Το Zinfandel υπήρξε από καιρό μια από τις αγαπημένες ποικιλίες της Αμερικής, που βραβεύτηκε για τις φρουτώδεις γεύσεις μούρων και τις πικάντικες νότες πιπεριού, γλυκόριζας και βανίλιας. Είναι το αγαπημένο παιχνίδι πολλών ανθρώπων με μπάρμπεκιου, καθιστώντας το υπέροχο για να απολαύσετε το καλοκαίρι.

Επίσης, δεν βλάπτει το γεγονός ότι η Zinfandel προσφέρει γευστικές γεύσεις και ίντριγκα για $ 50 και κάτω.

Έτσι, προτού ολοκληρώσετε τα καλοκαιρινά σας σχέδια συλλογής και ξεκινήσετε αργό ψήσιμο ή τρυφερή, σκεφτείτε να συμπεριλάβετε ένα από αυτά τα 10 τρέχοντα Zinfandels από τη Νάπα και τη Sonoma για να το κάνετε πάρτι.

Carlisle 2013 Papera Ranch Russian River Valley Zinfandel 47, 95 πόντοι. Ουάου. Αυτό είναι ένα απίστευτο κρασί, όπως πάντα, αλλά ιδιαίτερα απαλό και δομημένο σε αυτό το εκλεκτό vintage, το οποίο παντρεύεται έξυπνα όμορφα αρωματικά και οξύτητα με φερμουάρ με πιο σκούρα, πιο θυελλώδη στοιχεία ώριμου σύκου και καπνού από ξύλο. Υπάρχει τόσο μεγάλη πολυπλοκότητα και ζωή, θα είναι δύσκολο να περιμένουμε από αυτό, αν και περισσότερο χρόνο στο μπουκάλι θα πρέπει να κάνει ό, τι είναι πολύ πιο σταθερό και ολοκληρωμένο. Πιείτε τώρα έως το 2023.

Robert Biale 2013 R.W. Moore Coombsville Zinfandel 50, 95 πόντοι. Από έναν αμπελώνα ανατολικά της Νάπας που φυτεύτηκε για πρώτη φορά το 1905, το Moore είναι πυκνά δομημένο και απατηλά κομψό, διατηρώντας παράλληλα την ένταση του τάρτας και του άγριου βατόμουρου. Πικάντικο με μαύρο πιπέρι και ξεσκόνισμα κανέλας, παραμένει ζωντανό στον ουρανίσκο από την αρχή έως το μακρύ φινίρισμα, ένα νοκ-άουτ μεταξύ των συνεχώς υψηλών επιδόσεων του παραγωγού Zinfandels που πρέπει να αντέξουν στη δοκιμασία του χρόνου. Κελάρι έως το 2023.

Dry Creek Vineyard 2013 Old Vine Dry Creek Valley Zinfandel $ 32, 93 πόντοι. Από αμπέλια κατά μέσο όρο 95 ετών, αυτή είναι μια εντυπωσιακή προσπάθεια, σε ισορροπία ανάμεσα σε αλμυρές, αποπνικτικές αποχρώσεις πιπεριού και εσπρέσο και έναν ώριμο πυρήνα βατόμουρου. Η υποστηρικτική οξύτητα παρέχει φρεσκάδα στο κρασί, το οποίο προσφέρει άφθονο μήκος και πλάτος στο φινίρισμα.

Rock Wall 2013 Monte Rosso Vineyard Sonoma County Zinfandel 45, 93 πόντοι. Αυτό είναι ένα όμορφο κρασί, πλήρως εκφραστικό του αμπελώνα και του τρύγου. Είναι επιβλητικό σε ζουμερά κόκκινα και μαύρα άγρια ​​μούρα, με σωστές προσθήκες κανέλας και μαύρου πιπεριού. Ολόσωμος και συγκεντρωμένος, παραμένει προσιτός και ιδανικός σύντροφος για το κρεατικό φαγητό.

Sequum 2012 Kidd Ranch Napa Valley Zinfandel $ 40, 93 πόντοι. Ένα έντονο και έντονο χαρακτηριστικό αμπελώνα πλούσιο σε βατόμουρο και μαύρη ζάχαρη, αυτό προσφέρει αρκετά έντονο για να προκαλέσει, αλλά ποτέ δεν γίνεται ακραίο. Μαλακό στον ουρανίσκο, έχει ένα ζωντανό ρεύμα από σκούρο κεράσι γρεναδίνη και μαύρο πιπέρι. Αυτό πρέπει να θυμάστε, με μια δροσερή ετικέτα για εκκίνηση.

Dutton-Goldfield 2013 Dutton Ranch Morelli Lane Vineyard Russian River Valley Zinfandel 50 $ 92 πόντοι. Πρόκειται για μια αναζωογονητική ποικιλία στην ποικιλία, ακόμα ισχυρή και πλούσια σε σώμα, αλλά διαθέτει έντονη οξύτητα και τραγανή κεράσι κερσί και ρόδι. Πραγματικά φωνάζει βιολέτες και τριαντάφυλλα στη μύτη, ακολουθώντας τον ουρανίσκο με μια λιχουδιά δύναμης που είναι εντελώς εκπληκτικό. Το φινίρισμα είναι ένα μείγμα μπαχάρι και λευκό πιπέρι.

Gary Farrell 2013 Grist Vineyard Dry Creek Valley Zinfandel $ 50, 92 βαθμοί. Έντονα πυκνό και άγριο, αυτό το κρασί ανοίγει με αλσύλλιο τάρτας και φράουλας, ακολουθούμενο από δερμάτινη μαύρη πιπεριά και λεβάντα. Μεσαίου μεγέθους σε σώμα και οξύτητα, λειτουργεί για το τραπέζι, βρίσκοντας ισορροπία καθώς πηγαίνει, προτού μια πλούσια γεύση από ζαχαρωτά τελειώσει.

Seghesio 2013 Old Vine Sonoma County Zinfandel 40 $ 92 πόντοι. Λαχταριστό με μαύρα φρούτα και μαύρο πιπέρι, αυτό είναι ένα ώριμο, φωτεινό και απαλό στρώμα κρασί, πλήρως συμβατό με την παλιά του αμπέλου σε σκονισμένες, περίπλοκες νότες. Πικάντικη κανέλα και δερμάτινη πιπεριά συνδυάζονται στο μακρύ φινίρισμα. Πιείτε τώρα έως το 2021. Επιλογή κελαριών.

Novy 2013 Carlisle Vineyard Russian River Valley Zinfandel $ 34, 91 πόντοι. Πολύπλοκο, ενσωματωμένο και απαλό, αυτό το κρασί από τον ιστορικό χώρο του συναδέλφου οινοποιού Mike Officer έχει ελαφρώς καρυκεύματα με κανέλα και πιπέρι. Οι κουκλάκια βανίλιας και βατόμουρου αισθάνονται στον ουρανίσκο μέσα στο ξύσμα.

Ravenswood 2013 Belloni Vineyard Russian River Valley Zinfandel 37, 91 πόντοι. Αυτό το κρασί προέρχεται από ένα σπάνιο έμπλαστρο παλαιών αμπέλων στην ονομασία, φυτευμένο στο Zin και μικτούς μαύρους. Η Belloni εντυπωσιάζει με συνέπεια στη συγκέντρωση καπνιστής πίσσας και δέρματος γύρω από έναν πυρήνα έντασης και οξύτητας. Το φινίρισμα είναι σκονισμένο και πικάντικο, όπως θα έπρεπε.