Το πιο διάσημο κρασί της Ιταλίας ζει μέχρι τη διαφημιστική εκστρατεία μετά από μια θεαματική, μακρά περίοδο καλλιέργειας του 2016, ιδανικό για το λεπτό δέρμα, μερικές φορές φινίρισμα Nebbiolo . Αυτά τα ισχυρά κρασιά συνδυάζουν κομψότητα με σταθερή δομή, προσφέροντας λεπτές νότες τριαντάφυλλου, βοτάνων και κόκκινων μούρων πλαισιωμένες από γλυκόριζα και καπνό δημιουργώντας εκπληκτική ένταση.

Τα δύο κρασιά των 100 πόντων από αυτό το vintage χαιρετούν από το χωριό Serralunga d'Alba, ένα από τα 11 χωριά που αποτελούν το Barolo.

Brovia 2016 Brea Vigna Ca ’Mia (Barolo) 106, 100 πόντοι. Το τριαντάφυλλο, το πευκοδάσος, το άγριο μούρο, το νέο δέρμα και το γλυκάνισο είναι μερικά από τα αρώματα που θα βρείτε σε αυτό το πανέμορφο κρασί. Ισχυρά δομημένο, κομψό και εξαιρετικά νόστιμο, ο λαμπερός ουρανίσκος δείχνει συγκράτηση και βάθος. Παρέχει ζουμερό κεράσι Marasca, κομπόστα σμέουρων, γλυκόριζα και καπνό έναντι σφιχτά δεμένων, ευγενών τανινών, ενώ η φρέσκια οξύτητα το διατηρεί άψογα ισορροπημένο. Είναι επικεντρωμένο και συναρπαστικό, αλλά διατηρεί ακόμη μεγαλύτερη πολυπλοκότητα. Μια απολύτως αστρική εμφάνιση. Πιείτε 2026–2056. Έμπορος κρασιού Rosenthal. Επιλογή κελαριών. - Kerin O'Keefe

Giovanni Rosso 2016 Ester Canale Rosso Poderi dell'Antica VignaRionda (Barolo) $ 450, 100 πόντοι. Αυτό το εγχειρίδιο, το όνειρο Barolo ανοίγει με πεμπτουσιακά αρώματα από βούρτσα, ροδοπέταλα, αποξηραμένα βότανα και μούρο του δάσους, ενώ ο νεαρός λιτός, νόστιμος ουρανίσκος προσφέρει ζουμερό κεράσι Marasca, κομπόστα βατόμουρου, γλυκόριζα και μενθόλη πριν τελειώσει ο καπνός. Οι ευγενείς τανίνες του δίνουν μια σταθερή, στιλβωμένη ραχοκοκαλιά, ενώ η φωτεινή οξύτητα την διατηρεί ισορροπημένη και προσδίδει αξιόλογη ενέργεια. Πιείτε 2026–2066. Εισαγωγές Vias. Επιλογή κελαριών. —Κ.Ο.

Cavallotto 2016 Bricco Boschis (Barolo) 90,99 πόντοι. Αρώματα από μούρο από δασικές εκτάσεις, βούρτσα, φουντούκι και καμφορά σχηματίζουν τη μύτη μαζί με ένα μυρωδιά από ροδοπέταλα σε αυτό το μαγευτικό, νόστιμο κρασί. Ο γεμάτος σωρός ουρανίσκος είναι ακόμα νέος και πρωταρχικός, αλλά δείχνει ήδη κομπόστα σμέουρων, ώριμο κεράσι Marasca, γλυκάνισο αστεριού, καπνό και την πιο έντονη υπόδειξη του παιχνιδιού. Σφιχτά δεμένη ευγενείς τανίνες και φρέσκια οξύτητα παρέχουν το σταθερό πλαίσιο και προσδίδουν σοβαρές δυνατότητες γήρανσης. Κρατήστε για ακόμη μεγαλύτερη πολυπλοκότητα. Πιείτε 2026–2056. Skurnik Wines, Inc. Επιλογή κελαριών. —Κ.Ο.

