Βιομηχανία Intel

Ιστορίες από το μέτωπο του σπιτιού: τρόποι εστιατορίου, κακή συμπεριφορά και μυστικά, Τζεφ Μπέντζαμιν
Ο διευθύνων συνεργάτης των φημισμένων εστιατορίων Vetri Family της Φιλαδέλφειας επιστρέφει στον κόσμο των υπηρεσιών.

Καλλιτέχνης στην κατοικία

Δείπνο με τον Jackson Pollock, Ρόμπιν Λέα
Μπείτε μέσα στην καθημερινή ζωή του διάσημου ζωγράφου με έδρα το Λονγκ Άιλαντ και της συζύγου του, Lee Krasner, μέσα από έναν προσεκτικά ερευνημένο τόμο από ρουστίκ τοπικές συνταγές, εκπληκτική φωτογραφία φαγητού και παλιές οικογενειακές φωτογραφίες.

Booze Αγία Γραφή

Αποσταγμένο , Joel Harrison & Neil Ridley
Ένας ολοκληρωμένος οδηγός για το home bar πρέπει να έχει από αψέντι έως βότκα, γεμάτος πληροφορίες από φωτιστικά της βιομηχανίας και καινοτόμες συνταγές.

Ο μικρός βοηθός του οικοδεσπότη

The Craft Cocktail Party: Νόστιμα ποτά για κάθε περίσταση , Τζούλι Ρέινερ
Η Master Mixologist Julie Reiner από το Clover Club της Νέας Υόρκης και το Flatiron Lounge μοιράζονται μερικά από τα πιο δελεαστικά μύτη της, όπως το Hanalei Sun (βότκα με ανανά ή λευκό ρούμι).

Συλλεκτικό κομμάτι

The Original Grand Crus of Burgundy , Charles Curtis, MW
Μεταφρασμένα κείμενα που εκτείνονται σε δύο αιώνες οινοφίλων ζυγίζουν το ιεραρχικό σύστημα της Βουργουνδίας. Μια ενδιαφέρουσα ανάγνωση για να ανακαλύψετε κρυμμένους πολύτιμους λίθους.

Γιορτή πρώτα

Food52 Genius Συνταγές , Kristen Miglore
Αυτή η υπέροχη συλλογή επαναστατικών συνταγών και τεχνικών είναι βέβαιο ότι θα ανοίξει στον πάγκο της κουζίνας σας. Ένα βιβλίο μαγειρικής για να διαφωτίσει τον οικιακό μάγειρα από έναν από τους ηγέτες του διαδικτυακού παιχνιδιού εκδόσεων τροφίμων.

Η παραλία διαβάζει

Οκτώ εκατό σταφύλια , Λόρα Ντέιβ
Ο ήρωας αυτού του μυθιστορήματος ανακαλύπτει την πολυπλοκότητα των ανθρώπινων σχέσεων και επιθυμιών μέσα στο καλά ερευνημένο σκηνικό ενός φανταστικού οινοποιείου Sonoma.

Πάρτι σαν ροκ σταρ

Είκοσι δείπνα , Chris Taylor & Ithai Schori
Ο ροκ σταρ Chris Taylor, παραγωγός και μπασίστας του Grizzly Bear, αποκαλύπτει μια σοβαρή ικανότητα για διασκέδαση σε αυτό το όμορφο βιβλίο μαγειρικής.

Κρασί 101

Κρασί με λέξεις , Lettie Teague
Από ένα WSJ αρθρογράφος και τρεις φορές νικητής του βραβείου James Beard, η εύκολη ανάγνωση του Teague λέει στους πότες τι πρέπει πραγματικά να γνωρίζουν για το κρασί.