Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

αναψυκτικά

Τα καλύτερα καταστήματα μπύρας του 2023

  Απαλαχός Vintner
Appalachian Vintner / Εικόνα ευγενική προσφορά της Maddie Kay Photography

Οι γεωγραφικοί προσδιορισμοί που χρησιμοποιούνται σε αυτό το κομμάτι βασίστηκαν σε αυτούς που προσδιορίστηκαν από το James Beard Foundation .

Ένα υπέροχο κατάστημα μπύρας δεν έχει ατελείωτες επιλογές. Αυτά που ξεχωρίζουν, σύμφωνα με τους επαγγελματίες της μπύρας από όλη τη χώρα με τους οποίους μιλήσαμε για αυτήν τη λίστα, είναι τα καταστήματα που δίνουν προσοχή στο να έχουν μια διαφορετική επιλογή, προσφέρουν κατάλληλο πιο δροσερό χώρο και παρακολουθούν τις ημερομηνίες φρεσκάδας.

Ενώ οι βραστήρες προσφέρουν την ευκαιρία στον καταναλωτή να πιει απευθείας από τις δεξαμενές μιας ζυθοποιίας, τα καταστήματα φιαλών προσφέρουν κάτι για όλους. Οι περισσότερες από αυτές τις τοποθεσίες είναι κάτι περισσότερο από μέρη για να παραλάβετε μερικές μπίρες για να πάτε. Υπάρχει συχνά η ευκαιρία για εκπαίδευση και εξερεύνηση του ουρανίσκου, είτε μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης είτε μέσω εκδηλώσεων γευσιγνωσίας/εκπαίδευσης στο κατάστημα. Φυσικά, τα στέκια διαθέτουν βρύσες που παρουσιάζουν την καλύτερη τοπική ή διεθνή μπύρα και μερικές φορές προσφέρουν ακόμη και μια επιμελημένη επιλογή κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών.

Εδώ είναι τα καλύτερα καταστήματα μπύρας στην Αμερική, σύμφωνα με τους επαγγελματίες της μπύρας.

Εξερευνήστε τις Περιφέρειες

Τα καλύτερα καταστήματα μπύρας στο Νότο , Νοτιοδυτικά, Νοτιοανατολικά και Τέξας

504 Craft Beer Reserve

Νέα Ορλεάνη, Λουιζιάνα

«Άνοιξαν ως κατάστημα βιοτεχνικής μπύρας και μετά δύο χρόνια αργότερα ήταν οι πρώτοι στην πολιτεία —τουλάχιστον εξ όσων γνωρίζω—που μπόρεσαν να αποδείξουν ότι οι νόμοι δεν τους αρνούνταν συγκεκριμένα τη δυνατότητα να εξυπηρετούν και επί τόπου », λέει ο Mitch Grittman, ο «τύπος της μπύρας». Zony Mash Beer Project στη Λουιζιάνα.

«Τώρα έχουν περίπου 12 βρύσες και λειτουργούν ως τραπεζαρία καθώς και ως κατάστημα μπύρας. Μπορείτε να αγοράσετε μεμονωμένα κουτιά ή μπουκάλια και να τα ανοίξετε επί τόπου, έτσι έχει γίνει ένα μέρος για να συγκεντρώνονται οι άνθρωποι και να μοιράζονται μπίρες», λέει. «Οι ιδιοκτήτες επισκέπτονται επίσης πολύ τακτικά τις ταβέρνες της ζυθοποιίας στην πόλη και είναι πολύ φωνητικοί για την υποστήριξη των ντόπιων. [Είναι] πολύ ευγενικοί άνθρωποι που έχουν καταφέρει να δημιουργήσουν έναν μοναδικό χώρο».

Απαλαχός Vintner

Άσβιλ, Βόρεια Καρολίνα

Αυτό το κατάστημα προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από μπίρες καθώς και κρασιά. «Το μεγάλο αποτύπωμα της Appalachian Vintner για ένα ανεξάρτητο κατάστημα, ειδικά στο Asheville, είναι εντυπωσιακό και είναι ένας λαβύρινθος επιλογών», λέει η Leah Wong Ashburn, πρόεδρος, διευθύνων σύμβουλος και οικογενειακή ιδιοκτήτρια Highland Brewing Co. σε Βόρεια Καρολίνα . 'Είναι μια διασκεδαστική περιήγηση με τη βοήθεια του προσωπικού και των πάντα παρόντων ιδιοκτητών.'

Ashebrooke Liquor Outlet

Morgantown, Δυτική Βιρτζίνια

Μαζί με μια μεγάλη ποικιλία από μπίρες, «το Ashebrooke κουβαλάει και ποτά που είναι δύσκολο να βρεθούν», λέει ο Roger R. Johnson, επικεφαλής ζυθοποιός και ιδιοκτήτης στο Screech Owl Brewing and Spent Grain Café στη Δυτική Βιρτζίνια.

Τα καλύτερα καταστήματα κρασιού στις ΗΠΑ, σύμφωνα με τους επαγγελματίες

Αχυρώνας ποτών

Χέντερσον, Κεντάκι

«Όσον αφορά τα καταστήματα ποτών, μου αρέσει πολύ αυτό που κάνουν οι τύποι στο Beverage Barn», λέει ο Will Gomez, επικεφαλής ζυθοποιός στο Η γέφυρα Brew σε Κεντάκι . «Παρουσιάζουν και υποστηρίζουν τις τοπικές ζυθοποιίες του Κεντάκι - πιο συγκεκριμένα, τις ζυθοποιίες του Δυτικού Κεντάκι με μια περιστρεφόμενη λίστα βρύσης και εξαγορές από βρύση. Είναι ένα εξαιρετικό σημείο της κοινότητας που στέλνει συνεχώς τους ανθρώπους στο δρόμο μας. Όχι μόνο αυτό, αλλά φροντίζουν καλά το απόθεμα μπύρας τους και έχουν μια εντυπωσιακή επιλογή μπέρμπον.»

Κάθε Μέρες ένα Πάρτυ

Morgantown, Δυτική Βιρτζίνια

Ο Johnson επέλεξε επίσης το Every Days a Party για τη λίστα των καλύτερων καταστημάτων μπύρας. Σημειώνει πώς αυτό το κατάστημα έχει ένα ευρύ παράδειγμα τόσο χειροποίητης όσο και εγχώριας μπύρας καθώς και εξαιρετική εξυπηρέτηση πελατών.

«Αν δεν μπορείτε να βρείτε αυτό που θέλετε είτε στο [Every Days a Party είτε στο Ashebrooke] δεν είναι διαθέσιμο», λέει.

