Είτε σχεδιάζετε μια ανακαίνιση κουζίνας είτε σχεδιάζετε μια νέα κουζίνα, οι συμβουλές μας για το σχεδιασμό κουζίνας θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε έναν χώρο που θα λατρέψετε. Ακολουθήστε τις συμβουλές μας για το σχεδιασμό μιας διάταξης κουζίνας με ιδέες για σχεδιασμό, οργάνωση και απαραίτητα χαρακτηριστικά για έναν όμορφο χώρο που λειτουργεί αποτελεσματικά για όλες τις ανάγκες σας.

Βασικές οδηγίες σχεδιασμού κουζίνας που πρέπει να γνωρίζετε πριν ανακαινίσετε

Φωτογραφία Edmund Barr

Συμβουλές σχεδιασμού κουζίνας

Η ζωή συμβαίνει στην κουζίνα. Από το βιαστικό πρωινό πριν βγείτε έξω από την πόρτα, μέχρι τα οικογενειακά γεύματα, μέχρι το να μοιράζεστε ένα φλιτζάνι τσάι με φίλους, η κουζίνα είναι ο κόμβος δραστηριοτήτων του σπιτιού σας. Επομένως, πρέπει να δουλέψει σκληρά και να φαίνεται καλά. Είτε μαγειρεύετε, είτε καθαρίζετε, τρώτε είτε διασκεδάζετε, η κουζίνα πρέπει να είναι ο χώρος που σας αρέσει και αυτές οι συμβουλές σχεδιασμού κουζίνας μπορούν να σας βοηθήσουν να το κάνετε αυτό.

Εξαλείψτε τα χαμένα βήματα

Όταν σχεδιάζετε το σχεδιασμό μιας κουζίνας, σκεφτείτε τις πιο συχνές εργασίες σας. Θα εξοικονομήσετε χρόνο και ενέργεια τοποθετώντας αντικείμενα που χρειάζονται για να ολοκληρώσετε μια εργασία κοντά. Για παράδειγμα, κρατήστε κούπες καφέ , κατακάθι καφέ και όλα τα απαραίτητα java κοντά στην καφετιέρα . Ο θλιβερός εαυτός σας νωρίς το πρωί θα σας ευχαριστήσει.

Ομοίως, κρατήστε αναδιπλώσεις και πλαστικά δοχεία σε ένα εύχρηστο σημείο κοντά σε μια επιφάνεια εργασίας για το τύλιγμα των υπολειμμάτων. Μια χρήσιμη συμβουλή σχεδιασμού κουζίνας είναι να εντοπίσετε τα πιάτα και τα μαχαιροπήρουνα κοντά στο πλυντήριο πιάτων για να διευκολύνετε τη διαδικασία εκφόρτωσης.

Οι 7 καλύτερες καφετιέρες μίας μερίδας του 2024

Σχεδιάστε ευρείς διαδρόμους

Εξασφαλίστε την κάτοψη της κουζίνας σας περιλαμβάνει αρκετό χώρο μεταξύ του ντουλαπιού και του νησιού για να μετακινηθείτε εύκολα στον χώρο. Γενικά, οι διαδρομές σε όλη την κουζίνα πρέπει να έχουν πλάτος τουλάχιστον 36 ίντσες. Οι διάδρομοι εντός της ζώνης μαγειρέματος θα πρέπει να έχουν πλάτος 42 ίντσες για κουζίνα με ένα ψήσιμο και 48 ίντσες πλάτος για διαμόρφωση δύο μαγειρέματος. Κατά τον προγραμματισμό, προσαρμόστε ανάλογα τα νησιά της κουζίνας και τις χερσονήσους.

Άμεση κυκλοφορία μέσω της κουζίνας

Η ροή της κυκλοφορίας είναι ζωτικής σημασίας όταν σχεδιάζετε μια κουζίνα που λειτουργεί για εσάς. Δεν θα λειτουργήσει εάν ο μάγειρας προσκρούει σε ανθρώπους που έρχονται και φεύγουν συνεχώς. Εάν η κίνηση διέρχεται από την κουζίνα σε άλλο δωμάτιο, βεβαιωθείτε ότι η εστία ή η εστία δεν είναι τοποθετημένη κατά μήκος αυτής της πολυσύχναστης διαδρομής.

