Είναι εύκολο να καταλάβει κανείς γιατί ένα νησί κουζίνας με καθίσματα είναι απαραίτητο χαρακτηριστικό σε νέες και ανακαινισμένες κουζίνες. Διαχωρίζοντας την κάτοψη της κουζίνας, το νησί ορίζει τους χώρους μαγειρέματος και καθιστικού και κατευθύνει την κυκλοφορία έξω από τον πυρήνα εργασίας. Ανάλογα με το ντιζάιν του νησιού, μπορεί να φιλοξενήσει προετοιμασία φαγητού, επιπλέον αποθήκευση κουζίνας, πλύσιμο πιάτων, καθημερινή υπηρεσία γευμάτων και διασκέδαση σε ειδικές περιστάσεις. Τα σκαμπό που είναι τραβηγμένα σε ένα νησί παρέχουν χώρο για χαλαρό δείπνο και καλούν σε συζητήσεις με τη μαγείρισσα.

Τα 10 καλύτερα σκαμπό μπαρ του 2024 για κάθε στυλ και προϋπολογισμό

Γκρεγκ Σάιντεμαν

Συμβουλές για το σχεδιασμό ενός νησιού κουζίνας με καθίσματα

ΕΝΑ νησί της κουζίνας με καθίσματα μπορεί να διαθέτει πρόβολους πάγκους που υποστηρίζονται από πόδια τραπεζιού, προεξοχές μπάρας πρωινού βάθους 12 έως 19 ιντσών ή επεκτάσεις σε στυλ τραπεζιού. Είτε το νησί έχει ύψος μπάρας είτε ύψος τραπεζιού, τα καθίσματα θα πρέπει να βρίσκονται στην εξωτερική περίμετρο του νησιού, ώστε όσοι κάθονται να μπορούν να απολαμβάνουν τη μαγειρική δράση χωρίς να εμποδίζουν τον σεφ.

Η χωρητικότητα σε θέσεις ενός νησιού εξαρτάται από το μέγεθος του νησιού, τις άλλες λειτουργίες που εξυπηρετεί και τη θέση του εντός του τριγώνου εργασίας. Ανεξάρτητα από τη διάταξη, ωστόσο, υπάρχουν μερικές βασικές μετρήσεις που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν σχεδιάζετε ένα νησί κουζίνας με καθίσματα. Χρησιμοποιήστε αυτές τις οδηγίες για να βεβαιωθείτε ότι το νησί της κουζίνας σας και ο τύπος καθίσματος που επιλέγετε για αυτό συνεργάζονται για έναν άνετο και πλωτό χώρο.

Κάρεν Άλπερτ

Προδιαγραφές νησιού

Οι διάδρομοι σε κάθε πλευρά του νησιού θα πρέπει να έχουν πλάτος τουλάχιστον 42 ίντσες για να διασφαλιστεί ότι η κυκλοφορία κινείται εύκολα γύρω από το νησί. Όταν δύο μάγειρες θα εργάζονται ταυτόχρονα στο χώρο, προτιμώνται πλάτη 48 ιντσών.

Όταν σχεδιάζετε ένα νησί κουζίνας με καθίσματα, σκεφτείτε εάν θέλετε ένα αδιάκοπο άνοιγμα πάγκου ή ένα νησί με πολλά επίπεδα για τη διαχείριση διαφορετικών εργασιών. Για παράδειγμα, εξετάστε το ενδεχόμενο να τοποθετήσετε έναν ψηλό πάγκο μπαρ πρωινού για να αποκλείσετε τις προβολές της μαγειρικής ακαταστασίας που απλώνεται στους πτυσσόμενους πάγκους. Θα μπορούσατε επίσης να τοποθετήσετε ένα χαμηλότερο ή υψηλότερο πρόσθετο τραπέζι στο εξωτερικό άκρο του νησιού. Ενισχύστε το ενδιαφέρον χρησιμοποιώντας διαφορετικά φινιρίσματα ή επιφάνειες πάγκου για να διαφοροποιήσετε οπτικά τη μία βαθμίδα από την άλλη.

Απαιτήσεις καθισμάτων

Επιλέξτε καθίσματα που ταιριάζουν στο ύψος του νησιού και επιτρέπουν τουλάχιστον 12 ίντσες ελεύθερο χώρο στα γόνατα. Τα σκαμπό μπάρουν κάτω από μπάρες πρωινού ύψους 42 έως 46 ιντσών και τα σκαμπό πάγκου λειτουργούν με τυπικές κορυφές νησίδας ύψους 36 ιντσών. Χαμηλά σκαμπό και καρέκλες τραπεζαρίας τοποθετούνται κάτω από πάγκους ύψους 30 ιντσών.

ο Εθνική Ένωση Κουζίνας και Μπάνιου συνιστά να δίνεται άφθονο χώρο στους αγκώνες των νησιωτών. Για παράδειγμα, κάθε τραπεζαρία που κάθεται σε τραπέζι ή πάγκο ύψους 30 ιντσών θα χρειαστεί χώρο πλάτους 30 ιντσών και βάθους 19 ιντσών. Τα καθίσματα σε πάγκους ύψους 36 ιντσών απαιτούν χώρο πλάτους 24 ιντσών και βάθους 15 ιντσών. Οι κάθονται σε πάγκους ύψους 42 ιντσών απαιτούν χώρους με πλάτος 24 ίντσες και βάθος 12 ίντσες.