George's Liquors

Οκλαχόμα Σίτι, Οκλαχόμα

  Ο Dan Ashford, ο Allan Sisson, ο Mickey Reece και οι ιδιοκτήτες Cody & Savannah Wilson παρουσιάζουν ένα παράδειγμα τοπικών, περιστρεφόμενων και πάντα φρέσκων μπύρας
Το πλήρωμα του George’s Liquors / Εικόνα από την Beau Brand

«Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τους είναι ξεκαρδιστικά, εμπνευσμένα και σχολαστικά διορατικά», λέει ο Τζέικ Μίλερ, συνιδρυτής του Heirloom Rustic Ales στην Οκλαχόμα. «Τόσα πολλά ποτοπωλεία είναι εκτός επικοινωνίας και το George’s είναι το αντίθετο από αυτό. Γνωρίζουν το τοπικό αποτύπωμα καλύτερα από οποιονδήποτε στην πολιτεία και το ψυγείο τους είναι τέλεια σχεδιασμένο για όσους γνωρίζουν ή για εκείνους που απλώς θέλουν να πάρουν μια μπύρα.»

Μπύρα και κρασί Hop City

Μπέρμιγχαμ, Αλαμπάμα

  Μπύρα και κρασί Hop City
Μπύρα και κρασί Hop City / Εικόνα ευγενική προσφορά του Kyle Stone

«Ο Kraig Torres, ο διευθύνων σύμβουλός τους, και η Stacey Chappel, η γενική διευθύντρια στο Birmingham, έχουν κάνει εξαιρετική δουλειά στην επιμέλεια μιας μεγάλης ποικιλίας από premium και δυσεύρετες μπύρες», λέει ο Luke Garner, διευθυντής εργολαβικών επιχειρήσεων στο Ζυθοποιία TrimTab σε Αλαμπάμα .

«[Έχουν επίσης χτίσει] μια κουλτούρα των σπασίκλων της μπύρας και του κρασιού που απολαμβάνουν πραγματικά να βοηθούν τους ανθρώπους να ανακαλύψουν νέες μάρκες και παραγωγούς», λέει, εξηγώντας ότι είναι χαρούμενος που στέλνει ανθρώπους στην πόλη Hop επειδή θα λάβουν «φιλόξενους, φιλικούς, παθιασμένους και ενημερωτική» υπηρεσία.

«Δεν είναι πάντα εύκολο να οικοδομήσουμε μια κουλτούρα όπως αυτή στον κόσμο μας, όπου ο σνομπισμός μπορεί να τρελαθεί», λέει ο Garner.

Μπύρα και κρασί Hop City

Ατλάντα, Γεωργία

«Το Hop City έχει πολλές τοποθεσίες στην περιοχή της Ατλάντα, είναι μεγάλοι υποστηρικτές των τοπικών μπύρας, έχουν μεγάλη ποικιλία και πολύ εξυπηρετικό προσωπικό», λέει ο Mitch Steele, συνιδρυτής του New Realm Brewing Company , η οποία έχει τοποθεσίες στη Γεωργία, Βιργινία και Νότια Καρολίνα . «Έχουν επίσης τραπεζαρίες που έχουν μερικές από τις καλύτερες επιλογές βαρελίσιας μπύρας στην περιοχή. Η συσκευασμένη επιλογή μπύρας τους είναι επίσης εξαιρετική.»

Τμήμα Κανάτας & Μπουκαλιών

Τάμπα, Φλόριντα

  Τμήμα Κανάτας και Μπουκαλιών
Jug & Bottle Dept. / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Jug & Bottle Dept.

«Είναι ένα καταπληκτικό κατάστημα που έχει κάτι για όλους», λέει ο Khristopher Johnson, επικεφαλής ζυθοποιός και συνιδιοκτήτης του Green Bench Brewing στη Φλόριντα. «Έχουν μια μεγάλη ποικιλία από συσκευασμένες μπύρες, κρασί, vegan τρόφιμα και μερικές μπύρες στη βρύση που διατίθενται για χορτοφαγία.»

Liquor Express

Tempeh, Αριζόνα

Αυτός ο μεγάλος χώρος στα Τέμπη έχει δημιουργήσει μια εμπειρία για τον πελάτη που τα αναζητά όλα. Η μπύρα, το κρασί και τα οινοπνευματώδη ποτά αντιπροσωπεύονται καλά με ιδιαίτερη προσοχή τόσο στις καθιερωμένες όσο και στις εξειδικευμένες μάρκες. Ένα άλλο εξαιρετικό χαρακτηριστικό του ιστότοπού τους είναι η καρτέλα νέων αφίξεων, η οποία βοηθά τους πελάτες να κατανοήσουν ό,τι νέο υπάρχει χωρίς να περπατούν στους διαδρόμους ή να περιηγούνται στα άκρα. Επιπλέον, το Liquor Express διαθέτει εφαρμογή Android και επιλογές τοπικής παράδοσης.

του Trevor

Scottsdale, Αριζόνα

«Αυτό είναι αναμφισβήτητα το πιο εμβληματικό κατάστημα με μπουκάλια στην πολιτεία μας», λέει ο Preston Thoeny, επικεφαλής ζυθοποιός της Wren House Brewing σε Αριζόνα . «Είναι σε θέση να αναδεικνύουν και να αντιπροσωπεύουν τοπικές επιλογές, διατηρώντας παράλληλα μια συνεχή ροή κορυφαίων εθνικών εμπορικών σημάτων και δυσεύρετων φιαλών. ο ουίσκι και πούρο επιλογές είναι το κεράσι από πάνω.»

Knox Brew Hub

Νόξβιλ, Τενεσί

  Knox Brew Hub
Knox Brew Hub / Εικόνα ευγενική προσφορά της Holly Rainey

Το Knox Brew Hub προσφέρει κονσέρβες και μπουκάλια. Ωστόσο, η τεράστια ποικιλία του θα σας κάνει να θέλετε να μείνετε για λίγο. 'Δεν είναι τόσο ένα κατάστημα με μπουκάλια - αν και έχει πολύ πιο δροσερό χώρο για να πάει κανείς - είναι περισσότερο ένα μπαρ μπύρας που διευθύνεται από τον μεγαλύτερο υποστηρικτή και υποστηρικτή της μπύρας στην πόλη', λέει ο Matthew Cummings, ιδιοκτήτης και ιδρυτής του Pretentious Craft Co. σε Τενεσί .

Ο Zack Roskop ξεκίνησε Knox Brew Tours το 2015 και υπήρξε ένας από τους μεγαλύτερους υποστηρικτές της τοπικής μπύρας. «Όποτε κάποιος χρειάζεται βοήθεια, είναι εκεί», λέει ο Cummings, προσθέτοντας ότι η Roskop υπηρέτησε στο διοικητικό συμβούλιο της τοπικής ένωσης ζυθοποιίας τα τελευταία πέντε χρόνια. Ξεκίνησε το Knox Brew Hub, ένα μπαρ μπύρας που εστιάζει στην εκπαίδευση και την κοινότητα, το 2020.