Ένα κεντρικό νησί της κουζίνας είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να διαχωρίσετε τον χώρο εργασίας της κουζίνας από το κοινωνικό μέρος της κουζίνας. Κρατά την οικογένεια και τους φίλους κοντά για να συνομιλούν με τον μάγειρα ενώ τους αποτρέπει από το να μπουν στο δρόμο.

Επίσης, το ψυγείο θα πρέπει να είναι προσβάσιμο σε περαστικούς και άτομα που εργάζονται σε χώρους μαγειρέματος και καθαρισμού.

Μείνετε μακριά από τις γωνίες

Μια σημαντική συμβουλή σχεδιασμού κουζίνας είναι να δίνετε προσοχή στις γωνίες όταν αποφασίζετε πού να τοποθετήσετε ντουλάπια και συσκευές. Σχεδιάστε χώρο για το διάκενο της πόρτας του ντουλαπιού και την κατεύθυνση αιώρησης στο σχεδιασμό της κουζίνας σας για να κάνετε τις πόρτες ντουλαπιών και συσκευών πλήρως λειτουργικές. Κρατήστε τις συσκευές μακριά από τις γωνίες και βεβαιωθείτε ότι οι πόρτες δεν θα χτυπούν μεταξύ τους εάν ανοίγουν ταυτόχρονα.

Εάν έχετε μια στενή γωνία για να δουλέψετε, σκεφτείτε να επιλέξετε λαβές χαμηλού προφίλ. Τα πόμολα, τα τραβήγματα και οι λαβές της συσκευής που προεξέχουν μπορεί να δυσκολέψουν το άνοιγμα των γειτονικών γωνιακών θυρών.

21 Γρήγορες και εύκολες ενημερώσεις κουζίνας που μπορείτε να πραγματοποιήσετε αυτό το Σαββατοκύριακο

Βρείτε το κατάλληλο ύψος για τον φούρνο μικροκυμάτων

Το σωστό ύψος και η θέση για έναν φούρνο μικροκυμάτων θα ποικίλλει ανάλογα με τον σεφ ή τη φιλική προς τα παιδιά φύση της κουζίνας. Μια χρήσιμη συμβουλή σχεδιασμού κουζίνας για ενήλικες είναι ότι 15 ίντσες πάνω από το επίπεδο του πάγκου είναι ένα καλό ύψος φούρνου μικροκυμάτων. Ωστόσο, α εγκατάσταση κάτω από τον πάγκο μπορεί να είναι ασφαλέστερο και πιο κατάλληλο εάν τα παιδιά χρησιμοποιούν τη συσκευή.

Anthony Masterson Photography, Inc.

Προσδιορίστε τη λειτουργία του νησιού

Η πιο χρήσιμη συμβουλή σχεδιασμού κουζίνας σχετικά με τα νησιά κουζίνας είναι η λειτουργία που ακολουθεί η φόρμα. Σκεφτείτε πώς θα θέλατε να χρησιμοποιήσετε το νησί μέσα στον χώρο πριν αποφασίσετε πώς να σχεδιάσετε μια κουζίνα. Αν θέλετε να μαγειρέψετε και να φάτε στο νησί της κουζίνας, σχεδιάστε αρκετό χώρο ώστε να η εστία είναι χωρισμένη με ασφάλεια από την τραπεζαρία. Το νησί μπορεί επίσης να φιλοξενήσει άλλα στοιχεία, όπως νεροχύτη ή πλυντήριο πιάτων για πρόσθετη λειτουργικότητα.

Οι 12 καλύτεροι νεροχύτες κουζίνας του 2024

Σχεδιάστε χώρο προσγείωσης κοντά σε συσκευές

Ο χώρος προσγείωσης γύρω από τις συσκευές παρέχει ένα σημείο για να τοποθετήσετε γρήγορα ζεστά αντικείμενα από το φούρνο ή το φούρνο μικροκυμάτων. Είναι επίσης χρήσιμο όταν προετοιμασία των συστατικών . Όταν σχεδιάζετε τη διάταξή σας, μια χρήσιμη συμβουλή σχεδιασμού κουζίνας είναι να επιτρέπετε τουλάχιστον 15 ίντσες πάγκου σε κάθε πλευρά μιας εστίας και του ψυγείου. Ο χώρος προσγείωσης είναι επίσης απαραίτητος κοντά σε άλλες μικρές συσκευές, όπως μια καφετιέρα ή φούρνο τοστιέρα .

Σκεφτείτε τους πάγκους

Σκεφτείτε τις ανάγκες σας για προετοιμασία γευμάτων για να καθοδηγήσετε τις επιλογές του πάγκου σας. Για παράδειγμα, οι σεφ που συχνά μαγειρεύουν μεγάλα γεύματα χρειάζονται περισσότερο χώρο στον πάγκο (ιδανικά μεταξύ της σειράς και του νεροχύτη) από εκείνους που μαγειρεύουν σπάνια ή ετοιμάζουν απλά γεύματα. Επιπλέον, η ενσωμάτωση δύο υψών πάγκου είναι μια συμβουλή σχεδιασμού κουζίνας που μπορεί να διευκολύνει το ψήσιμο και βοηθήστε τα παιδιά να εμπλακούν στην προετοιμασία γευμάτων.

Συσκευές Κουζίνας Double Up

Εάν έχετε μεγάλη οικογένεια ή εκτεταμένες ανάγκες μαγειρέματος, σκεφτείτε να διπλασιάσετε τις συσκευές που χρησιμοποιείτε πιο συχνά κατά τον προγραμματισμό της κουζίνας. Για παράδειγμα, ένας δεύτερος φούρνος μικροκυμάτων και ένα μίνι-ψυγείο ή συρτάρι ψυγείου τοποθετημένο στην άκρη του κέντρου εργασίας της κουζίνας μπορούν να απλώσουν το φόρτο εργασίας και να κρατήσουν τα πεινασμένα παιδιά μακριά από τον μάγειρα. Προσθέστε ένα σνακ μπαρ με σκαμπό για ένα μέρος μετά το σχολείο.

Τακτοποιήστε την περιοχή εμβέλειας

Σχεδιάστε να αποθηκεύσετε σημαντικά μαγειρικά απαραίτητα στον χώρο ακριβώς γύρω από τη σειρά. Τοποθετήστε ένα ράφι δίπλα ή πίσω από τη σειρά για να έχετε στη διάθεσή σας μαγειρικά λάδια, σκεύη και μπαχαρικά. Σχεδιάστε τη διάταξη της κουζίνας σας ώστε να περιλαμβάνει επιπλέον βαθιά συρτάρια για μαγειρικά σκεύη κοντά στην περιοχή ή κάτω από μια εστία. Για πιο ανοιχτό σχεδιασμό κουζίνας, τοποθετήστε τα άγκιστρα S στο πλάι του απορροφητήρα για να κρεμάσετε κατσαρόλες και τηγάνια που χρησιμοποιούνται συχνά.

Αυτό το DIY Organizer Μπαχαρικών είναι η λύση στα ακατάστατα συρτάρια της κουζίνας σας

Τρία Τζιοβάν

Εγκαταστήστε ένα Pot-Filler

Κουραστήκατε να παρασύρετε κατσαρόλες γεμάτες νερό από τον νεροχύτη στην εστία; Χρησιμοποιήστε αυτήν τη συμβουλή σχεδιασμού κουζίνας: Εγκαταστήστε μια αιωρούμενη βρύση, που ονομάζεται επίσης α πληρωτικό κατσαρόλας , κοντά στην εστία για να γεμίσετε κατσαρόλες κοντά στο σημείο που τις ζεστάνετε. Εναλλακτικά, εγκαταστήστε ένα πολύ μακρύ εξάρτημα σωλήνα στην κύρια βρύση σας για να γεμίσετε κατσαρόλες στην εστία.

Να είστε έξυπνοι όταν αποθηκεύετε μαχαίρια

Κρεμάστε τα μαχαίρια σε μια μαγνητική λωρίδα κολλημένη στο πίσω μέρος. Τοποθετήστε το πάνω από το τέντωμα του πάγκου που χρησιμοποιείτε συνήθως για την προετοιμασία των υλικών. Αυτό διευκολύνει τον εντοπισμό του κατάλληλου μαχαιριού για μια εργασία και κρατά τα επικίνδυνα αντικείμενα μακριά από τα παιδιά.

Κάντε την ανακύκλωση εύκολη

Σχεδιάστε σημεία για απορρίμματα και ανακύκλωση για να κάνετε τη διαλογή όσο το δυνατόν πιο εύκολη. Εξοπλίστε ένα ντουλάπι με ξεχωριστά δοχεία για γυαλί, πλαστικό και μέταλλο. Ένα εφεδρικό συρτάρι μπορεί να χωρέσει παλιές εφημερίδες και άλλα χαρτιά για ανακύκλωση.

18 ιδέες αποθήκευσης ανακύκλωσης που κάνουν το πράσινο πιο εύκολο από ποτέ

Προσαρμόστε τις λύσεις αποθήκευσης

Όταν οργανώνετε το ντουλάπι σας και άλλους χώρους αποθήκευσης τροφίμων, κάντε έναν απολογισμό του τι σκοπεύετε να αποθηκεύσετε στο ντουλάπι και μετρήστε το ύψος των δοχείων αποθήκευσης ή των προϊόντων που χρησιμοποιούνται συχνά. Στη συνέχεια, μπορείτε να έχετε τοποθετήσει ράφια ντουλαπιών στο σωστό ύψος και να ξέρετε ότι όλα θα χωρέσουν στο ντουλάπι. Ενώ σχεδιάζετε πώς να σχεδιάσετε μια κουζίνα, θα θέλετε επίσης να αποφασίσετε εάν τυχόν μικρές συσκευές θα στεγαστούν στο ντουλάπι. Αν ναι, φροντίστε επίσης να αφιερώσετε αρκετό χώρο για αυτά τα αντικείμενα.

Λόρα Μος

Προσθήκη κέντρου μηνυμάτων

Δημιουργήστε ένα κέντρο μηνυμάτων σε ένα εύκολα ορατό σημείο, όπως δίπλα στο ψυγείο. Τοποθετήστε έναν πίνακα ανακοινώσεων, έναν πίνακα κιμωλίας ή έναν πίνακα στον τοίχο για να δημιουργήσετε ένα μέρος για να σημειώνετε υπενθυμίσεις ή λίστες παντοπωλείων. Αποθηκεύστε ένα ημερολόγιο, σημειωματάριο και εργαλεία γραφής σε ένα κοντινό συρτάρι ή επιτοίχια καλάθια.

Εξετάστε τις ηλεκτρικές πρίζες

Βεβαιωθείτε ότι η κουζίνα σας περιλαμβάνει πολλές πρίζες σε περιοχές όπου σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε καφετιέρα, φούρνο τοστιέρας, μπλέντερ και άλλες συσκευές πάγκου. Εγκαταστήστε πολλαπλές πρίζες κατά μήκος του backsplash και στο νησί για να υπάρχει ρεύμα όπου χρειαστεί. Για επιπλέον προσαρμογή, μια συμβουλή σχεδιασμού κουζίνας είναι να εξοπλίσετε ένα συρτάρι με πρίζες και θύρες USB για έναν κρυφό σταθμό φόρτισης συσκευής.

Κόψτε τον χρόνο καθαρισμού της κουζίνας

Ακολουθώντας τις συμβουλές σχεδίασης κουζίνας θα διευκολύνετε τον καθαρισμό της κουζίνας. Για παράδειγμα, τα γυάλινα ράφια του ψυγείου πιάνουν διαρροές που αφήνουν τα συρμάτινα ράφια. Οι χωνευτοί νεροχύτες ή οι νεροχύτες που τοποθετούνται κάτω δεν έχουν χείλος που να πιάνει ψίχουλα για να ανησυχείτε. Τα ματ φινιρίσματα δεν δείχνουν τόσο βρωμιά όσο τα γυαλιστερά.

Αυτή η λίστα ελέγχου καθαρισμού κουζίνας κάνει την τακτοποίηση λιγότερο τρομακτική

Λίνκολν Μπάρμπουρ

Σπάστε τα μπλοκ ντουλαπιών

Οι τοίχοι της κουζίνας πλήρως καλυμμένοι με ντουλάπι μπορεί να φαίνονται βαρείς και χωρίς ενδιαφέρον. Αντίθετα, σπάστε μεγάλα κομμάτια από πόρτες και συρτάρια προσθέτοντας λεπτομέρειες όπως γυάλινες πόρτες και ράφια οθόνης. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να τοποθετήσετε αποθήκευση κρασιού ή παράθυρα μεταξύ των χώρων του ντουλαπιού.

