Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Κρασί Και Βαθμολογίες

11 Γρενάδες για Φθινόπωρο

Τα φύλλα αρχίζουν να μεταβαίνουν στα κίτρινα και τα πορτοκάλια του φθινοπώρου, και η θερμοκρασία ψύξης σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να αρχίσετε να φτάνετε ξανά στα κόκκινα κρασιά. Ενώ πιστεύουμε ότι πρέπει να απολαμβάνουν όλο το χρόνο, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τίποτα δεν είναι αρκετά ζευγάρια με μια τραγανή μέρα πτώσης όπως ένα ποτήρι κόκκινο, ειδικά αν είναι ένα ποτήρι Grenache .



Αυτό το σταφύλι παράγεται σε όλο τον κόσμο. Είναι το κορυφαίο κόκκινο Chateauneuf Πάπας , Γαλλία , όμως η προέλευσή του είναι Ισπανία όπου ονομάζεται Garnacha. Αλλά ανεξάρτητα από το πού παράγεται, όταν παίρνετε ένα μπουκάλι Grenache, μπορείτε να περιμένετε ένα κρασί με μέτρια οξύτητα και γεμάτη ώριμες γεύσεις φρούτων όπως βατόμουρο ή φράουλα. Έτσι από την Ισπανία, τη Γαλλία, Αυστραλία , Νότια Αφρική και το ΜΑΣ. , εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μας μπουκάλια για να ξεκινήσετε την πτώση δεξιά.

Πώς οι οινοποιοί της Κεντρικής Ακτής της Καλιφόρνιας κάνουν το Grenache δικό τους

Domaine du Pegau 2015 Reserved Cuvée (Châteauneuf-du-Pape) 110, 96 πόντοι . Αλμυρές νότες μπράμπικ, καπνού και δερμάτινης αντιπαράθεσης δαμάσκηνο, κεράσι και φράουλα σε αυτό το γεμάτο κρασί. Είναι μια διεισδυτική, στοματική γουλιά που παραμένει στον ουρανίσκο, τελειώνοντας με μαλακές, γούνινες τανίνες. Προσεγγιζόμενο ήδη, αυτό το συμπυκνωμένο κρασί πρέπει να βελτιωθεί έως το 2025 και να διατηρηθεί περισσότερο. Επιλεγμένες επιλογές. Η επιλογή των συντακτών . - Άννα Λι Γ. Iijima

Koehler 2015 Grenache (Santa Ynez Valley) 35, 94 πόντοι . Αντίθετα ανοιχτό χρώμα, αυτή η εμφιάλωση δείχνει αρωματικά κεράσι, αλπικές φράουλες, σουμάκ, ροδοπέταλα και μπαχαρικά ψησίματος στη φρέσκια μύτη. Ο ουρανίσκος προσφέρει γεύσεις κόκκινου δαμάσκηνου, γλυκάνισου και μπαχάρι, αποδεικνύοντας ευχάριστα ελαφριά, δροσιστική και εξαιρετικά στρωματοποιημένη. - Ματ Κέτμαν



Paxton 2016 Grenache (McLaren Vale) $ 35, 92 πόντοι . Αυτό είναι ένα μεθυστικό και περίπλοκο Γκρενάς από ένα μόνο μπλοκ αμπέλων. Η μύτη προσφέρει ένα ποτ πουρί από αποξηραμένα λουλούδια, κόκκινα μούρα και βακκίνια που υποστηρίζονται από έναν σαρκώδη, γήινο πυρήνα. Ο ουρανίσκος είναι σφιχτά δομημένος, με αμμώδεις αλλά μεταξένιες τανίνες και μακρύ, αλμυρό φινίρισμα. Πιείτε τώρα – 2030. Εισαγωγές Little Peacock. —Κριστίνα Πικάρντ

Turkey Flat 2016 Grenache (Κοιλάδα Barossa) 36, 92 πόντοι . Αυτό είναι ένα όμορφο, ανυψωμένο, ελαφρύ έως μεσαίο σώμα στυλ που ξεσπά με αρώματα ώριμων κερασιών, μπαχαρικών ψησίματος, κόκκινου γλυκόριζου και ροδοπέταλα. Ο ουρανίσκος έχει ζουμερή αίσθηση, με σφιχτές τανίνες και μακρύ, αλμυρό φινίρισμα. American Estates Wines, Inc. —Κ.Π.

