Στο Μπορντό και το Παρίσι, η Αριστερή Όχθη και η Δεξιά Όχθη έχουν συγκεκριμένες, αντιπαραβαλλόμενες αντιλήψεις: Cabernet και Merlot, καλλιτεχνικά και υψηλά ενοίκια.

Σε κάποιο βαθμό, αυτό ισχύει και στη Νότια Ροδανή.

Παρόλο που δεν θα ακούσετε ντόπιους να μιλούν για τη δεξιά και την αριστερή όχθη του Ρον, θα τους ακούσετε να αναφέρουν τις διαφορές μεταξύ των τμημάτων του Gard (δεξιά όχθη, όταν κοιτάζουν προς τα κάτω) και του Vaucluse (αριστερή όχθη).

Το Vaucluse είναι το σπίτι των πιο ακριβών κρασιών της Νότιας Ροδίας - Châteauneuf-du-Pape. Περιλαμβάνει επίσης το glamour crus των Gigondas και Vacqueyras, τα πρόσφατα ανυψωμένα crus Beaumes-de-Venise, Rasteau και Vinsobres, καθώς και 13 άλλα χωριά που είναι επιλέξιμα να χρησιμοποιήσουν τα ονόματά τους στο Côtes du Rhône Village.

Το Gard περιλαμβάνει μόνο δύο σταυροειδή - Tavel και Lirac - και μόνο τέσσερα χωριά που μπορεί να φέρουν το όνομα τους. Περιλαμβάνει επίσης την περιφερειακή ονομασία Costières de Nîmes.

Οινικά και γεωγραφικά, το Gard είναι μέρος της Νότιας Ροδανίας. Πολιτιστικά, ωστόσο, είναι μέρος του Λανγκεντόκ, και ακόμη και μια ιβηρική παράδοση όπως η ταυρομαχία (αν και μια μη θανατηφόρα παραλλαγή) παραμένει ένα δημοφιλές χόμπι κοντά στο Nîmes.

Παρά την ιστορική φήμη του Tavel ως της πρώτης ονομασίας ροζέ κρασιού στη Γαλλία (ιδρύθηκε το 1936), παράγει μόνο ροζέ, με λίγα παραδείγματα να φτάνουν τα 30 $ ανά φιάλη.

Η Lirac κερδίζει αργά πρόσφυση. Λόγω του υψηλού κόστους στο Châteauneuf-du-Pape (μέσες τιμές 183.000 $ ανά στρέμμα, σύμφωνα με μια έκθεση του 2013 στο Κρασιά και αμπέλια , μια βιομηχανική έκδοση), πολλοί τομείς βρίσκουν τη Lirac έναν λιγότερο ακριβό τρόπο για να επεκτείνουν την παραγωγή κρασιού τους.

Μεταξύ των «ονομασμένων» χωριών, τα Chusclan και Laudun είναι τα πιο γνωστά, κυρίως μέσω των προσπαθειών του τοπικού συνεταιριστικού σπηλαίου, Laudun Chusclan Vignerons. Με περισσότερα από 200 μέλη και 7.000 στρέμματα αμπελώνων, είναι μια καταπληκτική επιχείρηση, παρέχοντας κρασιά τόσο στους συνεργάτες όσο και στους καταναλωτές.

Το St.-Gervais είναι το πιο απομακρυσμένο, που βρίσκεται στον ποταμό Cèze από το Chusclan. Ο Chusclan και ο St.-Gervais είναι ζεστοί, ακόμη και σε περιφερειακό πλαίσιο, επειδή είναι μερικώς προστατευμένοι από το βόρειο στρατόπεδο. Τα αποτελέσματα είναι γενικά πλούσια ερυθρά.

Το άλλο σημαντικό χωριό είναι το Signargues, το μόνο φυλάκιο της Côtes du Rhône που βρίσκεται νότια της Αβινιόν. Εδώ, σε κάτι παράδοξο, η Syrah ξεπερνά συχνά το Grenache.

Η μεγαλύτερη ομοιότητα που μοιράζονται αυτά τα κρασιά είναι ότι η τιμολόγηση παραμένει λογική, ακόμη και στην κρίση. Τα περισσότερα κρασιά λιανικής για $ 20 ή λιγότερο, αν και περιστασιακά πολυτελή cuvées μπορούν να φτάσουν τα 40 $. Προς το παρόν, δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να βρείτε ευκαιρίες που να αξίζουν το καλάθι αγορών σας.