Είναι «βασικά το κέντρο επισκεπτών για μπύρα στην πόλη», λέει ο Cummings. «Παίρνεις μια μπύρα εκεί και σε ενημερώνει από πού προήλθε και πού να πάρεις περισσότερη. Η ομάδα του είναι φοβερή και πιστεύουν πραγματικά στην κοινότητα έναντι του ανταγωνισμού.»

Khoury’s Fine Wine and Spirits

The Vegas, Νεβάδα

  Khoury's Fine Wine and Spirits
Khoury’s Fine Wine and Spirits / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Khoury’s Fine Wine and Spirits

«Ο Issa Khoury και η ομάδα του προσφέρουν έναν φιλόξενο χώρο όπου όλοι νιώθουν ευπρόσδεκτοι από το έμπειρο προσωπικό και η τοπική μπύρα είναι πάντα στο επίκεντρο», λέει ο Wyndee Forrest, συνιδιοκτήτης και ιδρυτής του Ζυθοποιία CraftHaus στη Νεβάδα. «Είναι κάτι περισσότερο από ένα κατάστημα με μπουκάλια, είναι ένα μέρος για να ανακαλύψετε μια νέα μπύρα και να κάνετε έναν νέο φίλο για να τη μοιραστείτε μαζί του».

Peabody's Wine & Beer

Boone, Βόρεια Καρολίνα

«Ζώντας στο Ανατολικό Τενεσί, ήμουν εδώ και καιρό πελάτης της Peabody’s Wine & Beer», λέει ο Chris Cates, επικεφαλής ζυθοποιός και ιδιοκτήτης του Ζυθοποιία Little Animals σε Τενεσί . «Από το μέρος που μένω, είναι μια σύντομη και πολύ ευχάριστη διαδρομή 50 λεπτών μέσα από τα βουνά και αξίζει τον κόπο για την εξαιρετική επιλογή μπύρας τους — ιδιαίτερα βελγικά πράγματα που λατρεύω. Όταν κάποιος τηλεφωνεί για να ρωτήσει «έχεις τον Taras Boulba [ένα Βέλγο Pale Ale] σε απόθεμα;» Ξέρουν ότι είμαι εγώ».

Τα καλύτερα ηλεκτρονικά καταστήματα για κρασί, μπύρα και οινοπνευματώδη ποτά

Η φάλαινα

Άσβιλ, Βόρεια Καρολίνα

Μαζί με τις επιλογές κονσερβών και μπουκαλιών, το The Whale «έχει πάντα μια δελεαστική επιλογή από βαρελίσιες μπίρες από όλη τη χώρα και τον κόσμο. Είναι αδύνατο να δοκιμάσετε μόνο ένα, γι' αυτό εκτιμώ τις μικρές επιλογές ποτίσματος», λέει ο Ashburn.

Whocraft

Όστιν, Τέξας

  Whocraft
Whatcraft / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Michael Linehan

«Η Jody Reyes, η ιδιοκτήτρια, είναι απλώς ένας σχολαστικός geek της μπύρας που ξεκίνησε το κατάστημα σχεδόν πριν από δέκα χρόνια. Ο Reyes γνωρίζει τις περισσότερες ζυθοποιίες στην πόλη και έχει την πρώτη πρόσβαση σε σπεσιαλιτέ και εκδόσεις βαρελιών που τα περισσότερα μπαρ δεν θα είχαν», λέει ο Trevor Nearburg, ιδιοκτήτης και ζυθοποιός του Beerburg Brewing στο Τέξας. «Ενώ η αρχική τοποθεσία δεν υπάρχει πλέον, η δεύτερη τοποθεσία τους -που άνοιξε το 2019- βρίσκεται σε μια ανερχόμενη περιοχή του Ώστιν. Διαθέτει μια πολύ μεγαλύτερη επιλογή και διαθέτει ένα μπαρ με μια προσεκτικά επιμελημένη επιλογή από τοπικά αγαπημένα, ειδικές κυκλοφορίες και διεθνή σπάνια είδη.» Ο Reyes σημειώνει επίσης ότι υπάρχει ένας «μονός τοίχος» όπου μπορείτε να αναμίξετε και να ταιριάξετε οποιονδήποτε αριθμό κουτιών αντί να αγοράσετε ένα ολόκληρο πακέτο έξι».

The Whip In

Όστιν, Τέξας

«Αυτό είναι πάντα απαραίτητο να σταματήσετε όταν ταξιδεύετε στην πόλη», λέει ο Collin Zreet, ο συνιδρυτής και ιδιοκτήτης του Funky Picnic Brewery & Café σε Τέξας . «Όχι μόνο έχουν μια μεγάλη ποικιλία από συσκευασμένες μπύρες, αλλά και 70 επιπλέον μπύρες στη βρύση και ένα πλήρες μενού φαγητού που ειδικεύεται στα ινδικά πιάτα, για να μην αναφέρουμε τη ζωντανή μουσική και ένα εκλεκτικό υπαίθριο αίθριο».

The Union Beer Store

Μαϊάμι, Φλόριντα

  Union Beer Store
The Union Beer Store / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Union Beer Store

«Το Union Beer Store έχει τη δική του μοναδική ατμόσφαιρα, με μια μεγάλη ποικιλία από μπύρα, κρασί και σάκε στο πιο δροσερό, καθώς και μια εναλλασσόμενη επιλογή από βαρελίσια από τα καλύτερα ζυθοποιεία της χώρας», λέει ο Matt Manthe, ιδρυτής του Odd Breed Wild Ales σε Φλόριντα . «Στις τηλεοράσεις, υπάρχει πάντα vintage wrestling. Το μενού του φαγητού είναι ποικίλο, από enchiladas μέχρι σάντουιτς με μπριζόλες χωριάτικες και χοιρινά παϊδάκια, υπάρχει κάτι για όλους.»

Τα καλύτερα καταστήματα μπύρας στις Μεγάλες Λίμνες

Πλάκα 8 μοιρών

Ντιτρόιτ, Μίσιγκαν

  Πλάκα 8 μοιρών
8 Μοίρες Πλάτωνας / Εικόνα Ευγενική προσφορά της Laura Jude Photography

«Είναι ένα ιερό για την μπύρα», λέει ο Mitch Ermatinger, συνιδιοκτήτης του Speciation Artisan Ales και Οινοποιείο Ιθαγενών Ειδών σε Μίσιγκαν . «Το προσωπικό είναι πολύ ενημερωμένο και μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε μερικά κρυφά στοιχεία με βάση τις γευστικές σας προτιμήσεις. Έχουν επίσης μπύρα σε βαρέλι, ώστε να μπορείτε να πιείτε κάτι ενώ ψωνίζετε.»