8 εντυπωσιακές ιδέες για τη διακόσμηση της κουζίνας σε νησί

Μπρους Μπακ

Νησί κουζίνας με ιδέες για καθίσματα

Εφόσον υπάρχει μια προεξοχή ή μια τρύπα για το γόνατο, σχεδόν οποιοδήποτε μέγεθος κινητού ή ενσωματωμένου νησιού μπορεί να χειριστεί τουλάχιστον ένα σκαμπό ή δύο. Σκεφτείτε πέρα ​​από τις ορθογώνιες φόρμες όταν σχεδιάζετε ένα νησί: οι στρογγυλές, σε σχήμα L και τετράγωνες εκδόσεις παρέχουν σιλουέτες υψηλού ενδιαφέροντος που παρέχουν άφθονη χρησιμότητα.

John Grains

Νησί τραπέζι εργασίας

Τα νησιά των τραπεζιών εργασίας συχνά διαθέτουν χώρο για καθίσματα στα άκρα, αφήνοντας τις μεγαλύτερες πλευρές προσβάσιμες στους μάγειρες και το κεντρικό τμήμα ανοιχτό για αποθήκευση ή συσκευές πάγκου. Εάν η περιοχή γύρω από το νησί είναι στενή, επιλέξτε σκαμπό χαμηλού προφίλ που μπορούν να τοποθετηθούν κάτω από την επιφάνεια του τραπεζιού και να βγουν από την κυκλοφορία όταν χρειάζεται. Εξώπλατα μεταλλικά σκαμπό σε πιτσιλιστό χρώμα, όπως το τιρκουάζ ή έντονο κίτρινο, παρέχετε μια κομψή προφορά που δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο.

Κίμπερλι Γκάβιν

Καμπυλωτό μπαρ πρωινού

Οι μπάρες πρωινού που έχουν καμπύλη προς τα έξω παρέχουν περισσότερο χώρο από τις αντίστοιχες με ίσια γραμμή. Αυτό το νησί κουζίνας με καθίσματα έχει ένα μοναδικό σχήμα που επιτρέπει τα σκαμπό μπαρ σε δύο πλευρές, ενώ η περιοχή κοντά στη σειρά είναι ανοιχτή για προετοιμασία φαγητού. Το άλλο άκρο διαθέτει δύο πόρτες ντουλαπιών που ανοίγουν για αποθήκευση εποχιακών ειδών σερβιρίσματος, ψυχαγωγικών ειδών πρώτης ανάγκης και άλλων λιγότερο συχνά χρησιμοποιούμενων αντικειμένων.

Οι Savvy Food Storage Solutions διευκολύνουν την εύρεση αυτού που χρειάζεστε

Έντμουντ Μπαρ

Καθίσματα Διπλής Όψης

Ορισμένα μεγαλύτερα νησιά κουζίνας με καθίσματα διαθέτουν προεξοχές ή μπάρες πρωινού στις δύο εξωτερικές πλευρές, επιτρέποντας σε πολλούς επισκέπτες να τραβήξουν τα καθίσματα μέχρι το σταθμό εργασίας. Άλλα νησιώτικα σχέδια χωρίζουν το μαγείρεμα και τη συνομιλία: Το κύριο νησί χειρίζεται τις εργασίες της κουζίνας, ενώ μια στρογγυλή, τετράγωνη ή ορθογώνια προέκταση παρέχει τραπεζοειδείς θέσεις, με σκαμπό και καρέκλες τοποθετημένες σε τρεις πλευρές.

Άντονι Μάστερσον

Διατηρήστε τα Kitchen Islands With Seating φιλικά στην κυκλοφορία

Όποια διαμόρφωση κι αν επιλέξετε, βεβαιωθείτε ότι είναι ένα νησί κουζίνας με καθίσματα για κάθε μέλος του νοικοκυριού και ότι τα καθίσματα είναι εύκολα προσβάσιμα από όσους εισέρχονται στην κουζίνα από διάφορες πόρτες. Για κουζίνες που συνδέονται με άλλο δωμάτιο, είναι συνήθως λογικό να τοποθετήσετε το καθιστικό νησί κατά μήκος της ανοιχτής πλευράς. Με αυτόν τον τρόπο, τα σκαμπό ή οι καρέκλες είναι εύκολα προσβάσιμα όταν μπαίνεις στο δωμάτιο και βλέπεις απευθείας στην κουζίνα.

Ιδέες σχεδίασης για την κουζίνα των ονείρων σας

• Βασικές οδηγίες σχεδιασμού κουζίνας που πρέπει να γνωρίζετε πριν ανακαινίσετε
• 19 καθολικές αρχές σχεδιασμού που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την αναδιαμόρφωση της κουζίνας σας
• 75 ιδέες κουζίνας για κάθε διάταξη και στυλ
• 36 ιδέες ανοιχτής κουζίνας για εύκολο μαγείρεμα και διασκέδαση
• 30 ιδέες για φωτισμό κουζίνας για να φωτίσετε την καρδιά του σπιτιού σας
  

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή