Δεκάδες άγριες πυρκαγιές, τροφοδοτούμενες από ασταμάτητη ζέστη και λίγες βροχοπτώσεις από τον Ιούνιο, καταστρέφουν τη Δυτική Ακτή από τη Βρετανική Κολομβία νότια στο Λος Άντζελες. Στο Βορειοδυτικό Ειρηνικό, ο χειρότερος αντίκτυπος στους αμπελώνες με θερμική πίεση είναι στο παρθένο φαράγγι της Κολούμπια, μια ώρα ανατολικά του Πόρτλαντ του Όρεγκον.

Με την ονομασία Eagle Creek Fire, η αστυνομία αναφέρει ότι αυτό που ξεκίνησε το Σάββατο με έφηβους σε ένα μονοπάτι πεζοπορίας που ρίχνει κροτίδες στο ξηρό φαράγγι έχει μέχρι στιγμής καψει περισσότερα από 30.000 στρέμματα, πήδηξε τον ποταμό Κολούμπια στην πλευρά της πολιτείας της Ουάσιγκτον και τώρα καλύπτει αμπελώνες με πυκνό καπνό.

Άνεμοι που σπρώχνουν τέφρα, καπνός σε αμπελώνες

Οι αστεροειδείς άνεμοι ρίχνουν τέφρα στις κοινότητες του Σιάτλ και του Πόρτλαντ. Όπως και κατά τη διάρκεια της έκρηξης στο όρος St. Helens του 1980, οι άνθρωποι κάλυψαν τα πρόσωπά τους με κουρέλια και αυτοκινητιστές αναγκάστηκαν να χρησιμοποιήσουν προβολείς στη μέση της ημέρας.

«Δεν υπήρχαν χειρουργικές μάσκες στα καταστήματα υλικού. Όλοι χρησιμοποιούμε βρεγμένες μπανάνες και έχουμε πονόλαιμο και ήχο σαν να καπνίζουμε τσιγάρα », δήλωσε ο James Mantone του Οινοποιείο Syncline , η οποία ειδικεύεται στις ποικιλίες Rhône που καλλιεργούνται στο φαράγγι του ποταμού Columbia.

Αργότερο #EagleCreekFire χάρτης που δημοσιεύτηκε στη θέση εντολών στο Troutdale σήμερα το πρωί pic.twitter.com/M3x3uWbqWA

- Noelle Crombie (@noellecrombie) 7 Σεπτεμβρίου 2017

Ο Μάντονε πέρασε την Τετάρτη μαζεύοντας 400 κιλά κόκκινα σταφύλια. «Ο καπνός είναι αρκετά παχύς. Είναι προσωπικά πολύ άσχημο υλικό για να δουλέψεις. ' Ελπίζει να κάνει μια δοκιμαστική ζύμωση και έχει ήδη στείλει ορισμένα δείγματα στο ETS Labs, το οποίο ειδικεύεται στις αναλυτικές υπηρεσίες για τη βιομηχανία οίνου. «Είμαστε ακόμα αισιόδοξοι», είπε.

Τα κρασιά της Mantone βρίσκονται στο Κολούμπια Φαράγγι AVA ορεινό στιλ, τραγανό και καθαρό. 'Αν δούμε σημάδια [από καπνό καπνό], θα επιλέξουμε νωρίς για να ελαχιστοποιήσουμε την έκθεση.'

Οι περισσότερες από τις μεγαλύτερες πυρκαγιές του Όρεγκον είναι στα Cascade Mountains που διαιρούν την αμπελουργική δυτική πλευρά του κράτους από την έρημο στα ανατολικά.

«Το μόνο πράγμα που μας χωρίζει από τη φωτιά είναι ένα συνεχές χαλί από εξαιρετικά ξηρό δασικό επίστρωμα σε πολύ τραχύ έδαφος», δήλωσε ο Robert Morus, ο οποίος καλλιεργεί τον Pinot Noir και τον Chardonnay στο Αμπελώνες Phelps Creek στους λόφους πάνω από τον ποταμό Hood στο Όρεγκον.

Στην πολιτεία της Ουάσιγκτον, αρκετές πυρκαγιές στους καταρράκτες ανατολικά του Σιάτλ έχουν καλύψει ολόκληρη την περιοχή από καπνό.

Δείγμα φρούτων που εκτίθεται σε καπνό

Οι πυρκαγιές κατά τη συγκομιδή δεν είναι πρωτοφανείς και η Πίνακας κρασιού Όρεγκον είπε ότι συνεργάζεται με καλλιεργητές για να καθορίσει την καλύτερη πορεία δράσης. Οι επιλογές για τα φρούτα που εκτίθενται στον καπνό περιλαμβάνουν τη συγκομιδή χεριών, την απομάκρυνση των βλαστών, το πρόστιμο και την αντίστροφη όσμωση.

Οινοποιός Andrew Rich of Andrew Rich Wines στο Carlton του Όρεγκον, θα μπορούσε να δει τις πλαγιές να καίγονται πέρα ​​από τον ποταμό. Ο πλούσιος, που κάνει κρασιά από σταφύλια που καλλιεργούνται και στις δύο πολιτείες, δήλωσε ότι οι ουρανοί ήταν θολωτοί 'με ένα ελαφρύ άρωμα καπνού στον αέρα, αλλά αυτό δεν είναι τόσο ασυνήθιστο. Αποδεικνύεται ότι μια τέφρα έχει φτάσει στους αμπελώνες στην κοιλάδα Willamette, αλλά δεν περιμένω ότι θα έχει αντίκτυπο στο κρασί. '

Για ορισμένους αμπελώνες, η Ημέρα της Εργασίας σηματοδοτεί την έναρξη της πολυάσχολης συγκομιδής σταφυλιών. Ray Nuclo, διευθυντής της αμπελουργίας στο King Estate , είπε ότι παρά τις «πολλές αντικρουόμενες πληροφορίες, έχουμε φτιάξει κρασί από σταφύλια που έχουν περάσει πολύ χειρότερο καπνό και δεν είχαν πρόβλημα».