Momento 2015 Grenache (Swartland) 40, 91 πόντοι . Μια υπέροχη νότα από σοκολάτα μέντας βόλτα στον πυρήνα των ώριμων άγριων μούρων και κερασιού στη μύτη και το στόμα αυτού του ελκυστικού κρασιού. Διαθέτει μεσαίο σώμα και σατινέ υφή, με άφθονη δομή και οξύτητα για συνολική ισορροπία. Ο ουρανίσκος προς τα εμπρός φρούτα τονίζεται με φυτικές, γήινες συμβουλές, τελειώνοντας με μια άνθηση μπαχαρικού ψησίματος. Πιείτε τώρα – 2023. Broadbent Selections, Inc. —Lauren Buzzeo

Château Maucoil 2015 1895 Grenache (Côtes du Rhône Villages) $ 28, 90 πόντοι . Παχουλό, αντηλιακό βατόμουρο και αποξηραμένες φράουλες αφθονούν σε αυτό το βαθύ φρουτώδες, μπροστινό Grenache. Ολόσωμος και βελούδινος ουρανίσκος, ανυψώνεται από αλμυρές νότες bramble και μπαχαρικών καθώς και σταθερές, λεπτές τανίνες που συγκρατούν το φινίρισμα. Πιείτε τώρα – 2021. Τ. Edward Wines Ltd. —A.L.C.I.

Dusty Nabor 2016 Paper Plane Grenache (Paso Robles) 40, 90 πόντοι . Τα συμπυκνωμένα αρώματα του boyenberry και του μαύρου κερασιού συναντώνται με υπαινιγμούς παιχνιδιού, τρελό και κόλα στη μύτη αυτής της εμφιάλωσης. Αρκετά ώριμες και πλούσιες γεύσεις σάλτσας βατόμουρου ανυψώνονται από γλυκάνισο στον ουρανίσκο, ο οποίος πλαισιώνεται από ισορροπημένο οξύ και τανίνες και δημιουργεί ένα αρκετά εύκολο στην κατανάλωση κρασί. —Μ.Κ.

Alto Moncayo 2014 Garnacha (Campo de Borja) 45, 90 πόντοι . Μια βαριά εφαρμογή της καρυμένης βελανιδιάς μπορεί να είναι πάρα πολύ για μερικούς, αλλά αν αυτό σας αρέσει, τότε θα πρέπει να απολαύσετε την καπνιστή, πικάντικη μύτη αυτού του Garnacha. Ένας ανθεκτικός, γεμάτος ουρανίσκος γεμάτος από βελανιδιές με ισορροπία οξέος. Τα κορεσμένα, ξυλώδη αρώματα των ψημένων φρούτων μούρων τελειώνουν τοστ και είναι λαμπερά. Πιείτε μέχρι το 2020. Επιλογές Jorge Ordóñez. - Μιχαήλ Σάχνερ

Alleromb 2015 Corfu Crossing Vineyard Grenache (Κολούμπια Κοιλάδα) 65, 90 πόντοι . Αυτό το κρασί προέρχεται από έναν αμπελώνα στο Royal Slope. Ελαφρύ χρώμα, τα αρώματα είναι ελαφριά και αόριστα, με νότες πούρου, λευκής πιπεριάς και μπαχαρικών. Ο ουρανίσκος έχει διάφανο στιλ, με κομψές γεύσεις φράουλας. Κάποιος θέλει πιο αρωματικά, αλλά ο ουρανίσκος παραδίδει. —Sean P. Sullivan

Artadi 2013 Pasos de San Martín Garnacha (Navarra) 38, 89 πόντοι . Αυτή η πικάντικη, φλογερή μυρωδιά Garnacha δείχνει φωτεινά αρώματα δαμάσκηνου και μούρων. Στο στόμα, αυτό είναι σκληρό και ταννικό, με ωμή οξύτητα και ήπιο κάψιμο. Οι σκούρες, πικάντικες γεύσεις μούρων μαυρίζουν, ενώ αυτό έχει πιπέρι και αισθάνεται ζεστό στο φινίρισμα. Συνεργάτες Folio Fine Wine. -ΚΥΡΙΑ.

Bodegas Paniza 2016 Garnacha (Cariñena) 13, 87 πόντοι . Τα αρώματα κόκκινων μούρων είναι βασικά αλλά φρέσκα, με ελάχιστη συγκέντρωση. Ένας παχουλός ζουμερός ουρανίσκος κατατάσσεται τόσο υγιής, ενώ οι γεύσεις βατόμουρου και κόκκινου δαμάσκηνου δεν είναι πολύ σοβαρές ή έντονες. Ένα φρέσκο ​​σταθερό φινίρισμα τελειώνει αυτό το πολτό Garnacha. Εισαγωγές Vinaio. -ΚΥΡΙΑ.