Οι πρώτοι που επισκέπτονται τη χώρα κρασιού Walla Walla της Ουάσιγκτον θα εκπλαγούν ευχάριστα. Το τοπίο δεν αντικατοπτρίζει την καθαρή έρημο που βρίσκεται αλλού στην ανατολική περιοχή του κράτους. Η καλοδιατηρημένη κολλεγιακή πόλη, με πληθυσμό περίπου 32.000, που βρίσκεται περίπου τέσσερις ώρες με το αυτοκίνητο από το Σιάτλ, είναι κρυμμένη ανάμεσα στα Blue Mountains. Περιβάλλεται από σιτάρι στα βόρεια και εκατοντάδες στρέμματα αμπελώνων στα νότια.

Ως μια από τις παλαιότερες πόλεις της Ουάσινγκτον, τα ιστορικά σπίτια χτίστηκαν μερικές φορές με μυστικά δωμάτια για να προστατεύσουν τους κατοίκους από τις αμερικανικές ινδικές επιθέσεις. Μέχρι το 1860, η Γουάλα Γουάλα έγινε μια σημαντική στάση στο χερσαίο μονοπάτι προς το Όρεγκον, και πολλοί μετανάστες εγκαταστάθηκαν σε φυτά φορτηγών και, σε ορισμένες περιπτώσεις, σταφύλια κρασιού. Σήμερα, περισσότερα από 130 οινοποιεία καλούν το σπίτι της κοιλάδας και οι επισκέπτες σπεύδουν να απολαύσουν εξαιρετικό κατάλυμα που βάζει το κρασί και το φαγητό στην πρώτη γραμμή.

Κατάλυμα

Στο κέντρο της Walla Walla, το ορόσημο 14 ορόφων Ξενοδοχείο Marcus Whitman προσφέρει περισσότερα από απλά υπέροχα δωμάτια. Υπάρχει καλό φαγητό στο Marc Restaurant, και στο διπλανό μπαρ, The Vineyard Lounge, η λίστα κρασιών εστιάζεται κυρίως στους τοπικούς αμπελώνες και τους παραγωγούς. Οι αίθουσες συσκέψεων είναι διασκορπισμένες σε όλο τον κόσμο, όπου διοργανώνονται πολλά κρασιά και άλλες εκδηλώσεις (η διάσκεψη του 2010 Wine Bloggers 'εδρεύει εδώ).

Για πιο άνετες επιλογές διαμονής, υπάρχουν bed-and-breakfast που πρέπει να λάβετε υπόψη, από το αγρόκτημα της εποχής του αιώνα, Το πανδοχείο στο Abeja , που βρίσκεται στο ομώνυμο οινοποιείο, στο ευρύχωρο, βικτοριανό εμπνευσμένο Αμπέλι και τριαντάφυλλα . Στο στιλ του τεχνίτη Fat Duck Inn , που βρίσκεται μόλις λίγα λεπτά από το κέντρο της Walla Walla, μπορείτε να απολαύσετε ένα δείπνο από τραπέζι σε τραπέζι που ετοίμασε ο αρχιμάγειρας.

Γύρω από την πόλη

Οι επισκέπτες μπορούν να κάνουν μια βόλτα στο ιστορικό κέντρο της πόλης κατά μήκος των δεντρόφυτων δρόμων για να εξερευνήσουν τις δεκάδες γκαλερί τέχνης, καταστήματα δώρων και ρούχα και καταστήματα με αντίκες. Καυτό Poop , ένα ντεμοντέ κατάστημα μουσικής και αφισών, δεν πρέπει να χάσετε.

Η καλοκαιρινή σεζόν φέρνει πολλά φεστιβάλ, συμπεριλαμβανομένου του φημισμένου Φεστιβάλ Μουσικής Επιμελητηρίου τον Ιούνιο, όταν οι χώροι παράστασης περιλαμβάνουν το πρόσφατα ανακαινισμένο Power House Theatre και λιγότερο συμβατικούς χώρους, όπως τέσσερα οινοποιεία και άλλα που πρέπει να καθοριστούν. Το θερινό φεστιβάλ Shakespeare Walla Walla είναι μια άλλη κλήρωση. Άλλες καλοκαιρινές εκδηλώσεις περιλαμβάνουν ένα φεστιβάλ μπαλονιών ζεστού αέρα, μια έκθεση αυτοκινήτου αντίκες, ροντέο, μια κομητεία, μια παρέλαση και ακόμη και ένα ντέρμπι κατεδάφισης. Μπορείτε ακόμη και να παρακολουθήσετε ένα Γλυκά Walla Walla παιχνίδι - η ομάδα του μπέιζμπολ του ημι-ποδοσφαίρου παίζει σε ένα μικρό υπαίθριο πάρκο.

Στο παγκοσμίου φήμης Χυτήριο , μια σύγχρονη εγκατάσταση καλών τεχνών, δείτε γλυπτά από καλλιτέχνες όπως οι Matthew Barney, Deborah Butterfield, Dale Chihuly, Jim Dine και Maya Lin. Περιηγήσεις είναι διαθέσιμες κατόπιν ραντεβού. Άλλες κοντινές στάσεις περιλαμβάνουν το Μουσείο Φορτ Γουάλα Γουάλα , μια ανακατασκευασμένη στρατιωτική επιφύλαξη του 19ου αιώνα, και η αποστολή Whitman, ένας εθνικός ιστορικός χώρος που τιμά τους αρχικούς λευκούς αποίκους.

Κρασί & φαγητό

Το Walla Walla διαθέτει πολλά δωμάτια γευσιγνωσίας κρασιού, πολλά με ζωντανή μουσική αρκετές νύχτες την εβδομάδα, συμπεριλαμβανομένων των K Vintners (μην χάσετε το Blues & BBQ τις Πέμπτες), το Walla Walla Vintners προσφέρει υπέροχη φιλοξενία και θέα, το Waterbrook Winery έχει νόστιμα και οικονομικά κόκκινα, Το Tranche αξίζει να επισκεφτείτε για τα κόκκινα στιλ Ρον, και η Corliss αξίζει μια επίσκεψη για τον υπέροχα ανακαινισμένο χώρο της.

Σημαντικές εκδηλώσεις κρασιού περιλαμβάνουν το Σαββατοκύριακο Cayuse (6-7 Απριλίου), το Σαββατοκύριακο Spring Release (4-6 Μαΐου), το Grand Auction Entwine (15-16 Ιουνίου) και το Σαββατοκύριακο Fall Release (2-4 Νοεμβρίου). Και επειδή η Walla Walla λατρεύει τις ρίζες της στην αγροτική χώρα, φιλοξενεί μια Αγροτική Αγορά Σαββατοκύριακου από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο στις 4 και στο Main, στο κέντρο της πόλης.

Για ένα πλούσιο πρωινό με γαρίδες γαρίδες ή τηγανίτες βουτυρογάλακτος, δοκιμάστε το Bacon & Eggs. Μη χάσετε ένα μπάρμπεκιου A & Wing & A Prayer για μπάρμπεκιου. Το Colville Street Patisserie διαθέτει απαλά γλυκά και επιδόρπια. Το φαγητό του δρόμου είναι άφθονο, με αξιοσημείωτες επιλογές όπως το Andrae’s Kitchen, το πρώτο φορτηγό της Walla Walla, που σερβίρει νόστιμα σάντουιτς, μπιφτέκια και επτά είδη χοτ ντογκ. Για πιο φανταχτερό ναύλο, δοκιμάστε Saffron Μεσογειακή Κουζίνα , όπου η εκλεκτική λίστα κρασιών περιλαμβάνει τοπικές και μεσογειακές επιλογές.