Ο σκοπός του βραβείου Wine Enthusiast’s Wine Region of the Year είναι να αναγνωρίσει όχι μόνο την αριστεία στην ποιότητα του κρασιού, αλλά και την καινοτομία και τον ενθουσιασμό.

Οι περιοχές του κρασιού πολύ πιο διάσημες από το Paso Robles παράγουν υπέροχα κρασιά, αλλά λίγα μέρη δείχνουν το πνεύμα και το θετικό αποτέλεσμα αυτής της ονομασίας της Κεντρικής Ακτής. Δεν είναι εύκολο για μια περιοχή κρασιού να ανακαλύψει ξανά τον εαυτό της, αλλά ο Πάσο το κάνει με ταλέντο.

Με άλλα λόγια, είναι η περιοχή που πρέπει να παρακολουθήσετε.

Οι οινικές αρχές της είναι παρόμοιες με άλλες περιοχές της Καλιφόρνιας. Τα σταφύλια φυτεύτηκαν τον 18ο αιώνα από Φραγκισκανούς πάτρους για κρασί βωμού, όταν το κράτος ήταν μεξικανική επικράτεια. Μέχρι το 1880, ο Πάσο είχε μια ακμάζουσα εμπορική βιομηχανία κρασιού.

Οι ιστορικοί συζητούν όταν ξεκίνησε η σύγχρονη εποχή του Πάσο. Σίγουρα, η άφιξη του Gary Eberle το 1973 (ξεκίνησε αργότερα τον ποταμό Estrella) ήταν ένα ορόσημο.

Μέχρι τη δεκαετία του 1980, το κίνημα των οινοποιείων μπουτίκ είχε έρθει, συμβολισμένο με τις αφίξεις των Τζέρι Λόρ και Ken Volk το 1981. Στη δεκαετία σημειώθηκε επίσης ο πολλαπλασιασμός του Syrah, ο οποίος θα είχε τεράστιο τοπικό αντίκτυπο.

Όμως, στη δεκαετία του 2000, ο Paso Robles γύρισε τη φήμη του παρελθόντος.

Εν μέρει, αυτή η φήμη - για υπερβολική ζέστη - ήταν έγκυρη, ειδικά στις ανατολικές και βόρειες γωνιές της ονομασίας. Αλλά δεν ήταν ποτέ απολύτως δικαιολογημένο - απλά υπήρχαν λίγοι οινοποιοί πρόθυμοι ή ικανοί να εκμεταλλευτούν τα ποικίλα τροροί του Πάσο.

Η λυπηρή τάση για τους συγγραφείς κρασιών να επαναλαμβάνουν τις συμβατικές σοφίες που δεν στηρίζονται απαραίτητα στην αλήθεια δεν βοήθησε τα πράγματα.

Αυτό που προκάλεσε αυτό να αλλάξει είναι λίγο ένα αίνιγμα κοτόπουλου και αυγού, αλλά το ζήτημα περιγράφηκε καλά από τον οινοποιό του ONX Brian Brown, ο οποίος είπε στον Wine Enthusiast: «Καθώς υπάρχει περισσότερο ενδιαφέρον για τα κρασιά Paso από το κοινό, αυτό φέρνει κεφάλαιο , έτσι οι λαοί θέλουν να επενδύσουν και το ταλέντο [οινοποίηση] ακολουθεί τα χρήματα. '

Ειδικότερα, οι νέοι οινοποιοί θέλουν να εργαστούν εκεί, επειδή μπορούν να συνεχίσουν τα οράματά τους εκτός των περιορισμών της σύμβασης.

«Στο Πάσο, δεν ενδιαφερόμαστε για όρια ή παραδόσεις», λέει ο Matt Villard, ιδιοκτήτης / οινοποιός της MCV Wines. 'Είμαστε απλώς για να κάνουμε τα καλύτερα κρασιά που μπορούμε.'

Είτε οι ποικιλίες είναι ισπανικές, γαλλικές, ιταλικές, είτε, όπως και οι Zinfandel και Petite Sirah, ιστορικά Καλιφορνέζοι, οι Paso vintners μπορούν να παίξουν με μίγματα και στιλ που θα ήταν ανέφικτα σε άλλες περιοχές που δεσμεύονται από την παράδοση και τις προσδοκίες των καταναλωτών.

Η έγχυση του νεανικού πάθους είχε γαλβανιστική επίδραση σε όλη την ονομασία.

Ο Jerry Lohr, στο J. Lohr, ενώ αναγνωρίζει το κλίμα και τα εδάφη του Πάσο, επαινεί «τη νέα ενέργεια που έχουμε εδώ. Δεν αναπαυόμαστε στις δάφνες μας. Είμαστε πάντα πρόθυμοι να μάθουμε. '

Είναι αυτή η χαρούμενη προθυμία να προχωρήσει μπροστά, να πιέσει αδιάκοπα στο μέλλον και να δημιουργήσει τη δική της ταυτότητα για τον 21ο αιώνα που καθιστά την περιοχή κρασιού της χρονιάς 2013 του Paso Robles Wine Enthusiast.