Το groundhog έχει αποφασίσει: Ο Χειμώνας είναι εδώ για να μείνει για μερικές ακόμη εβδομάδες. Και ενώ το ξυλάκιο μπορεί να υποχωρήσει πίσω στο λαγούμι του, θα χρειαζόμαστε κάτι για να μας βοηθήσουν να επιβιώσουμε από το τέλος της σεζόν.

Ονομάζεται κρασί.

Αυτά τα εμφιαλωμένα που έχουν βαθμολογηθεί πρόσφατα είναι φωτεινά, φρέσκα, φρουτώδη και θυμίζουν τα ηλιόλουστα κλίματα από τα οποία προέρχονται. Θα σας κρατήσουν μέχρι την άνοιξη.

---

Νέα Ζηλανδία
Echo Bay 2013 Sauvignon Blanc (Marlborough) 14, 89 πόντοι. Πρόκειται για ένα ευρέως επεκτατικό κρασί στο στόμα, αλλά αυτό που μπορεί να στερείται εστίασης, αντισταθμίζει την πικάντικη ένταση των φρούτων. Το φραγκοστάφυλο και το γκρέιπφρουτ πρωτοστατούν, με τη σωστή ποσότητα φυτικών ακμάζει. Πιείτε τώρα. Καλύτερη αγορά. - Τζο Τζέρσενσκι

Χαμηλά ποτάμια
Leira 2013 Albariño (Rías Baixas) 14, 89 πόντοι. Τα αρώματα βερίκοκου, πεπονιού, νεραγκούλας και λευκών λουλουδιών είναι καθαρά Albariño. Είναι φρέσκο ​​στη γλώσσα, με ροδάκινο, πεπόνι, μάνγκο και άλλες τροπικές γεύσεις. Το φινίρισμα είναι γραμμικό και δείχνει καλή οξύτητα και μήκος. Καλύτερη αγορά. - Μάικλ Σάχνερ

Αυστραλία
Franklin Tate 2013 Tate Chardonnay (Margaret River) 15, 90 πόντοι. Αυτό είναι ένα αρκετά άπαχο, σφιχτά εστιασμένο κρασί. Οι ψητές νότες ανανά και εσπεριδοειδών διευρύνονται ελαφρώς στο μεσαίο πέταλο και μετά ενώνονται ξανά στο τραγανό φινίρισμα λεμονιού. Πιείτε τώρα έως το τέλος του 2015. Καλύτερη αγορά. - J.C.

Ελλάδα
Σπυρόπουλος 2013 Φτιαγμένο με βιολογικά σταφύλια Μοσχοφίλερο (Μαντινεία) 17, 90 πόντους. Αυτή η βιολογική προσφορά από έναν αξιέπαινο παραγωγό Moschofilero ξεκινά με αρώματα λεμονιού, τριαντάφυλλου και βρεγμένης πέτρας, ακολουθούμενη από φρέσκες γεύσεις εσπεριδοειδών, ροδάκινων και λευκών φρούτων. Floral και κομψό, θα πρέπει να συνδυάζεται με κοτόπουλο σχάρας ή ψάρια γεμάτες γεύσεις. - Susan Kostrzewa

κοκκινοπίπερο
Santa Alicia 2012 Gran Reserva de Los Andes Cabernet Sauvignon (Maipo Valley) 15, 88 πόντοι. Το κόκκινο μούρο και τα αρωματικά φυτά είναι σταθερά και επικεντρώνονται στη μύτη. Ένας γευστικός ουρανίσκος προσφέρει αλμυρές και φρουτώδεις γεύσεις κόκκινου μούρου, ελιάς και μέντας. Οι σταθερές τανίνες και η οξύτητα οδήγησης ωθούν το φινίρισμα λίγο πιο μακριά. - ΚΥΡΙΑ.

Αργεντίνη
Durigutti 2012 Cabernet Franc (Mendoza) 17, 90 πόντοι. Μικρά αρώματα από φρέσκα φρούτα μούρων, νότες από βότανα και πριονίδι με βάση τη βελανιδιά είναι ζωντανά και διασκεδαστικά. Υπάρχει όξινο λάκτισμα στον ουρανίσκο και, συνολικά, το σώμα είναι υγιές και ισορροπημένο. Κυριαρχούν οι γεύσεις βατόμουρου και αλλαντικών, ενώ το φινίρισμα είναι σοκολάτα και φέρνει φινάλε με αλάτι και πιπέρι. - ΚΥΡΙΑ

Νότια Αφρική
Protea 2013 Chenin Blanc (Παράκτια περιοχή) 18, 88 πόντοι. Ζωηρό, τάρτα φραγκοστάφυλο, αρώματα δαμάσκηνου και ασβέστη βρίσκονται μπροστά στο μπουκέτο, με επιπλέον νότες γλυκού χόρτου και αγιόκλημα να χορεύουν στο παρασκήνιο. Ο ουρανίσκος προσφέρει έντονη οξύτητα και τραγανές γεύσεις εσπεριδοειδών. Πιείτε τώρα. - Λόρεν Μπουζέο