Το μπουτίκ ξενοδοχείο του Μανχάταν Το Surrey παραδίδει το βασιλικό Bar Pleiades στα δωμάτια ως πραγματικό κοκτέιλ πικνίκ - συμπεριλαμβανομένου ενός προσωπικού μπάρμαν.

Περνώντας με ένα κομψό μπαρ που περιέχει μια σειρά από οινοπνευματώδη ποτά, ένας λευκός μεσαζωτός μεικολόγος δημιουργεί τον πρώτο γύρο, αφήνοντας τη συνταγή και το υπόλοιπο για τους επισκέπτες να αναμιχθούν, και μπορεί ακόμη και να επιστρέψει για να ανακινήσει τον επόμενο γύρο. Το πρόγραμμα δημιουργήθηκε για το The Surrey από τον Sims Foster, ο οποίος αποδίδει την επιτυχία του προγράμματος κοκτέιλ στην επιθυμία των επισκεπτών για μια νέα, εκλεπτυσμένη εμπειρία στο δωμάτιο.

«Θέλαμε να ανεβάσουμε το μίνι μπαρ του ξενοδοχείου σε κάτι που θα έπρεπε να περιμένουμε σε ένα ωραίο ξενοδοχείο», λέει ο Foster. 'Πολλοί από τους καλεσμένους μας συναντιούνται με τους φίλους τους στο δωμάτιό τους για ένα κοκτέιλ πριν βγουν, ή μερικές φορές, απλά κάνουν μια νύχτα διαμονής.'

Ακριβώς αυτό που θα νιώσετε να κάνετε αφού δοκιμάσετε ποτά όπως η Patron Silver 76th Street, που ανακινείται με ασβέστη και Fee Brothers πορτοκάλι, ή το Νο. 20, με φρέσκο ​​χυμό μήλου, μέλι μικρής παρτίδας και Bombay Sapphire.

---

Ένα ίδρυμα της Νέας Υόρκης από το 1926, το The Surrey Hotel ανανεώθηκε πρόσφατα με δραματικές αρτ ντεκό φινιρίσματα και πολυτελές δρομολόγιο στο ξενοδοχείο. Εδώ είναι μια συβατική διαδρομή, μόνο ένα από τα πολλά που είναι πιθανά.

Χυμός καθαρίζει

Αφαιρέστε τη ρουτίνα σας από ζυμαρικά αργά το βράδυ και μια τετραήμερη συνήθεια Americano και ξεκινήστε τη διαμονή σας στο The Surrey με καθαρισμό χυμού. Τραβήξτε μια καθαρή χλωροφύλλη, ακολουθούμενη από ένα κυνήγι που πιείτε αργά: ένα νέκταρ αχλαδιού τόσο συμπυκνωμένο, έχει σαν δροσοσταλίδες από τον κήπο του Willy Wonka Αυτό θα σας αναζωογονήσει εγκαίρως για μια ιδιωτική συνεδρία Pilates, επίσης διαθέσιμη στο ξενοδοχείο.

Πρωινό στο κρεβάτι

Με την 24ωρη υπηρεσία mixologist στο δωμάτιο του Surrey, πιθανότατα θα παραδοθείτε στα σεντόνια Sferra. Παραγγείλετε σε ένα καυτό καβούρι Peekytoe Benedict και ευάερη βελγική βάφλα με λαχταριστές φράουλες και φασόλια βανίλιας από το μενού πρωινού του Boulud.

Alfesco Απόγευμα

Πού είναι καλύτερο να απορροφήσετε ένα υγρό μεσημεριανό γεύμα από ένα εποχιακό κατάστρωμα οροφής; Παραγγείλετε μια συμπυκνωμένη μερίδα καρότα, τεύτλα, αγγούρια, τζίντζερ, λεμόνι και φυλλώδη χόρτα που εξάγονται σε ελιξίριο 16 ουγκιών που ονομάζεται Veggie Vibrance, το οποίο συνοδεύει υπέροχα το πιάτο Sunflower Falafel της Organic Avenue. Όταν τελειώσετε, απολαύστε ένα πορτοκαλί Energising Exfoliation Polish που βρίσκεται κάτω.

Ιστότοποι για προβολή

Προχωρήστε για μια μέρα μουσείων, ξεκινώντας από τη Marlborough Gallery και τελειώνοντας με το The Met. Αλλά καθώς πηγαίνετε προς τα κάτω στους διαδρόμους του Surrey, σημειώστε το έργο τέχνης που σας περιβάλλει. Υπάρχει η εκτύπωση προβολής xenon της Jenny Holzer, You Are My Own, και τα μάτια της Kate Moss, υφασμένα στην περίφημη ταπετσαρία του Chuck Close της ακατέργαστης ομορφιάς που κοιτάζει από κάτω από την αίθουσα. Αλλού στο κτίριο αξίζει τον έλεγχο από τον Richard Serra.

Νύχτα Revelry

Κλείστε ραντεβού στο Surrey Spa για μασάζ ζευγαριών, που προσφέρεται σε ιδιωτική σουίτα με βελούδινα τραπέζια και μια εξαιρετικά σέξι μπανιέρα υπερχείλισης. Μετά από μια μακρά μούσκεμα, με τένοντες χωρίς ένταση, πηγαίνετε στο Café Boulud για ένα κρεμώδες καβέτελι με διάτρητους αχινούς και ξυράφι. Ο σομελιέ, το Blue Plinkington, επιλέγει τα αχρείαστα vinos, όπως το Premier Cru Les Vergers Chardonnay του 2006 - μια τραγανή κερατοειδή από χρυσά φρούτα, λεπτή καραμέλα και λευκό κρίνο λουλουδιών με δροσερό φινίρισμα.

Μετά το γεύμα σας, σταματήστε στο Bar Pleiades, το σαλόνι σχεδιασμένο με το Lauren Rottet με μαύρη λάκα με μπεζ καπιτονέ τοίχους και περίπτερα επενδεδυμένα με λευκή καρχαρία. Επιλέξτε το δημοφιλές Smash & Grab — Buffalo Trace, λεμόνι, δυόσμο και Cuvee Daniel πριν επιστρέψετε για έναν καλό ύπνο.

Το πακέτο Surrey’s Love Cleanse: Οι τιμές ξεκινούν από 574 $ τη βραδιά για τουλάχιστον τρεις νύχτες. Περιλαμβάνει καταλύματα, πρωινό, χυμούς μεσημεριανού γεύματος και δείπνου, δύο θεραπείες αποτοξίνωσης εξήντα λεπτών και προσωπική συνεδρία γιόγκα ή Pilates.

Πακέτο πρωινό By Boulud: Οι τιμές ξεκινούν από 459 $ ανά διανυκτέρευση και περιλαμβάνουν πρωινό στο δωμάτιο για δύο καθημερινά και έκπτωση 20% για περιποίηση Surrey Spa.