Σήμερα στη Νέα Υόρκη, Συμβούλιο Αγοράς Οίνου Ο εκτελεστικός διευθυντής John Gillespie ξεκίνησε το πέμπτο ετήσιο road show του συλλόγου, παρουσιάζοντας την έρευνά του για τις τάσεις των καταναλωτών κρασιού στις Η.Π.Α., με τίτλο το 16ο συνεχόμενο έτος ανάπτυξης του κλάδου. Παρόλο που οι τελικοί αριθμοί για το 2009 εξακολουθούν να υπολογίζονται, η κατανάλωση αυξήθηκε περίπου 1,2-1,5% σε σχέση με το 2008 και η κατά κεφαλήν κατανάλωση ενηλίκων ξεπέρασε τα 3 γαλόνια, πράγμα που σημαίνει ότι ο μέσος ενήλικας Αμερικανός κατανάλωσε περίπου 77 ποτήρια 5 ουγγιών (15 μπουκάλια) κρασί 2009

Ενώ οι 'οριακοί' καταναλωτές κρασιού - όσοι πίνουν κρασί λιγότερο από μία φορά την εβδομάδα - ανέφεραν ότι έπιναν λιγότερο κρασί το 2009, οι 'βασικοί' καταναλωτές οίνου - που αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 90% της κατανάλωσης - ανέφεραν ότι πίνουν περισσότερο κρασί. Ο Gillespie το περιέγραψε ως «μετανάστευση προς την αύξηση της συχνότητας κατανάλωσης στους βασικούς καταναλωτές». Η κατανάλωση εκτός εγκαταστάσεων αυξήθηκε το 2009, καθοδηγούμενη από επιπλέον καταστήματα (4.000 περισσότερα από ό, τι το 2008), απευθείας πωλήσεις οινοποιείων, αγορές από διαδικτυακούς εμπόρους λιανικής πώλησης και έμφαση στο φαγητό / διασκέδαση στο σπίτι.

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι Millennials, η γενιά ηλικίας 16-33 ετών, είναι πιθανότερο από τους παλαιότερους ομολόγους τους να αγοράζουν από κλαμπ κρασιών, ιστότοπους οινοποιιών ή διαδικτυακούς εμπόρους λιανικής. Αντιπροσωπεύουν το 26% του ενήλικου πληθυσμού, αλλά μόνο το 18% της κατανάλωσης κρασιού, γεγονός που τους καθιστά, σύμφωνα με τον Gillespie, «υπανάπτυκτες» και έναν αξιόλογο στόχο για τους εμπόρους κρασιού.

Η κατανάλωση κρασιού επί τόπου επηρεάστηκε σκληρά από λιγότερες επισκέψεις σε εστιατόρια, λιγότερες δαπάνες για αλκοολούχα ποτά και μια ελαφρά πτωτική τάση σε ό, τι οι καταναλωτές ήταν πρόθυμοι να ξοδέψουν για κρασί. Όμως, όπως επεσήμανε ο Danny Brager, επικεφαλής της ομάδας εξυπηρέτησης πελατών της Nielsen Beverage Alcohol Client Service, «Σε καλές περιόδους οι άνθρωποι πίνουν, σε κακές στιγμές οι άνθρωποι πίνουν, αλλά μερικές φορές το κάνουμε διαφορετικά - και αυτό συνέβη φέτος».