού φαγητού και ποτών έχουν τα δικά τους αγαπημένα που συχνά διαφεύγουν της προσοχής της μηχανής των μέσων ενημέρωσης - ανάμεσά τους, μια σειρά από φανταστικά μπαρ, καταστήματα με επίκεντρο το κρασί και εστιατόρια.

«Υπάρχει τόσο πολύ όμορφο κρασί στην πολιτεία μας και το ακούω από ανθρώπους που προέρχονται από πολύ μεγαλύτερες αγορές—από τη Νέα Υόρκη, από τη Βοστώνη», λέει η Cecily Upton της Φίλοι & Οικογένεια στο Πόρτλαντ. «Έχουν ενθουσιαστεί από την επιλογή που μπορούμε να κάνουμε».

Μπορεί να σου αρέσει επίσης: The Maine Winemakers Utilizing Hybrid Grapes



Πέρα από την πόλη, μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα σημεία στο Μέιν βρίσκονται μακριά από το μονοπάτι, σε μικρές πόλεις με ποτάμι και σε ήσυχους δρόμους.

«Όταν δεν υπάρχουν χρήματα και δεν υπάρχει κόσμος, αποθαρρύνεσαι να προσπαθήσεις να κυνηγήσεις το δολάριο», λέει ο Peter Hale, ο οποίος, με τη σύζυγό του Orenda Hale, είναι συνιδιοκτήτες του καταστήματος κρασιού στο Πόρτλαντ. Maine & Loire . 'Έχετε κίνητρα να καλύψετε τα έξοδά σας και να κάνετε κάτι πραγματικά αυθεντικό - και είναι πραγματικά συναρπαστικό να βλέπετε αυτόν τον συνδυασμό.'

Το οδικό ταξίδι στο Μέιν μπορεί να είναι μια δέσμευση - 'δεν μπορείτε να φτάσετε εκεί από εδώ' είναι μια συχνά επαναλαμβανόμενη τοπική ρήση που ισχύει - αλλά τα αποικιακά κτίρια είναι γοητευτικά και υπάρχουν θέα στο δάσος και στη θάλασσα που μπορείτε να απολαύσετε όσο εσείς ακολουθήστε το δρόμο σας κατά μήκος της ακτής. Μπροστά, χρησιμοποιήσαμε μερικούς άγνωστους επαγγελματίες του κρασιού από όλη τη μικρή αλλά πανίσχυρη οινική σκηνή του Maine για να εξετάσουμε τα καλύτερα μέρη για φαγητό, ποτό και εξερεύνηση από το Kittery μέχρι το Camden και όχι μόνο.

Νότιο Μέιν

Πού να πιείτε

Στο τμήμα του Μέιν νότια του Πόρτλαντ, Οίνος Lorne στο Biddeford είναι το μέρος που πρέπει να βρεθείτε αν έχετε κρασί στο μυαλό.

«Πηγαίνετε εκεί και ξέρετε ότι θα έχετε μια πραγματικά ενδιαφέρουσα συνομιλία με έναν εξαιρετικά έμπειρο άνθρωπο με μια ξεχωριστή —και νομίζω πολύ μοναδική— λίστα», λέει ο Upton. 'Είναι επιμελημένο και είναι μικρό, αλλά έχουν πράγματα που κανείς άλλος δεν παίρνει.'

Κρυμμένο σε μια βιτρίνα με έντονα χρώματα στην κύρια γραμμή του Biddeford, αυτό το χαρούμενο μικρό wine bar και κατάστημα προσφέρει μια εναλλασσόμενη λίστα με το ποτήρι, μικρά τσιμπήματα, περιστασιακά αναδυόμενα δείπνα και παντελή έλλειψη προσποίησης.

Για αλλαγή ρυθμού, η ομάδα στο Λορν προτείνει το Sacred Profane Brewery & Tankpub , επίσης αγαπημένος σταθμός Biddo για τον Peter και την Orenda Hale. «Αν χρειάζεστε ένα διάλειμμα από το κρασί, οι μπύρες τους είναι καταπληκτικές», λέει ο Peter Hale. Περιμένετε τσέχικους τύπους lagers και πιάτα όπως stroganoff, bratwurst και μαλακά pretzels, και αν θέλετε ένα πλήρες γεύμα, μια πλευρά από λάχανο κοκκινιστό με μουστάρδα είναι απολύτως απαραίτητο.