Ο καλύτερος χρόνος για να πιείτε αυτό το Barolo; Τώρα αμέσως

Κομ. G. B. Burlotto 2016 Monvigliero (Barolo) $ 100, 99 πόντοι. Τα αρώματα τριαντάφυλλου, κόκκινου μούρου, σκούρου μπαχαρικού, καπνού και άγριων βοτάνων σχηματίζουν τη μύτη σε αυτό το δομημένο κόκκινο. Έντονο και γεμάτο φινέτσα, ο λαμπερός, εστιασμένος ουρανίσκος εκτοξεύει ώριμο κόκκινο κεράσι, βακκίνιο, γλυκόριζα, καπνό και μενθόλη. Η έντονη οξύτητα και η ανόργανη φλέβα δημιουργούν νεανική ένταση, ενώ οι στιβαρές στιλβωμένες τανίνες προσφέρουν απρόσκοπτη υποστήριξη. Πιείτε 2024–2046. Εισαγωγές κρασιού Bacchanal. Επιλογή κελαριών. —Κ.Ο.

Elvio Cogno 2016 Ravera (Barolo) 112 $ 99 πόντοι. Από το κτήμα που απέδειξε την εξαιρετική ποιότητα της υποζώνης Ravera, αυτό το συναρπαστικό κρασί ανοίγει με έντονες μυρωδιές από τριαντάφυλλο, ίριδα, αρωματικό μούρο, νέο δέρμα και καμφορά. Επικεντρωμένο και γεμάτο σώμα, ο ακριβής ουρανίσκος είναι νόστιμος και σταθερά δομημένος, με ώριμο κόκκινο κεράσι, θρυμματισμένο βατόμουρο, γλυκόριζα και καπνό με σφιχτά πλεκτές τανίνες. Η φρέσκια οξύτητα το διατηρεί όμορφα ισορροπημένο και χαρίζει νεανική ένταση. Πιείτε 2024–2056. Wilson Daniels Ltd. Επιλογή κελαριών. —Κ.Ο.

Gaja 2016 Sperss (Barolo) 250,99 πόντοι. Τριαντάφυλλο, ίριδα, κόκκινο μούρο και καμφορά αναμιγνύονται με μια μυρωδιά από σκούρο μπαχαρικό σε αυτό το πανέμορφο, λαμπερό κόκκινο. Ισχυρά δομημένο αλλά και εξαιρετική φινέτσα, ο σμαλιστός ουρανίσκος προσφέρει ώριμο κεράσι Morello, θρυμματισμένο βατόμουρο, γλυκάνισο και καπνό σε μια ραχοκοκαλιά των ταυτοποιημένων τανινών. Η έντονη οξύτητα το διατηρεί καλά ισορροπημένο και ενεργοποιημένο. Πιείτε 2024–2046. Terlato Wines International. Επιλογή κελαριών. —Κ.Ο.

Sons Luigi Oddero 2016 Rocche Rivera (Barolo) 120 $ 98 πόντοι. Το νέο δέρμα, το πιεσμένο τριαντάφυλλο, το βούρτσα, το σκούρο μπαχαρικό και η καμφορά είναι μερικά από τα αρώματα που θα βρείτε σε αυτό το εξαιρετικό κόκκινο. Ολόσωμος, με βάθος και φινέτσα, ο κομψός, δομημένος ουρανίσκος προσφέρει ώριμο κεράσι Marasca, θρυμματισμένο βατόμουρο, γλυκόριζα και καπνό που πλαισιώνεται από στιβαρές τανίνες. Η φρέσκια οξύτητα παρέχει άψογη ισορροπία και δυνατότητα γήρανσης. Πιείτε 2024-2036. Ionia Atlantic Imports, LLC. Επιλογή κελαριών. —Κ.Ο.

Sandrone 2016 Le Vigne (Barolo) $ 155, 98 πόντοι. Αρωματικό, γεμάτο σώμα και με μεγάλη φινέτσα, αυτό το υπέροχο Barolo χτυπά όλα τα σωστά κουμπιά. Ανοίγει με δελεαστικά αρώματα από μούρο, τριαντάφυλλο, καμφορά, βοτανικό βότανο και εξωτικά μπαχαρικά, ενώ ο κομψά δομημένος ουρανίσκος βγάζει ζουμερό κόκκινο κεράσι, θρυμματισμένο βατόμουρο, γλυκόριζα και κανέλα. Οι σταθερές, λεπτόκοκκες τανίνες και η φρέσκια οξύτητα το διατηρούν άψογα ισορροπημένο. Είναι ήδη δελεαστικό αλλά κρατήστε για ακόμη μεγαλύτερη πολυπλοκότητα. Πιείτε 2024–2046. Vintus LLC. Επιλογή κελαριών. —Κ.Ο.