Ζεύγη κρασιού και μουσικής

Χώρα + Καλιφόρνια Zinfandel

Η μουσική

Ουσία: Προέρχεται από λαϊκές εκφράσεις της αγροτικής Αμερικανικής Νότιας και Δύσης μια μοναδικά αμερικανική μορφή που βρήκε τη μεγαλύτερη επιτυχία της να διασχίζει με άλλα δημοφιλή στυλ συχνά ρομαντικά και μελαγχολικά
Ακούω: Patsy Cline, Merle Haggard, Willie Nelson, Garth Brooks, Taylor Swift

Το στυλ του κρασιού

Ουσία: Ρουστίκ, άγρια και αμερικανικά, η Καλιφόρνια Zin ενσαρκώνει ένα μοναδικό στυλ. Διαθέτοντας παρηγορητικές γεύσεις από άγρια μούρα και βότανα, τα κορυφαία χύματα διαθέτουν επίσης πλούσιες, μεταξένιες νότες και νότες βανίλιας.

Ποτό: Kenwood 2011 Jack London Vineyard Zinfandel

Πιάστε το αγαπημένο σας Zin και δοκιμάστε τη σύζευξη με αυτήν τη λίστα αναπαραγωγής:

Jazz + Oregon Pinot Noir

Η μουσική

Ουσία: Είδος του εικοστού αιώνα που συγχωνεύει την αφρικανική παράδοση με δημοφιλείς αμερικανικές ιδιωματισμούς, τόσο τεχνικός όσο και διαισθητικός αυτοσχεδιασμός και συνεχώς μεταβαλλόμενος ποτέ δεν βίωσε τον ίδιο τρόπο δύο φορές

Ακούω: Duke Ellington, Fats Waller, Billie Holiday, Louis Armstrong, Miles Davis

Το στυλ του κρασιού

Ουσία: Όπως η τζαζ, ο Όρεγκον Πινότ Νοίρ riffs στα κλασικά, παντρεύεται τη σύγχρονη και παραδοσιακή οινοποίηση. Οι κορυφαίοι παραγωγοί αντλούν έμπνευση από το πνευματικό σπίτι της Pinot, τη Βουργουνδία, αλλά επιτρέπουν στον εαυτό τους να παίξουν με την εγγενή πολυπλοκότητα του σταφυλιού. Τα καλύτερα μπουκάλια αποκαλύπτουν εστιασμένα στρώματα κερασιού και σοκολάτας, βαθιές νότες που παραμένουν πολύ μετά την τελευταία πτώση.

Ποτό: Domaine Drouhin Oregon 2012 Pinot Noir

Χαλαρώστε με ένα Oregon Pinot και μερικές μελωδίες:

Indie / Alternative + Finger Lakes Riesling

Η μουσική

Ουσία: Ιδιαίτερα ατομικά και όχι για μαζική απήχηση έχει βάση στους εικονοκλαστικούς καλλιτέχνες της δεκαετίας του '70 από γνωστά στοιχεία για να δημιουργήσουν κάτι νέο που μπορεί να είναι μαλακό και γλυκό, ή έντονο και ασυνεχές.

Ακούω: The Smiths, Arcade Fire, The Replacements, Grizzly Bear, Νιρβάνα

Το στυλ του κρασιού

Ουσία: Ένας ευέλικτος ερμηνευτής όπου κι αν μεγαλώνει, το Riesling ποικίλλει σε στιλ από πλούσιο και λιτό έως λιτό και έντονο. Οι ροκ αστέρες αρέσει ιδιαίτερα στο σταφύλι, τα μυριάδες υπέροχα μπουκάλια που βγαίνουν από το Finger Lakes της Νέας Υόρκης. Δεν θα βρείτε εδώ τη Blue Nun για τη μαμά και τον μπαμπά. Αυτές οι χύσεις τραγουδούν με λεμόνι εσπεριδοειδή και πράσινες νότες, φρέσκια γεύση ροδάκινου και ορυκτών.

Ποτό: Red Tail Ridge 2012 Dry Riesling

Πιείτε σε κάποιο Riesling με αυτό το indie playlist:

Classic Rock + Αυστραλιανή Shiraz

Η μουσική

Ουσία: Ισχυρό στυλ που βρήκε μαζική δημοτικότητα στη δεκαετία του 1960 έως τη δεκαετία του ’80 γενικά άνετα και νοσταλγικά, με ευρεία εμφάνιση καλλιτέχνες μπορεί να ήταν ριζοσπαστικοί στην αρχή, αλλά τώρα βγαίνουν στο mainstream

Ακούω: Led Zeppelin, Rolling Stones, Queen, Journey, Tom Petty

Το στυλ του κρασιού

Ουσία: Όπως αυτός ο υπέροχος ύμνος των Σκορπιών, ο Αυστραλός Σιράζ θα σας λικνίσει σαν έναν τυφώνα. Ένα ηλεκτρικό μείγμα φωτεινών φρούτων και ζεστής, γεμάτης στόμα υφής, η Shiraz εκπέμπει δύναμη και χάρη.

Ποτό: Kaesler 2010 Stonehorse Shiraz

Σύζευξη αυτής της επιμελημένης λίστας αναπαραγωγής με ένα μπουκάλι Shiraz:

Rap / Hip-Hop + Σλοβενικό πορτοκαλί κρασί

Η μουσική

Ουσία: Μια έκφραση των νέων, αστικών και αμφισβητούμενων καινοτόμων και κοινωνικά συνειδητών χωρίς συμβιβασμούς, συχνά funky και αμφιλεγόμενων

Ακούω: N.W.A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
Το στυλ του κρασιού

Ουσία: Το χιπ χοπ επαναπροσδιόρισε τη μουσική σκηνή αμφισβητώντας το status quo και αμφισβητώντας τους καθιερωμένους κανόνες. Το πορτοκαλί κρασί - δηλαδή, το λευκό κρασί που έχει δει την επαφή με το δέρμα - είναι διαχωριστικό από μόνο του, με τους θαυμαστές και τους επικριτές να τραβούν κωμικά γραμμές στην άμμο. Περιμένετε au courant πορτοκαλί κρασιά για να συσκευάσετε funky γεύσεις και τανίνες στο πρόσωπό σας.

Ποτό: Σεληνιακό Movia 2008

Δοκιμάστε το ζεύγος με αυτό το playlist:

Κλασικό + Μπορντό

Η μουσική

Ουσία: Η σοβαρή μορφή που βασίζεται στην καθιερωμένη δυτική παράδοση αντί για τις δημοφιλείς τάσεις πηγαίνει πίσω χιλιετίες περιλαμβάνει πρωτοπόρους που τροποποιούν την παράδοση με νέες ερμηνείες

Ακούω: Ludwig Van Beethoven, Igor Stravinsky, Richard Wagner, John Cage, Michael Nyman

Το στυλ του κρασιού

Ουσία: Κανένα κρασί δεν ενσωματώνει «κλασικό» όσο το Μπορντό. Η περιοχή από την οποία πολλοί οινοποιοί παίρνουν τα συνθήματά τους, αυτά τα κρασιά αντιπροσωπεύουν το αποκορύφωμα του μεγαλείου και της παράδοσης, διαποτισμένα με καπνιστά, ξυλώδη αρώματα και, σε νεαρή ηλικία, προεξοχές από βαθιά φρούτα απόλυτα ισορροπημένα με δερμάτινες γεύσεις.

Ποτό: Château Lagrange 2011 Saint-Julien