Για τους λάτρεις του τζιν, η Sheehan προτείνει Στρογγυλή στροφή στο Biddeford, ένα αποστακτήριο που παράγει έντεχνα οινοπνευματώδη ποτά και μια καλά επιμελημένη, τέλεια εκτελεσμένη επιλογή κοκτέιλ. Πιο νότια, υπάρχει περισσότερη υπέροχη μπύρα στην πλευρά του Maine του Piscataqua: «Αν πηγαίνετε στο Kittery, προτείνουμε πάντα στους ανθρώπους να πάνε στο Παραπόταμος Ζυθοποιία », λέει η Erin Sheehan της Lorne Wine. ['Ο συνιδρυτής] Tod [Mott] είναι ένας από τους πιο εμβληματικούς ζυθοποιούς του Maine - αν όχι της Νέας Αγγλίας - και φτιάχνει απολύτως όμορφες μπύρες.'

  Magnus στο νερό
Εικόνα Ευγενική προσφορά του Searching the Shadows Photography

Που να φάω

Palace Diner μπαίνει σε κάθε λίστα με τις καλύτερες επιτυχίες του Biddeford και δικαιολογημένα—δεν υπάρχει καμία έλλειψη στο μενού και το μαξιλαράκι γαλλικό τοστ είναι το υλικό των ονείρων του πρωινού του Σαββατοκύριακου.

Για μια επισκευή θαλασσινών, Fish & Whistle είναι μια κορυφαία σύσταση και ένα από τα αγαπημένα του πληρώματος Lorne Wine. Εκεί, ο επικεφαλής σεφ Jason Eckerson, πρώην από το Eventide στο Πόρτλαντ, παρασκευάζει εξαιρετικά παρασκευασμένα βιώσιμα θαλασσινά. «Λατρεύω το σάντουιτς με ψάρι», λέει ο Sheehan. «Είναι ένα κλασικό, όμορφο σάντουιτς με ένα πολύ λεπτό κουρκούτι με μαγιά — και το καλαμάρι, το οποίο είναι απολύτως νόστιμο και επίσης οπτικά εντυπωσιακό».

Για καλό φαγητό, Έλντα (που κλείνει για τη χειμερινή περίοδο) ανταποκρίνεται στη διαφημιστική εκστρατεία, με ένα περιστρεφόμενο μενού νυχτερινής γευσιγνωσίας που αποτίει φόρο τιμής στις εποχές και τα συστατικά του παράκτιου Maine. Magnus στο νερό είναι ένα άλλο που ξεχωρίζει στο Biddeford, και παρόλο που το μενού φαγητού με τοπική καλλιέργεια και τροφή έχει τραβήξει αρκετή προσοχή τόσο σε τοπικό όσο και σε εθνικό επίπεδο, μην παραλείψετε ένα κοκτέιλ πριν το δείπνο.

«Ο [συνιδιοκτήτης] Brian Catapang είναι ο επικεφαλής του προγράμματος μπαρ εκεί και είναι πραγματικά μια εκπληκτική ιδιοφυΐα κοκτέιλ», λέει ο Sheehan. «Αν οι άνθρωποι περάσουν και θέλουν ένα κοκτέιλ, τους στέλνουμε εκεί».

Που να μείνω

Υπάρχει μόνο ένα πραγματικό παιχνίδι στην πόλη, αλλά είναι καλό. Σε κεντρική τοποθεσία σε ένα πρώην κτήριο μύλου κοντά στον ποταμό Saco, το Ξενοδοχείο Λίνκολν είναι μια boutique διαμονή 33 δωματίων με ένα ευμετάβλητο lounge στο λόμπι, μια πισίνα στον τελευταίο όροφο και εύκολη πρόσβαση σε όλα τα hotspot του Biddo.

  Φίλοι & Οικογένεια
Εικόνα ευγενική προσφορά του Will Russell

Μέσα και γύρω από το Πόρτλαντ

Πού να πιείτε

Κάθε επαγγελματίας του κρασιού με τον οποίο μιλήσαμε ανέφερε Maine & Loire , ένας από τους Ο.Γ. γίγαντες της οινικής σκηνής του Maine, που ιδρύθηκε από τους Orenda και Peter Hale το 2015.

«Τους αξίζουν πολλά συγχαρητήρια επειδή είναι οι άνθρωποι που κατά κάποιο τρόπο βοήθησαν να οδηγήσουν το κίνημα για να έχουν πιο φυσικό κρασί στην πολιτεία», εξηγεί ο Upton. «Υπάρχει μια τεράστια και όμορφη επιλογή στο κατάστημά τους. Και είναι εξαιρετικά ενημερωμένοι και φιλικοί.»

Το εστιατόριο και το wine bar του Upton, Φίλοι & Οικογένεια , είναι επίσης αγαπημένο μεταξύ των επαγγελματιών του κρασιού. Ο αρμός σε μέγεθος πίντας στην Περιοχή Τεχνών σερβίρει μικρά πιάτα και μια διασκεδαστική και funky επιλογή κρασιών, μαζί με μια σειρά από φανταχτερά είδη τροφοδοσίας και φυσικά κρασιά στο μπουκάλι. «Έχουν ένα υπέροχο μικρό μέρος και η Cecily έχει υπέροχο ουρανίσκο», λέει ο Carson James της Lorne Wine. «Είναι τόσο διασκεδαστικό να πίνεις κρασί εκεί».

Μισή ώρα βόρεια του Πόρτλαντ στην κολεγιακή πόλη του Μπράνσγουικ, «συμβαίνουν υπέροχα πράγματα στο Σκάφος & Αμπέλου », λέει ο Upton. «Όλο το μαγαζί είναι υπέροχο, και υπάρχει μια εξαιρετική επιλογή κρασιού, αλλά μπορείτε επίσης να μείνετε και να πιείτε ένα κοκτέιλ, να πάρετε μερικά σνακ για ένα πικνίκ και να πάρετε μερικά ειδικά μπουκάλια».

Που να φάω

Υπήνεμος , το οποίο πολλοί επαγγελματίες επαληθεύτηκαν για την εκπληκτική φυσική του επιλογή κρασιών, έχει αποσπάσει επαίνους από τη στιγμή που το εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του, και επάξια. Όλα τα φρέσκα ζυμαρικά τους είναι έξω από αυτόν τον κόσμο, αλλά δεν θα έπρεπε να παραβλέψετε το ορεκτικό νιόκι φρίτι.

Εν τω μεταξύ, Helm Oyster Bar & Bistro , κοντά στο Παλιό Λιμάνι, προσφέρει μια πλούσια λίστα φυσικών κρασιών για να συνοδεύσει κομψά πιάτα με θαλασσινά. Και Χαιρετισμοί είναι ένα εξαιρετικό φαγητό στο νότιο-Καλιφόρνια-συναντά-Μέιν με μικρά πιάτα και μια επιλογή από φυσικά κρασιά διαθέσιμα σε ποτήρι ή μπουκάλι. «Το Regards είναι, σαν, μέσα στο μυαλό ενός σεφ», λέει ο Hale of Maine & Loire.

Για μια ζεστή ατμόσφαιρα και εξαιρετικό φαγητό εμπνευσμένο από τη Νέα Αγγλία, τολμήστε να Ταβέρνα δίπλα στο δρόμο στο West End. Το σημείο της γειτονιάς, που διευθύνεται από μια ομάδα συζύγων, ταιριάζει στον λογαριασμό για μια σειρά από εμπειρίες. «Μπορείς να φέρεις παιδιά. Μπορείς να πας ραντεβού. Μπορείτε να πάτε τις Δευτέρες για το smash burger τους», λέει ο Hale. «Μπορείς πραγματικά να έχεις σχέση με αυτό το εστιατόριο».

Μπορεί να σου αρέσει επίσης: Εξερευνώντας όλα τα τοπικά πράγματα στο Πόρτλαντ του Μέιν

Ακριβώς δυτικά του Πόρτλαντ στο Westbrook, George and Leon’s , μια επέκταση της αυτοκρατορίας των σάντουιτς με ροστ μοσχάρι που ξεκίνησε με το George’s North Shore στο Πόρτλαντ, προσελκύει τους οινοπότες με μια συναρπαστική σύνθεση. 'Κάνει όλα τα ανθρακούχα, θολά, πεντανόστιμα, funky κρασιά - είναι πραγματικά στο nattys', λέει ο Hale. «Είναι υπέροχο γιατί αυτές τις μέρες έχει να κάνει λιγότερο με το πού μπορείτε να προμηθευτείτε φυσικό κρασί και περισσότερο, για παράδειγμα, σε ποια από τα μέρη που σερβίρουν αυτά θέλουμε να πάμε;»

Κατευθυνόμενοι βόρεια από το Πόρτλαντ, σταματήστε στο Μωβ Σπίτι στο North Yarmouth, ένα αρτοποιείο με ξύλα που χτυπάει πολύ πάνω από το βάρος του. Θα βρείτε όλα τα τυπικά ζαχαροπλαστεία ευρώ και κουλούρια τύπου Μόντρεαλ με βάση τα σάντουιτς τόσο σε τυπικούς συνδυασμούς (lox, τυρί κρέμα, κάπαρη, κ.λπ.) όσο και εκτός συσκευασίας (terrine αχινό με ζελέ σκληρού μηλίτη) . Εάν οδηγείτε το καλοκαίρι που έρχεται, τολμήστε να πάτε σε ένα αδελφικό σημείο Η Μπρέσκα και η μέλισσα στο New Gloucester, μια εποχική καλύβα παγωτού στην όχθη της Sabbathday Lake που σερβίρει ευρηματικές, τέλεια εκτελεσμένες γεύσεις όπως αγκινάρα με ζαχαρωμένα εσπεριδοειδή, αλατισμένη γλυκόριζα και τζιν και καλαμάνσι λάιμ με κεράσια ποσέ. «Ό,τι και να κάνει, θα είμαι εκεί, γιατί έχω εμμονή μαζί της», λέει ο Sheehan της σεφ-ιδιοκτήτριας Krista Kern Desjarlais.

  Απόδοση του ξενοδοχείου Longfellow από τον Leonardo R. Merlos
Εικόνα ευγενική προσφορά του ξενοδοχείου The Long Fellow

Που να μείνω

Υπάρχουν μια χούφτα αξιοσημείωτα σημεία στη χερσόνησο του Πόρτλαντ, αλλά ο Φραγκίσκος , ένα οικείο σημείο στο West End (και το σπίτι της προαναφερθείσας ταβέρνας Wayside), καρφώνει τον εύκολο συνδυασμό στυλ, ανέσεων πλασμάτων και ευκολίας στην καρδιά της δράσης. Είναι ένα αγαπημένο μέρος της οικογένειας Hale για χειμερινές διακοπές. Αργότερα αυτή την άνοιξη, οι ιδιοκτήτες του Francis επεκτείνονται με το πολυαναμενόμενο Ξενοδοχείο Longfellow , που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το Congress St. και ακριβώς δίπλα στο Tandem Bakery, το σπίτι με τα πιο νόστιμα σάντουιτς πρωινού της Νέας Αγγλίας και αρτοσκευάσματα από το μαντείο ζαχαροπλαστικής Briana Holt. Όπως λένε: Τοποθεσία, τοποθεσία, τοποθεσία.

  Μπάρα τραπεζιού
Εικόνα ευγενική προσφορά της Nicole Wolf

Midcoast Maine

Πού να πιείτε

Οι ταξιδιώτες που επιθυμούν να εγκαταλείψουν τη Διαδρομή 1 και αυτές τις ακτές πίσω για να βγουν στην ενδοχώρα, θα βρεθούν άψογα ανταμειφθέντες στο εντελώς δροσερό Μπάρα τραπεζιού . Περίπου 30 λεπτά με το αυτοκίνητο στο Gardiner από το Brunswick, κάθε επαγγελματίας του κρασιού με τον οποίο μιλήσαμε ανέφερε αυτό το χαρακτηριστικό που ξεχωρίζει κάτω από το ραντάρ. «Η ατμόσφαιρα είναι πραγματικά νόμιμη», λέει ο Hale. 'Ειναι υπεροχο.'

Από το Table Bar, απέχουν άλλα 25 λεπτά στο Winthrop για μια επίσκεψη Absolem Cider , αγαπημένο του Sheehan's. Εδώ, οι ζυθοποιοί αξιοποιούν τις τεχνικές παρασκευής κρασιού και μηλίτη του Παλαιού Κόσμου και συχνά συνζυμώνουν τα δύο μαζί για να δημιουργήσουν εξελιγμένες, ξηρές εμφιαλώσεις που μοιάζουν ελάχιστα με τα απίθανα προϊόντα της μαζικής αγοράς. Δοκιμάστε το Roses Red, έναν ροζέ μηλίτη φτιαγμένο με κειμήλια μήλων και Pinot Noir και παλαιωμένο στις οινολάσπες σε γαλλική βελανιδιά ή το Dayglow, έναν μηλίτη εμπνευσμένο από το πορτοκαλί κρασί, φτιαγμένο με μούστο σταφυλιού L'Acadie και παλαιωμένο σε βαρέλια Moscatel.

Μπορεί να σου αρέσει επίσης: Γνωρίστε τον Brother Who Brews Beer στο Maine's Friars' Brewhouse Tap Room

Επιστρέψτε στην ακτή στο Wiscasset, παρακάμψτε τη γραμμή που εμποδίζει την κυκλοφορία των τουριστών που περιμένουν ρολά αστακού στο Red’s Eats και κατευθυνθείτε αντ' αυτού στο Με αθόρυβο τρόπο , ένα κομψό, διακριτικό σημείο με θέα στον ποταμό Sheepscot από τα πίσω παράθυρα. 'Είμαστε τεράστιοι θαυμαστές - είναι ένα όμορφο, όμορφο wine bar με μια μικρή αλλά τέλεια επιλογή λιανικής', λέει ο Sheehan.

Οι χερσόνησοι του Maine δεν προσφέρονται για ένα γρήγορο ταξίδι, επομένως στοχεύστε τις αγορές σας με βάση τον τελικό προορισμό σας. Αν κατευθυνθείτε προς το Harpswell, κάντε μια στάση στο pit Κατάστημα κρασιού μαύρου προβάτου , ένα από τα αγαπημένα του Upton's για τη μεγάλη του ποικιλία που εκτείνεται από φυσικό έως κλασικό και τη μοναδική του ατμόσφαιρα. «Βασικά είναι το σπίτι αυτού του άντρα και έχει ένα μικρό δωμάτιο που είναι ένα κατάστημα κρασιού - χτυπάς το κουδούνι και βγαίνει έξω», λέει.

Στη χερσόνησο Blue Hill, η Upton συνιστά το Κατάστημα κρασιού Blue Hill , ένα ιδιόρρυθμο, καλά εφοδιασμένο στολίδι ενός καταστήματος όπου το να φύγεις χωρίς να συνομιλήσεις με τον προμηθευτή, τον εμβληματικό Max Treitler, θα ήταν σοβαρό λάθος τόσο στην αγορά κρασιού όσο και στις αξέχαστες ταξιδιωτικές εμπειρίες. Εάν περιπλανηθείτε προς τα βόρεια, κάντε μια στάση στο Warren για μια επίσκεψη στο αγρόκτημα του Oyster River Winegrowers —το Morphos pet-nat του είναι η τέλεια τραγανή γουλιά για ζεστό καιρό—ή την εποχή των ώμων, επισκεφτείτε την αίθουσα γευσιγνωσίας Oyster River στην Main Street στο κέντρο του Camden.

  Glidden Point - τα στρείδια που τρέμουν στην αποβάθρα
Εικόνα ευγενική προσφορά της Kelsey Gayle Photography

Που να φάω

Αυτό είναι το Maine, τα θαλασσινά είναι εντάξει. Με καλό καιρό, ένα ταξίδι στο Glidden Point Oyster Farms είναι απαραίτητο, λέει ο Upton: 'Έχουν πάντα καλό κρασί που είναι νόστιμο με στρείδια - δεν είναι τίποτα τρελό ή φανταχτερό, αλλά το περιβάλλον και η δραστηριότητα από μόνα τους είναι πολύ διασκεδαστικά.'

Στο Wiscasset, ανεβείτε στην όχθη του ποταμού Jolie Rogers Oyster Bar και πετάξτε λίγους πόντους ή Pemaquids που άνοιξε κανείς άλλος από την τέταρτη θέση του Εθνικού Πρωταθλήματος Oyster Shucking των ΗΠΑ. «Ο [συνιδιοκτήτης] Andy [Rogers] μαζεύει το πιο καθαρό στρείδι που έχω δει ποτέ», λέει ο Brian Smith, οινοποιός στην Oyster River Winegrowers. Για το απαραίτητο ρολό αστακού, ο Smith είναι θιασώτης του Καλύβα αστακών McLoons στο Spruce Head. «Είναι ένα από εκείνα τα υπέροχα μέρη για φαγητό έξω, με φρέσκα θαλασσινά, και κατά κάποιο τρόπο το βουτυρωμένο ρολό τους είναι απλά τέλειο».

Το MidCoast έχει πολλά εστιατόρια που ξεχωρίζουν, αλλά το αγαπημένο των επαγγελματιών του κλάδου είναι Sammy's Deluxe στο Κάμντεν. Πολλά από τα θαλασσινά και άλλα συστατικά στο ανεπιτήδευτο σημείο έχουν αλιευθεί φρέσκα ή αναζητούνται από τον ίδιο τον σεφ-ιδιοκτήτη Sam Richman. «Είναι απλώς ένας τύπος που τραβάει φαγητό στο οποίο πιστεύει», λέει ο Τζέιμς. «Νομίζω ότι οι άνθρωποι έχουν αρχίσει να αναγνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα ετοιμάζει μερικά από τα καλύτερα τρόφιμα στη Νέα Αγγλία».

Και στο Ρόκπορτ, οι ιταλικές κλίσεις Nina June -την οποία διευθύνει η γεννημένη στο Κάμντεν σεφ Sara Jenkins, η οποία μεγάλωσε μετακινούμενος από μέρος σε μέρος σε όλη τη Μεσόγειο- αξίζει ένα προσκύνημα. «Έχουν πραγματικά όμορφο, απίστευτο φαγητό, υπέροχο χώρο, υπέροχη θέα, υπέροχο κρασί», λέει ο Upton. «Από άποψη συνολικής εμπειρίας, αυτός είναι σίγουρα ένας νικητής».

  Norumbega Inn
Εικόνα ευγενική προσφορά του Douglas Merriam

Που να μείνω

Το Coast Maine κολυμπά σε γραφικά οικογενειακά πανδοχεία, αλλά οι Hales είναι θαυμαστές του Lincolnville Motel , ακριβώς έξω από τη Διαδρομή 1. «Ανεβαίνουμε κάθε χρόνο για λίγες μέρες για να ξεκινήσουμε το καλοκαίρι, έχουμε πάει σχεδόν από τότε που ήταν ανοιχτή», λέει η Orenda. «Είναι ένα αγαπημένο». Σε ένα αριστοκρατικό μοτέλ της δεκαετίας του 1950 ακριβώς έξω από τη Route 1, τα δωμάτια είναι φωτεινά και δροσερά, με πικάπ και προσεγμένη επίπλωση.

Για όσους προτιμούν μια πολυτελή διαμονή, το πρόσφατα ανανεωμένο Με τη Νορούμπε , ένα πυργίσκο Golded Age-αρχοντικό-μετατραπεί-πανδοχείο ακριβώς βόρεια του Camden, αισθάνεται τη στιγμή παρά το ιστορικό του σκηνικό. Οι ταξιδιώτες που είναι πιο σπασμένοι θα πρέπει να ετοιμάσουν μια σκηνή και να κατευθυνθούν Reach Knolls , ένα κάμπινγκ σε τέλεια τοποθεσία στο Μπρούκλιν, στη χερσόνησο του Blue Hill, λέει ο Upton. «Βρίσκεται ακριβώς πάνω στο νερό και οι άνθρωποι που το διαχειρίζονται είναι τρελά, είναι απλώς ένα πραγματικά όμορφο μέρος για κάμπινγκ».