Beermiscious

Σικάγο, Ιλινόις

  Beermiscuous
Beermiscious / Εικόνα ευγενική προσφορά του Beermiscious

«Αυτό είναι ένα από τα δύο καταστήματα, αλλά ο Austin Harvey [επιμελητής και συνιδιοκτήτης] στην τοποθεσία του Σικάγο έχει κάνει φανταστική δουλειά όχι μόνο έχοντας μια από τις καλύτερες επιλογές χειροποίητης μπύρας σε κουτάκια αλλά και διασκεδαστικές μπύρες σε βαρελίσια. Επιτρέπουν σε όλες τις μπύρες στη συσκευασία να αγοράζονται και να πίνονται επίσης επιτόπου», λέει ο Matthew Moldenhauer, ο οποίος χειρίζεται τις επιχειρήσεις και τις δραστηριότητες στο Old Irving Brewing Co. στο Σικάγο. «Με μερικά καταπληκτικά ζυθοποιεία από εδώ και παντού, αυτός και το προσωπικό του είναι φιλικοί, εκπαιδευτικοί και προσφέρουν την εμπειρία να πίνετε μια ατελείωτη ποσότητα καλής μπύρας με φίλους».

Μπύρα στον τοίχο

Park Ridge, Ιλινόις

  Κατάστημα φιαλών Beer on the Wall Park Ridge
Inside Beer on the Wall / Εικόνα ευγενική προσφορά της Noelle McGlinn

«Αυτό το κατάστημα ήταν ένα από τα προσωπικά μου αγαπημένα κατά τη διάρκεια της πανδημίας», λέει ο Μόλντενχαουερ. «[Βοήθησαν] πραγματικά να ξεκινήσουν οι παραγγελίες «to-go». Έχουν τις πιο πρόσφατες εκδόσεις με εξαιρετικά έμπειρο προσωπικό. Ο τοπικός ήρωας της μπύρας Adam Vavrick ανέλαβε ως ο υψηλού επιπέδου τύπος της μπύρας, δημιουργώντας συνεργασίες και εκπληκτικές εκδηλώσεις με ζυθοποιεία. Να βρούμε ένα μέρος για όσο περισσότερους ανθρώπους να απολαμβάνουν μια καλή μπύρα και να συζητάμε τις αποχρώσεις που κάνουν την μπύρα τόσο ξεχωριστή.»

Konbini & Kanpai

Σικάγο, Ιλινόις

  Konbini και Kanpai
Konbini & Kanpai / Εικόνα ευγενική προσφορά της Lauren McPhillips

«Το Σικάγο έχει πολλά στοχαστικά καταστήματα με μπουκάλια—Beermiscuous, Ο Ναός της Μπύρας , Maria's Packaged Goods , Μπουκάλια & Κουτιά και Bitter Pops για να αναφέρουμε μόνο μερικά - και αυτό δεν καλύπτει καν αυτά στα προάστια», λέει η Jenny Pfafflin, ζυθοποιός και υπεύθυνη δημιουργικού και μάρκετινγκ του Ζυθοποιία Dovetail . «Ωστόσο, μια από τις αγαπημένες μου στάσεις είναι το Konbini & Kanpai στη γειτονιά Lakeview. Ενώ ειδικεύεται σε ποτά που γειτνιάζουν με μπύρα, όπως το sake και το makgeolli, η επιλογή του από ασιατικές μπίρες, που εκτείνεται από Ιαπωνία , Χονγκ Κονγκ, Κίνα , Κορέα, Ινδονησία και Ταϊλάνδη , είναι μια καλή υπενθύμιση ότι η μπύρα ξεπερνά τις παραδοσιακές ευρωπαϊκές περιοχές ζυθοποιίας που σκέφτονται οι περισσότεροι όταν ψάχνουν για μπύρα εκτός των ΗΠΑ. Μερικές θέσεις στο πίσω μέρος είναι διαμορφωμένες για την απορρόφηση στο κατάστημα, ενώ οι συνιδιοκτήτες Jun-Jun και Naomi είναι εκεί για να σας καθοδηγήσουν με γνώσεις στους ψύκτες των ασιατικών ποτών που έχουν υποστεί ζύμωση.'

Της Ρόζης

Κλίβελαντ, Οχάιο

  Rozi’s Wine House
Εικόνα ευγενική προσφορά του Rozi’s Wine House

'Προφέρεται 'Rosie's' και είναι σίγουρα το ιδανικό μέρος για υπέροχα τοπικά και σπάνια πράγματα εκτός πόλης', λέει ο Shaun Kasaki, ζυθοποιός του Noble Beast Beer σε Οχάιο . «[Είναι] πολύ καλά ενημερωμένοι τύποι που υποστηρίζουν την τοπική βιομηχανία. [Υπάρχει ένα] μικρό μπαρ στο χώρο του ξενοδοχείου όπου κάνουν πολλές εκδηλώσεις και κάνουν εξαγορές.»

Ζυμωμένη Γη

Σπρίνγκφιλντ, Ιλινόις

  Ζυμωμένη Γη
Terra Ferment / Εικόνα Ευγενική προσφορά της Terra Ferment

«Το Terra Ferment άνοιξε ένα μήνα πριν κλείσει τα μπαρ της πανδημίας το 2020. Αλλά [το κατάστημα] έχει επιβιώσει και μάλιστα ευδοκίμησε, παρά το γεγονός αυτό, λόγω της παθιασμένης αφοσίωσης του ιδιοκτήτη του, Μπιλ Ταμπς», λέει η Marika Josephson, συνιδιοκτήτρια του Scratch Brewing Co. σε Ιλινόις . Αν και αρχικά σχεδιάστηκε ως μπαρ, η Terra Ferment άρχισε να πουλά συσκευασμένη μπύρα κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Συνέχισε να πουλάει τόσο εντός όσο και εκτός καταστήματος από τότε που άνοιξε ξανά πλήρως.

«Ο [Tubbs] αποσύρθηκε και ξεκίνησε μια δεύτερη καριέρα φέρνοντας μπύρα στο κέντρο του Ιλινόις, γεμίζοντας τις μισές από τις σχεδόν 40 σειρές του με μπύρες που αγαπούσε Αγγλία , Βέλγιο , Γερμανία και Γαλλία », λέει ο Josephson. Όσο για το άλλο μισό; «Το πιο μοναδικό και καινοτόμο εγχώριο παρασκεύασμα χειροτεχνίας. Τις ρεπό του οδηγεί σε όλη την πολιτεία για να παραλάβει μπύρα από ζυθοποιεία και διανομείς που διαφορετικά δεν διανέμουν στη μέση της πολιτείας».

Με αυτόν τον τρόπο, ο Josephson πιστεύει ότι η Terra Ferment έχει μια από τις πιο διαφορετικές λίστες μπύρας που είναι διαθέσιμες οπουδήποτε. «Η [Tubbs] είναι ένα κολλητικό στοιχείο για την ποιότητα των υπηρεσιών και κάθε μπύρα σερβίρεται στην κατάλληλη πίεση και θερμοκρασία σερβιρίσματος με προσοχή στους κωδικούς ημερομηνίας», λέει.

Τα καλύτερα καταστήματα μπύρας στα βορειοανατολικά, στο μέσο του Ατλαντικού και στη Νέα Υόρκη

Μάγισσα μπύρας

Μπρούκλιν, Νέα Υόρκη

  Μάγισσα μπύρας
Inside Beer Witch / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Bryan K. Levin

«Είναι ένα καινούργιο, γυναικείο κατάστημα με μπουκάλια με ένα μικρό μπαρ, που διαθέτει μια καλά επιμελημένη και περιορισμένη επιλογή από τοπικές, τοπικές και διεθνείς μπίρες σε όλα τα στυλ», λέει ο Tyler March, συνιδρυτής του Wild East Brewing Company σε Νέα Υόρκη . «Το μπαρ έχει επίσης Βρύσες Lukr και ξέρει πώς να τα χρησιμοποιεί για σωστά παραδοσιακά pours lager. Μπόνους: Έχουν ένα φιλικό, ανεπιτήδευτο προσωπικό που γνωρίζει πολύ καλά την μπύρα.»

Η αυλή της μπύρας

Wayne, Πενσυλβάνια

  Η αυλή της μπύρας
Outside The Beer Yard / Εικόνα Ευγενική προσφορά του The Beer Yard

«Αν είμαι στα περίχωρα και ψάχνω να αρπάξω κάτι, το The Beer Yard ήταν πάντα ένα καλό μέρος», λέει ο Andrew Foss, επικεφαλής ζυθοποιός του Ανθρώπινο Ρομπότ Μπύρα στην Πενσυλβάνια. «Αν δεν βλέπετε αυτό που θέλετε, βάλτε το κεφάλι σας στο οικιακό ψυγείο. Κάθε τόσο υπάρχει κάτι ιδιαίτερο εκεί, που κρύβεται σε κοινή θέα».

Το κελάρι Bier

Πόρτλαντ, Μέιν

  Το κελάρι Bier
The Bier Cellar / Εικόνα Ευγενική προσφορά του The Bier Cellar

«Οι διάδρομοι είναι διατεταγμένοι ανά γεωγραφική περιοχή και οι ψύκτες είναι διατεταγμένοι κατά προφίλ γεύσης», λέει ο Michael Fava, συνιδιοκτήτης και ζυθοποιός στο Sacred Profane Brewing σε Μέιν . «Εκτιμώ αυτήν την οργάνωση για πολλούς λόγους, αλλά κυρίως επειδή μου επιτρέπει να κοιτάζω σε μια μόνο κρύα πόρτα για όλες τις τραγανές αναζωογονητικές προσφορές. Ή αν θέλω μια μαύρη μπύρα ξέρω πού να ψάξω. Αυτό το είδος αγορών για προφίλ στυλ/γεύσης είναι η προτίμησή μου. Επιπλέον, αν ψάχνω για ένα ειδικό μπουκάλι από το Βέλγιο, υπάρχει ένας καλά επιμελημένος και επισημασμένος διάδρομος για αυτούς. Το προσωπικό είναι πολύ έμπειρο στη γνώση της μπύρας και έχει διακριτική γεύση.»

Το εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο του Bier Cellar είναι επίσης επιτυχημένο, συνεχίζει η Fava, διατηρώντας ενημερωμένο το κοινό του καταστήματος σχετικά με το φρέσκο, με περιγραφές μπύρας γραμμένες με τα δικά τους λόγια. Ακόμα καλύτερα για όσους έχουν οικιακό kegerator ή θέλουν να αγοράσουν μπύρα χύμα, τα καταστήματα διαθέτουν μια πληθώρα από βαρέλια και εξοπλισμό τσιμπήματος για να βάλουν το σουαράκι στην κορυφή.

«Το σεμνό αλλά πανίσχυρο μαγαζί καταβάλλει τόση προσπάθεια στις επιλογές μηλίτη, υδρόμελι και κρασιά όσο και στην μπύρα του», καταλήγει η Fava.

Τα καλύτερα καταστήματα αλκοολούχων ποτών στην Αμερική, σύμφωνα με τους επαγγελματίες

Craft Beer Cellar, Belmont

Μπέλμοντ, Μασαχουσέτη

«Κάνουν καταπληκτική δουλειά προμηθεύοντας μια ευρεία συλλογή από μπίρες από όλο τον κόσμο», λέει η Μέγκαν Παρίσι, επικεφαλής ζυθοποιίας του Sam Adams Downtown Boston Taproom . «Η τοπική τους επιλογή ειδικότερα αναδεικνύει μια ευρεία γκάμα τοπικών ζυθοποιιών, αναδεικνύοντας την πλούσια ζυθοποιία μας στην Μασαχουσέτη .»

Craft Beer Cellar, D.C.

Ουάσιγκτον.

Ενώ καλύπτονται όλες οι κύριες κατηγορίες αλκοόλ (συν υδρόμελι και μη αλκοολούχα επιλογές ) το επίκεντρο αυτού του καταστήματος όχι μακριά από το Union Station είναι, όπως υποδηλώνει το όνομα, η μπύρα. Η ιδιοκτήτρια Erika Goedrich, η οποία είναι επίσης συνιδρυτής του Mindful Drinking Fest , έχει επιμεληθεί μια επιλογή μπύρας που εμπνέει. Από τους πότες που θέλουν να δοκιμάσουν τη νεότερη έκδοση, μέχρι τους γνώστες που θέλουν να ξαναδούν τα κλασικά, τα ράφια είναι καλά εφοδιασμένα. Πάνω από όλα, το κατάστημα δεσμεύεται φρεσκάδα και φροντίζοντας η μπύρα που φτάνει από όλη τη χώρα να είναι στο απόγειό της και έτοιμη για κατανάλωση. Διατίθενται επίσης βαρέλια.

City Swiggers

Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη

  City Swiggers
Inside City Swiggers / Εικόνα ευγενική προσφορά του Jean-Paul Chatellenaz

«Ο Άλαν και η Παμ [Ράις] και ολόκληρη η ομάδα της City Swiggers ήταν τίποτα λιγότερο από καταπληκτικοί στη σκηνή της μπύρας στη Νέα Υόρκη γενικά», λέει ο John Dantzler, συνιδρυτής και Διευθύνων Σύμβουλος της Torch & Crown Brewing Company σε Νέα Υόρκη . «Για πάνω από 10 χρόνια, η Swigs έχει δείξει σταθερή αφοσίωση στο να δίνει στις νέες μάρκες μια πλατφόρμα για να επιδείξουν τα προϊόντα τους, ενώ εξακολουθεί να δίνει την ίδια προσοχή στις βετεράνες μάρκες που είναι υπεύθυνες για την άνθηση της βιομηχανίας craft μπίρας».

Μπύρα Creekside

Sewickley, Πενσυλβάνια

«Όχι μόνο έχουν μια καλά επιμελημένη, πάντα κρύα επιλογή από τοπικές μπίρες Western Pennsylvania, αλλά το προσωπικό είναι απίστευτα ενημερωμένο και παθιασμένο με αυτό που κάνουν», λέει ο Andrew Witchey, ιδρυτής και ζυθοποιός του Dancing Gnome Brewing στο Πίτσμπουργκ. «Είναι πραγματικά πρεσβευτές για τους τοπικούς παραγωγούς και πραγματικά αφιερώνουν χρόνο για να κατανοήσουν το προϊόν. Είναι επίσης ένα one-stop shop που μεταφέρει μια μεγάλη ποικιλία από εθνικές και περιφερειακές βιοτεχνίες, εισαγωγές και μακροεντολές. [Υπάρχει] πραγματικά κάτι για όλους!»

Little Town Brews

Littleton, New Hampshire

«Οι ιδιοκτήτες Kevin και Kristen [Smith] (και τα δύο τοπικά διάσημα Bernese Mountain Dogs, Barley and Nelson) διαχειρίζονται το Little Town Brews, ένα κατάστημα ενδεικτικό της ατμόσφαιρας της κοινότητας της Main Street του Littleton που βρίσκεται ακριβώς πάνω στο λόφο από το ζυθοποιείο μας», λέει ο Justin. Slotnick, διευθυντής παραγωγής και ζυθοποιός στο Schilling Beer Co. σε Νιου Χάμσαϊρ . «Σταθείτε για ένα μίνι βαρέλι Schlenkerla Rauchbier, 3 μπουκάλια Fonteinen ή κουτάκια από τις καλύτερες μπίρες North Country. Δεν βλάπτει που υπάρχει μια μπυραρία στον επάνω όροφο και ένα κατάστημα με cupcakes και σάντουιτς δίπλα!»

Oliver's Beverage Center

Albany, Νέα Υόρκη

'Έχει ένα εξαιρετικά εντυπωσιακό απόθεμα από όλο τον κόσμο - παραδοσιακό και όλα τα νέα είδη δημοσιότητας, επίσης', λέει ο Kevin Mullins, ιδιοκτήτης και επικεφαλής ζυθοποιός του Ζυθοποιία Σπάνιας Μορφής στη Νέα Υόρκη. «Κάθε φορά που μπαίνω μέσα, βρίσκω κάτι υπέροχο. Στην πραγματικότητα, δυσκολεύομαι να μην ρίξω πολλά κέρματα όταν είμαι εκεί. Τους άκουσα ακόμη και να βοηθούν τους ανθρώπους με τα προβλήματά τους με το ρεύμα, εντυπωσιάστηκα».

Luke's Beer and Wine

Palmer, Μασαχουσέτη

«Ο Joe Lukos είναι ο ιδιοκτήτης και νοιάζεται βαθιά για την επιλεγμένη επιλογή μπύρας και κάνει καταπληκτική δουλειά πουλώντας αυτές τις μπύρες», λέει ο Matthew Steinberg, συνιδρυτής και επικεφαλής ζυθοποιός της Έκθεση «Α» Ζυθοποιία στη Μασαχουσέτη. «Θυμάται κυριολεκτικά τα ονόματα όλων των πελατών του και τι απολαμβάνουν. Ξέρει τι αγόρασαν πρόσφατα και τι μπορεί να τους ενδιαφέρει σήμερα. Έχει δημιουργήσει πραγματικά μια τακτική πελατεία που επιστρέφει για τις υπηρεσίες υψηλού επιπέδου και την επιλογή φρέσκιας ποιότητας. Θα μπορούσα να μιλάω για ώρες για τον [Λούκος] και τι κάνει στο μαγαζί του».

Shangy’s The Beer Authority

Emmaus and Macungie, Πενσυλβάνια

  Shangy’s The Beer Authority
Shangy's The Beer Authority / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Shangy's The Beer Authority

'Όχι μόνο η Shangy's The Beer Authority λιανική εξαιρετική μπύρα, η πρόσβασή της σε μπύρα παγκόσμιας κλάσης από όλο τον κόσμο είναι απαράμιλλη', λέει ο Sam Masotto, ζυθοποιός του BonnPlace Brewing Co. στην Πενσυλβάνια. «Οικογενειακή ιδιοκτησία και λειτουργία από το 1980, δεν βλάπτει το γεγονός ότι έχουν πρόσβαση σε διανομή χονδρικής σε όλη την ανατολική Πενσυλβάνια με περισσότερους από 2.000 λογαριασμούς. Ο Nima Hadian, ο ιδιοκτήτης, έχει σφυρηλατήσει και καλλιεργήσει απίστευτες σχέσεις μέσα στη βιομηχανία και την κοινότητα της μπύρας και έχει μια απίστευτη ικανότητα να συμβαδίζει με τις αλλαγές και τις αλλαγές. Γενναιοδωρία, ευγένεια και σεβασμός για την κοινότητα που τους στηρίζει; Αισθάνομαι ότι το Shangy's είναι το πιο άξιο του τίτλου ως «Μεγαλύτερο κατάστημα μπύρας στην Πενσυλβάνια».

Δρεπανια

Red Bank, Νιου Τζέρσεϊ

  Δρεπανια
Δρεπανια / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Sickles

«Είναι ένα μπουτίκ αλκοολούχα ποτοπωλείο που συνδέεται εύκολα με ένα απολύτως νόστιμο deli», λέει ο Brian Kulbacki του Departed Soles Brewing σε New Jersey . «Παρότι έχουν περιορισμένο χώρο, μεταφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από τοπική μπύρα και συνεργάζονται με πελάτες για να υποβάλουν ειδικά αιτήματα. Σε μια πόλη με περιορισμένες επιλογές σε καταστήματα αλκοολούχων ποτών, συσκευάζουν μεγάλη ποικιλία στο χώρο τους και είναι μια εξαιρετική γρήγορη στάση πριν ανέβουν στο τρένο της διπλανής πόρτας.»

Tamarack Wine & Spirits

Lakeville, Μασαχουσέτη

«Ο ιδιοκτήτης και χειριστής Dave Donnelly αγόρασε το κατάστημα 1.600 τετραγωνικών ποδιών στις αρχές της δεκαετίας του 2000 και είδε την craft μπύρα ως έναν τρόπο να ξεχωρίζει από τα μεγαλύτερα καταστήματα», λέει ο Ryan Lavery, ιδρυτής και ιδιοκτήτης του Widowmaker Brewing στη Μασαχουσέτη. «Ξεκίνησε ένα κατάστημα homebrew που έχει δημιουργήσει αμέτρητους ντόπιους οικιακές ζυθοποιίες έγινε επαγγελματίας.» Ο ίδιος ο Donnelly προχώρησε στα τέλη του 2022, αλλά ο Lavery λέει ότι η ομάδα του καταστήματος συνεχίζει να είναι εκπληκτική. «Όχι άσχημα για την αυτοπεριγραφόμενη τρύπα στο κατάστημα τοίχου στη μέση του πουθενά!» αυτος λεει.

Οίνος και οινοπνευματώδη ποτά White Horse

Absecon, Νιου Τζέρσεϊ

  Οίνος και οινοπνευματώδη ποτά White Horse
Εικόνα ευγενική προσφορά του Stephen Govel

«Το White Horse Wine and Spirits είναι ένα μεγάλο κατάστημα ποτών στο παράκτιο, νότιο Νιου Τζέρσεϊ που δεν αφήνει ανέγγιχτη την προσοχή στη λεπτομέρεια», λέει ο Sean Towers, ιδιοκτήτης του The Seed: A Living Beer Project στο Ατλάντικ Σίτι. «Έχουν εκτεταμένα και εξαιρετικά καλά επιμελημένα προγράμματα μπύρας, κρασιού, οινοπνευματωδών ποτών και τροφίμων/αγορών. Το προσωπικό είναι προσεκτικά εκπαιδευμένο και είναι εξίσου παθιασμένο με την μπύρα και το κρασί που πουλάνε όσο και ο πελάτης. Αυτό που βρίσκουμε πάντα τόσο συναρπαστικό στο White Horse είναι να φεύγουμε με κάτι εντελώς νέο και συναρπαστικό που πιθανότατα δεν είχαμε καμία πρόθεση να το ψάξουμε αρχικά. Ο Adam [Sternberger], η Elizabeth [McCabe] και η ομάδα παρέχουν ένα από, αν όχι ο, καλύτερες επιλογές μπύρας και κρασιού στην πολιτεία.»

Τα καλύτερα καταστήματα μπύρας στα Midwest

Endless Brews

Ντάβενπορτ, Αϊόβα

  Endless Brews
Εικόνα ευγενική προσφορά του Χάρι Γουόκερ

«Ο ιδιοκτήτης είναι ένας Advanced Cicerone που φέρνει συνεχώς μάρκες και από τις δύο ακτές στη μέση της χώρας που κανένα άλλο κατάστημα δεν έχει διαθέσιμο», λέει ο Charlie Col, ζυθοποιός στο Great Revivalist Brew Lab στο Ιλινόις.

Τα καλύτερα καταστήματα μπύρας στα βορειοδυτικά, τον Ειρηνικό και την Καλιφόρνια

BeerMongers

Πόρτλαντ, Όρεγκον

  The Beer Mongers
BeerMongers / Εικόνα Ευγενική προσφορά των Beer Mongers

«Σε μια εποχή που τα καταστήματα με μπουκάλια κουβαλούσαν ό,τι μπύρα μπορούσαν, ο Sean Campell είχε πάντα μια προσιτή, επιμελημένη λίστα με ενδιαφέρουσες και πόσιμες μπύρες και μηλίτες», λέει ο Kevin Davey, ζυθοποιός και ιδιοκτήτης στο Μπύρα Gold Dot σε Όρεγκον . «Το ζευγάρι με μια από τις καλύτερες ατμόσφαιρες παμπ, έμπειρο προσωπικό και ανοιχτό κυριολεκτικά κάθε μέρα του χρόνου, η BeerMongers παίρνει το νεύμα μου για το καλύτερο κατάστημα φιαλών. Δεν είναι μόνο ένα υπέροχο μέρος για τους ντόπιους, αλλά και ένα διασκεδαστικό μέρος για να επισκεφθείτε ενώ ελέγχετε τη σκηνή της μπύρας του Πόρτλαντ.»

Bottlecraft

Oceanside, Καλιφόρνια

  Bottlecraft
Bottlecraft / Εικόνα Ευγενική προσφορά της Bottlecraft

«Αυτή η τοποθεσία δεν έχει περάσει πολύ καιρό, αλλά έχουν μια απίστευτη επιλογή να πάνε, καθώς και μια υπέροχη λίστα με τα πάνελ κάθε μέρα», λέει ο Kyle Harrop, ζυθοποιός στο Horus Aged Ales σε Καλιφόρνια . «Είναι όπου μπορώ να πάρω το μηνιαίο μου Alvarado Street [Ζυθοποιία] , Κελαροποιός, North Park [Εταιρεία μπύρας] , Radiant [Beer Co.] και Sante Adairius [Ρουστίκ Μπίρες] διορθώσετε!'

Brewmaster's Taproom

Ρέντον, Ουάσιγκτον

  Brewmasters Taproom
Brewmaster's Taproom / Εικόνα ευγενική προσφορά του Will Foster

«Το Σιάτλ βρίθει από υπέροχες μπύρες, αλλά κατευθυνθείτε νότια προς το Ρέντον και θα βρείτε ένα στολίδι. Το Brewmaster's Taproom είναι ένα δωμάτιο που αγαπά τα σκυλιά και είναι φιλικό προς την οικογένεια που υπερηφανεύεται για τη συμμετοχή και την οικοδόμηση της κοινότητας», λέει ο Tristan Karosas, επικεφαλής ζυθοποιός στο Single Hill Brewing Company στην Ουάσιγκτον. «Ένας πραγματικός διαχειριστής της σκηνής της μπύρας του Βορειοδυτικού Ειρηνικού, ο Marley [Rall] έχτισε ένα μπαρ μπύρας κορυφαίας βαθμίδας, καθώς και ένα αρτοποιείο, που φροντίζει τα σκυλιά με τη χρήση εξαντλημένων σιτηρών. Τόνοι φρέσκιας μπύρας, τόνοι μεγαλόψυχων ανθρώπων και ακόμη πιο μεγαλόκαρδων σκυλιών».

Ο καλός λυκίσκος

Όκλαντ, Καλιφόρνια

«Έχουν μια μεγάλη ποικιλία από μπίρες, μια ομάδα με γνώσεις [και] δημιουργούν μια ποικιλόμορφη και χωρίς αποκλεισμούς κοινότητα», λέει ο Ting Su, συνιδρυτής του Eagle Rock Brewery σε Καλιφόρνια .

Σταθμός Ελίζαμπεθ

Bellingham, Ουάσιγκτον

  Σταθμός Ελίζαμπεθ
Elizabeth Station / Εικόνα Ευγενική προσφορά της Aaron Evantide Photography

Μια μπυραρία και μια πίτσα που συνδυάζονται όλα σε ένα, αυτό το διάσημο σημείο στη βόρεια Ουάσιγκτον - σε μια πόλη που μπορεί να υπερηφανεύεται για πολλές τοπικές επιλογές ζυθοποιίας - είναι απαραίτητο να επισκεφθεί κάποιος που θέλει να δοκιμάσει νέες μπύρες. Οι νέες αφίξεις ενημερώνονται τακτικά στον ιστότοπο και το κατάστημα είναι εξαιρετικά σαφές σχετικά με το πόσο γρήγορα κινείται το απόθεμα.

Είναι «εκπληκτικά φοβερό να βλέπεις όλα αυτά τα νέα αντικείμενα», γράφει το κατάστημα, «αλλά και μια μεγάλη πρόκληση για όσους βρίσκουν κάτι που αγαπούν και απογοητεύονται όταν ανακαλύπτουν ότι δεν πρόκειται να επιστρέψουν, ίσως ποτέ. Το μόνο που μπορούμε να πούμε είναι να το απολαύσουμε στο έπακρο και μετά να αναζητήσουμε το επόμενο εκπληκτικό πράγμα.”

Προμήθεια Windsor Homebrew

Costa Mesa, Καλιφόρνια.

  Windsor Homebrew Supply & Bottle Shop
Windsor Homebrew Supply / Εικόνα Ευγενική προσφορά της Windsor Homebrew Supply

'Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα καταστήματα μπύρας, εποχή', λέει ο Bob Kunz, ιδιοκτήτης και ζυθοποιός του Ζυθοποιία Highland Park στην Καλιφόρνια. «Ο Scott Windsor είναι ένας στοχαστικός άνθρωπος που δίνει προτεραιότητα στη φρεσκάδα. Η σχολαστική επιμέλεια [του καταστήματος] κάνει εύκολη την αγορά μπύρας στο Windsor.'

Διάφορα Καταστήματα

Χαβάη

  Κατάστημα φιαλών Hilo
Inside Hilo Bottle Shop / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Hilo Bottle Shop

«Δεδομένου ότι είμαστε μια πολιτεία που αποτελείται από νησιά, κανείς δεν μπορεί εύκολα να κάνει μια μπύρα χωρίς να πηδήξει σε αεροπλάνο», λέει ο Garrett Marrero, διευθύνων σύμβουλος και ιδρυτής της Maui Brewing Co. Η Tamara είναι Maui , Village Beer στο Oahu , Hanalei Liquor στο Kauai και Κατάστημα φιαλών Hilo και Αγορά κρασιού Kona στο μεγάλο νησί .

  Village Bottle Shop και αίθουσα γευσιγνωσίας στη Χονολουλού
Village Beer στο νησί Oahu / Εικόνα Ευγενική προσφορά της Village Beer

«Καθένα από αυτά έχει αληθινή αγάπη για τη χειροτεχνία και φροντίζει πάντα να έχει μια φρέσκια επιλογή από craft μπίρες από τοπικές ζυθοποιίες και από ζυθοποιούς του εξωτερικού», λέει ο Marrero. «Είναι υπέροχοι στο να μοιράζονται τον ενθουσιασμό με τους πελάτες και να δημιουργούν θαυμαστές για όλους μας».

Τα καλύτερα καταστήματα μπύρας στις πολιτείες του βουνού

Bin22

Τζάκσον Χόλε, Ουαϊόμινγκ

  Bin22
Bin22 / Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Jay Nel MacIntosh

«Το Bin22 δεν είναι μόνο ένα υπέροχο κατάστημα με μπουκάλια με μια προσεκτικά επιμελημένη και ποικίλη ποικιλία κρασιού, μπύρας και οινοπνευματωδών ποτών, αλλά σερβίρει επίσης ένα πλήρες μενού τάπας ευρωπαϊκού τύπου», λέει ο Max Shafer, ζυθοποιός του Pure Madness Brewery Group . «Πάρτε ένα μπουκάλι από τα ράφια και βάλτε επάνω για μερικά σνακ ή ένα πλήρες γεύμα».

Littles Liquors

Ντένβερ, Κολοράντο

«Είναι μικρά, αλλά έχουν μια εξαιρετικά επιμελημένη συλλογή από μπύρα, κρασί (συμπεριλαμβανομένου φυσικού κρασιού) και τοπικά οινοπνευματώδη ποτά», λέει η Alyssa Hoberer, επικεφαλής ζυθοποιίας στο Ζυθοποιία Jagged Mountain Craft σε Κολοράντο . «Περπατώντας στο κελάρι μπύρας θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από εξειδικευμένα βομβαρδιστικά και μπουκάλια από όλο τον κόσμο. Το προσωπικό είναι επίσης πολύ ενημερωμένο και πολύ εξυπηρετικό για όσους αναζητούν κάτι συγκεκριμένο. Λατρεύω αυτό το μέρος.”

Moonshine Liquor, Beer & Wine

Victor, Αϊντάχο

  Moonshine Liquor, Beer & Wine
Moonshine Liquor, Beer & Wine / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Moonshine Liquor, Beer & Wine

«Λατρεύω αυτό το κατάστημα γιατί φέρνει καλοφτιαγμένες μάρκες μπύρας που δεν θα περίμενες να βρεις σε μια μικρή πόλη στο νοτιοανατολικό Αϊντάχο», λέει ο Shafer. «Η μπύρα είναι επίσης φρέσκια. Αυτοί οι άνθρωποι ελέγχουν τις ημερομηνίες τους! Εκτός από την υπέροχη μπύρα, περιμένετε να βρείτε υπέροχα κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά.»

Shine Beer Sanctuary

Bozeman, Μοντάνα

  Shine Bottle Shop
Inside Beer Sanctuary / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Derik Olsen

«Συμβαίνουν πολλά με αυτήν την όαση μπύρας», λέει ο Travis Zeilstra, εκτελεστικός παραγωγός του By All Means Brewing . Υπάρχει ένα εστιατόριο με wraps, burritos, tacos και σούπες. Υπάρχουν 30 και πλέον βρύσες και αίθρια στην οροφή και στο δρόμο. Και, φυσικά, ένα κατάστημα λιανικής μπύρας.

«Ναι, έχουν πολλά πράγματα στον χώρο τους, αλλά είναι παθιασμένοι με την μπύρα πρώτα και κύρια», λέει ο Zielstra. «Ο [ιδιοκτήτης] Τράβις Κόλινς και το πλήρωμά του λατρεύουν την μπύρα [και] βρίσκουν υπέροχη μπύρα από παντού για να τη φέρουν πίσω για να τη μοιραστούν με το πελατολόγιο τους».

Wyatt’s Wet Goods

Longmont, Κολοράντο

  Wyatt’s Wet Goods
Wyatt’s Wet Goods / Εικόνα Ευγενική προσφορά του Wyatt’s Wet Goods

«Έχουν μια εξαιρετική επιλογή από craft μπίρες, τόσο τοπικές όσο και από όλη τη χώρα», λέει ο Gary Glass, επικεφαλής ζυθοποιός στο Αριστερή Ζυθοποιία στο Κολοράντο. 'Επιπλέον, έχουν ένα έμπειρο προσωπικό που μπορεί να σας βοηθήσει να βρείτε ό,τι ψάχνετε.'

Εμείς Συνιστώ: