Γνωστό ως το Heartbreaker Grape, το παγκοσμίου φήμης Pinot Noir λατρεύεται από τους λάτρεις του κρασιού και τους συλλέκτες. Και λίγα μέρη παράγουν το Pinot τόσο εκπληκτικό όσο η Καλιφόρνια. Από μια απίστευτη ποικιλομορφία εδάφους και κλίματος έως έναν αριθμό κορυφαίων παραγωγών που είναι αφιερωμένοι στο σταφύλι, η California Pinot είναι δύσκολο να νικήσει. Εδώ, έχουμε συγκεντρώσει πρόσφατες αξιολογήσεις με υψηλή βαθμολογία από πάνω και κάτω. Πάρτε αυτά τα μπουκάλια όσο διαρκούν.

Aequorea 2013 Spanish Spring Vineyard Pinot Noir (San Luis Obispo County) 46, 94 πόντοι.
Ο Άαρον Τζάκσον προέρχεται από τους πιο παράκτιους αμπελώνες της Κεντρικής Ακτής, και αυτός από την Κοιλάδα Έννα δείχνει σύνθετα κόλα, μαύρο κεράσι, γλυκάνισο και αρώματα Δρ Πιπεριά. Είναι απαλό και με σχιστόλιθο στον ζωντανό ουρανίσκο, με γεύσεις γραφίτη που οδηγούν σε τάρτα κεράσι, μπαχαρικά γαρίφαλου και πιπέρι Sichuan, διασκεδάζοντας το στόμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. - Ματ Κέτμαν

Sojourn 2013 Gap’s Crown Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast) 59, 94 πόντοι.
Από ένα σχετικά ζεστό χώρο μέσα στο αναπτυσσόμενο χάσμα Petaluma, αυτό το κρασί προσφέρει πλούσια, βελούδινα στρώματα βατόμουρου, μέντα και αποξηραμένο βότανο, χρησιμοποιώντας κάποια ζύμωση ολόκληρου του συμπλέγματος για να προσθέσει στο βάρος και τη συγκέντρωση. Αρωματισμένο με μπαχαρικά, διατηρεί άφθονη δομή, θα ήταν καλό στο κελάρι, έως το 2023. Η επιλογή των συντακτών. —Virginia Boone

Red Stich 2013 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 54, 93 πόντοι.
Οι μακροχρόνιες ομάδες του San Francisco Giant Rich Aurilia με τον συνάδελφο μπέιζμπολ Dave Roberts για να παράγουν ένα κρασί με συγκρατημένα, εστιασμένα αρώματα από μαύρο κεράσι, ξέσματα μολυβιού, sarsaparilla και νότες μπαχάρι Ο ουρανίσκος έχει να κάνει με μαύρο χαλίκι και στριμμένο αργαλειό, με μικροσκοπικά κομμάτια από μαύρο κεράσι και αισθητά σταθερές τανίνες. —Μ.Κ.

Saintsbury 2013 Sundawg Ridge Vineyard Pinot Noir (Green Valley) 54, 93 πόντοι.
Από ένα δροσερό σημείο που φυτεύεται σε κλασικά εδάφη Goldridge, αυτό το κρασί ανοίγει με καπνιστή κροτίδα graham και μαλακά κόκκινα και μπλε φρούτα μούρων. Το μαύρο τσάι και το γαρίφαλο μιλούν στον ιστότοπό του, προσφέροντας εξαιρετικά εξωτικά και αλμυρά χρώματα που συγχωνεύονται καλά με τα φρούτα και τη βελανιδιά. Ακόμα νέος, το κρασί πρέπει να ανοίξει για πλήρη δράση. Η επιλογή των συντακτών. —V.B.

Storm 2013 Presqu’ile Vineyard Pinot Noir (Santa Maria Valley) 55, 93 πόντοι.
Η μύτη σε αυτό το κρασί του Ernst Storm έρχεται με τις ενδεικτικές φυτικές συμβουλές αυτού του αμπελώνα, με την Καλαμάτα και τις πράσινες ελιές, το μαύρο loam και ένα άρωμα κομπόστ. Ο λιτός, χαριτωμένος ουρανίσκος γεμίζει με ενέργεια και αποδεικνύεται εξαιρετικά όμορφος, με ταπετσαρία, θρυμματισμένο πιπέρι και ένα άγγιγμα φράουλας στο φινίρισμα. Επιλογή κελαριών. —Μ.Κ.

8 εξαιρετικές ποικιλίες του Όρεγκον που δεν είναι Pinot Noir