Χρησιμοποιήστε ανοιχτά χρώματα σε μια μικρή κουζίνα

Οι συνδυασμοί σκούρων χρωμάτων μπορούν να συρρικνώσουν έναν ήδη μικρό χώρο και να τον κάνουν λιγότερο ελκυστικό. Χρησιμοποιήστε απαλές αποχρώσεις στα ντουλάπια της κουζίνας για να επεκτείνετε οπτικά ένα μικρό δωμάτιο. Τοποθετήστε μεγάλα παράθυρα με απλές επεξεργασίες παραθύρων για να εξασφαλίσετε ότι ο χώρος λαμβάνει άφθονο φυσικό φως.

19 δημοφιλή χρώματα ντουλαπιών κουζίνας με μεγάλη διάρκεια

Βρείτε ένα εστιακό σημείο

Επιλέξτε ένα σημείο εστίασης στο σχεδιασμό της κουζίνας σας που τραβάει τα βλέμματα ή κάνει μια τολμηρή δήλωση. Πλακωτό πλακάκι πίσω, φανταχτερό δάπεδο, κουκούλα μεγάλης ποικιλίας, φωτεινά ντουλάπια κουζίνας ή πάγκοι με σχέδια μπορούν όλα να χρησιμεύσουν ως στοιχείο που τραβήξει την προσοχή. Μόλις επιλέξετε την εστίαση, συμπληρώστε αυτήν την περιοχή με μερικές άλλες πιο ήσυχες αλλά εντυπωσιακές λεπτομέρειες.

Οργανώστε την κουζίνα σας με αυτά τα προϊόντα και τις ιδέες

• 9 Προϊόντα οργάνωσης κουζίνας Κάτω από 30 $ από τη συλλογή BHG
• Πώς να οργανώσετε ένα συρτάρι σκευών
• Τα 9 καλύτερα δοχεία αποθήκευσης ντουλαπιών για να οργανώσετε την κουζίνα σας
• Οι 13 καλύτερες σχάρες στεγνώματος πιάτων του 2024 για την κουζίνα σας
• 30 ιδέες αποθήκευσης κουζίνας που θα σας βοηθήσουν να εξοικονομήσετε χρήματα

Συχνές Ερωτήσεις

• Πόσο κοστίζει μια ανακαίνιση κουζίνας;

  Ανάλογα με το μέγεθος, το εύρος, το κόστος των υλικών και τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού, η μέση τιμή μιας μικρής κλίμακας, απλής ανακατασκευής είναι μεταξύ 10.000 και 20.000 $. Μια ανακατασκευή μεσαίας κλίμακας, με αναβαθμισμένες συσκευές και φινιρίσματα, κοστίζει κατά μέσο όρο από 20.000 έως 70.000 δολάρια. Μια ολική αναδιαμόρφωση υψηλών προδιαγραφών, συμπεριλαμβανομένου του επανασχεδιασμού της διάταξης και των μετακινούμενων συσκευών, ηλεκτρικών και υδραυλικών εγκαταστάσεων, μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 70.000 και 130.000 $.

• Πώς ανακαινίζετε μια μικρή κουζίνα;

  Η βέλτιστη χρήση του χώρου σας είναι το πιο κρίσιμο μέρος μιας ανακαίνισης μικρής κουζίνας. Εάν σκοπεύετε να κάνετε DIY το έργο ανακατασκευής σας, βεβαιωθείτε ότι έχετε τα απαραίτητα εργαλεία και υλικά και μια κάτοψη που έχει νόημα. Εάν μπορείτε να προσλάβετε έναν σχεδιαστή κουζίνας, μπορεί να σας δώσει ιδέες για τη μεγιστοποίηση της τετραγωνικής έκτασης και της αποθήκευσης του ντουλαπιού σας που ίσως δεν έχετε σκεφτεί.

• Πώς υπολογίζετε τον προϋπολογισμό για μια ανακαίνιση κουζίνας;

  Ο προϋπολογισμός για μια ανακαίνιση κουζίνας ξεκινά με τα πιο σημαντικά στοιχεία, όπως ντουλάπια, πάγκους και συσκευές. Αφού προσδιορίσετε τις δαπάνες σας για αυτά τα τρία πράγματα, μπορείτε να αποφασίσετε για τα υπόλοιπα, όπως το δάπεδο, το backsplash, το φωτισμό και τον νεροχύτη και τα φωτιστικά. Στη συνέχεια έρχονται διακοσμητικές πινελιές, όπως μπογιές, περιποιήσεις παραθύρων και έργα τέχνης.

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή