Όσο κι αν βλέπετε την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, προσφέρει μια ψημένη δικαιολογία για να ξεφύγετε από τις βαρεές του χειμώνα. Καλύτερα να ξοδέψετε κρασί και φαγητό από ευχετήριες κάρτες, σωστά; Εδώ είναι επτά αμερικανικά ξενοδοχεία που παρέχουν τις προϋποθέσεις για ρομαντισμό: υπέροχα ιαματικά λουτρά, κάβες κρασιών και εστιατόρια. Όλοι βρίσκονται σε εντυπωσιακή απόσταση από τα οινοποιεία, εάν αποφασίσετε να φύγετε από το δωμάτιο.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Wine & Roses

Κρασί & τριαντάφυλλα

Λόντι, Καλιφόρνια

Όπου καλύτερα να ψήνετε τη μακροζωία της σχέσης σας από Επαινος ; Τα παλιά της αμπέλια διαθέτουν μπαλώματα Zinfandel που χρονολογούνται έναν αιώνα ή περισσότερο. Το κορυφαίο boutique ξενοδοχείο της περιοχής, Κρασί & τριαντάφυλλα , διατηρεί ένα κρασί από τοπικούς παραγωγούς, που σερβίρεται είτε στο οικείο μπαρ ή Εστιατόριο Towne House . Δύο φορές Βραβείο James Beard - Ο νικητής Bradley Ogden καθοδηγεί τη γαστρονομική κατεύθυνση του καταλύματος. Προχωρήστε σε οινοποιεία ή αίθουσες γευσιγνωσίας στο κέντρο της ημέρας και, στη συνέχεια, επιστρέψτε για μια χαλαρωτική βουτιά με θαλασσινό νερό και μασάζ, μέρος του πακέτου Couples Interlude, πριν το δείπνο. Μπορεί να είναι Φεβρουάριος, αλλά ο Λόντι απολαμβάνει σχετικά ζεστό καιρό όλο το χρόνο.

Άποψη του Central Park του Asíate / Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Mandarin Oriental, Νέα Υόρκη

Mandarin Oriental

Νέα Υόρκη

Αν και το Μπρούκλιν καυχιέται αστικά οινοποιεία , Το Μανχάταν υπήρξε εδώ και πολύ καιρό η κλήρωση για όσους χρειάζονται μια διαφυγή από κρασί. Στο Time Warner Center περίπου 280 πόδια πάνω από το έδαφος, το Mandarin Oriental, Νέα Υόρκη προσφέρει απεριόριστη θέα και εξαιρετικό σπα. Κάντε κράτηση για ένα VIP ζευγάρι Escape για να δείτε το σούρουπο να ξεκουράζεται στο Central Park από την εσωτερική πισίνα. Στον 35ο όροφο, πιείτε κοκτέιλ υψηλών προδιαγραφών στο Το Aviary NYC (οι κρατήσεις δεν απαιτούνται αλλά συνιστώνται). Για ένα ιδιότροπο, μοναδικό σκηνικό, δειπνήστε σε ένα μενού γευσιγνωσίας τριών πιάτων με ζευγάρια κρασιού στο Asíate ή συνδυάστε ολόκληρο το δείπνο με ροζ σαμπάνια από Μπολίνγκερ . Ο γυάλινος τοίχος του κρασιού παρουσιάζει 1.200 μπουκάλια και θα ανταγωνιστεί με τον αστραφτερό ορίζοντα της πόλης για την προσοχή σας.

Ινδικές πηγές του Napa Valley / Φωτογραφία του Shive

Ινδικές πηγές

Calistoga, Καλιφόρνια

Καλιστόγκα έχει πιο φανταχτερά θέρετρα, αλλά δεν αποτυπώνουν το πνεύμα της Παλιάς Δύσης Ινδικές πηγές . Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η ιστορική ιδιοκτησία δεν αγκαλιάζει το μοντέρνο ντιζάιν, όπως αποδεικνύεται από ένα σπα και πισίνες που τροφοδοτούνται με geyser. Άνοιξε το 1861, το θέρετρο 17 στρεμμάτων έχει δει αρκετές αναβαθμίσεις και επεκτάσεις, αλλά διατηρεί βασικά χαρακτηριστικά, όπως οι λάσπες από σκυρόδεμα και η ορυκτή πισίνα ορυκτού μεγέθους που χρονολογείται από το 1913. Γυμνά σε μια ηφαιστειακή τέφρα Τσάρντον αφρόλουτρο αφού χτυπήσετε τα οινοποιεία. Εδώ, Cabernet , όπως αλλού στο Νάπα , κανόνες. Για δείπνο, κατευθυνθείτε προς Κοινωνική λέσχη του Σαμ , όπου μπορείτε να καθίσετε δίπλα στον οινοποιό του μπουκαλιού που έχετε επιλέξει.

Η βεράντα / Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Ocean House

Ocean House

Παρακολουθήστε Hill, Rhode Island

Οι λάτρεις του κρασιού της Ανατολικής Ακτής που αναζητούν μια ανεμοδαρμένη απόδραση και διακοπές σπα πρέπει να κοιτάξουν Ocean House . Αυτό το αρχοντικό θέρετρο, που χτίστηκε αμέσως μετά τον εμφύλιο πόλεμο, είναι ένα από τα τελευταία μεγάλα ονόματα της Νέας Αγγλίας. Η ιδιοκτησία cliffside άνοιξε ξανά τον Ιούνιο του 2010 μετά από αποκατάσταση 140 εκατομμυρίων δολαρίων που περιλάμβανε την προσθήκη του Κέντρο Οίνου & Μαγειρικών Τεχνών (CWCA). Ο χώρος εκπαίδευσης 3.000 τετραγωνικών ποδιών φιλοξενεί μαθήματα εκτίμησης κρασιού. Τα κοντινά οινοποιεία αξίζουν ένα απόγευμα, αν και δεν αισθάνεστε ένοχοι εάν εγκατασταθείτε στα άνετα όριά σας. Τη νύχτα, το εστιατόριο του ξενοδοχείου, ΑΚΤΗ, προσφέρει ένα εποχιακό μενού γευσιγνωσίας βασισμένο σε συστατικά της Νέας Αγγλίας, όπως θαλασσινά χτένια Stonington.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbara

Ritz-Carlton Bacara

Σάντα Μπάρμπαρα, Καλιφόρνια

Θέα στον Ειρηνικό Ωκεανό, καταπράσινους κήπους και ισπανική αποικιακή αρχιτεκτονική: Δεν υπάρχει ξενοδοχείο Αγία Μπάρμπαρα αποπνέει Καλιφόρνια παράκτιο ρομαντισμό όπως το Ritz-Carlton Bacara . Το ακίνητο χτίστηκε για να δελεάσει αστέρες ταινιών που αναζητούν μια απομονωμένη απόδραση. Ευτυχώς, δεν χρειάζεται να είστε διασημότεροι για να κάνετε κράτηση στο Hollywood Facial ή μια θεραπεία για ένα ζευγάρι στο σπα 42.000 τετραγωνικών ποδιών της εγκατάστασης. Σε κοντινή απόσταση, μεταβείτε ανάμεσα σε αίθουσες γευσιγνωσίας στο Κοιλάδα Santa Ynez πόλη του Λος Ολίβος για δείγμα Pinot Noir και Chardonnay. Πίνετε υπεύθυνα με Αειφόρος άμπελος , το οποίο θα σας οδηγήσει σε ένα SUV Tesla σε ιδιωτικά ραντεβού. Επιστρέψτε για να λεηλατήσετε το κελάρι των 12.000 φιαλών στο Άγγελος Oak .

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Salamander Resort & Spa

Salamander Resort & Spa

Middleburg, Βιρτζίνια

Το Middleburg ιδρύθηκε το 1787 από έναν υπολοχαγό επαναστάτη πολέμου. Σήμερα, οι πολιτικοί εγκαταλείπουν το D.C. για δεύτερη κατοικία κοντά. Η ατμόσφαιρα είναι άλογα, ιστορία και αμπελώνες, και η καλύτερη ιδιοκτησία για να τα απολαύσετε όλα είναι Salamander Resort & Spa . Εκτείνοντας 340 στρέμματα στους πρόποδες του Blue Ridge Mountains, το ξενοδοχείο κέρδισε το ιππικό του πρόγραμμα. Αλλά οι επεκτάσεις στο γαστρονομικό χώρο, όπως μαθήματα μαγειρικής ή μαθήματα κρασιού και ζωγραφικής, κάνουν τους ταξιδιώτες να επιστρέφουν. Σχεδόν 40 κοντινά οινοποιεία μεγαλώνουν όμως μια ποικιλία ποικιλιών σταφυλιών Φράγκο Cabernet και Viognier κάνε καλά εδώ. Δοκιμάστε τοπικά μπουκάλια στο μπαρ κρασιού του Salamander ή Harrimans Virginia Piedmont Grill , αφού αναζωογονηθείτε με μια θεραπεία ζευγαριών στο σπα.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του L'Auberge de Sedona

Το Sedona Inn

Σεντόνα, Αριζόνα

Φωλιασμένο κατά μήκος του Oak Creek με θέα στους κόκκινους βράχους του Sedona, Το Sedona Inn είναι μαγικό όλο το χρόνο. Πάρτε τη λάμψη ενός ηλιοβασιλέματος στην έρημο με ένα ποτήρι Αριζόνα κρασί, μια νοτιοδυτική περιοχή που αυξάνεται σταθερά. Η L'Auberge έχει επεκτείνει το κελάρι της για να συμπεριλάβει τους καλύτερους παραγωγούς της πολιτείας και οργανώνει εκδρομές οινοποιείων στην κοντινή κοιλάδα του Verde. Άλλες δραστηριότητες περιλαμβάνουν Σίνριν-Γιόκου , ή κολύμβησης στο δάσος. Κάντε κράτηση για πεζοπορία με ξεναγό ή κάντε έναν ελεύθερο περίπατο με τον σύντροφό σας και, στη συνέχεια, επισκεφθείτε τη σουίτα ζευγαριών του σπα για μασάζ. Δείπνο στις Cress στο Oak Creek συχνά σερβίρει τοπικό κρέας και προϊόντα στις όχθες του ρέματος.