Αναμφισβήτητα, το πιο γνωστό από τον σταυρό της Νότιας Ροδίας, το όνομα Châteauneuf-du-Pape μεταφράζεται σε «νέο σπίτι του Πάπα». Αναφέρεται σε μια εποχή στις αρχές του 14ου αιώνα, όταν ο Πάπας Ιωάννης ΧΧΙΙ έχτισε ένα καλοκαιρινό κάστρο στην περιοχή, τα ερείπια του οποίου βρίσκονται ακόμη στο κύριο χωριό της Γαλλίας.

Σήμερα, περισσότερο από το 90% της παραγωγής της περιοχής είναι κόκκινα κρασιά. Το Grenache είναι το βασικό σταφύλι στα κρασιά Châteauneuf-du-Pape, αν και πολλά εμφιαλώματα διαθέτουν επίσης Syrah και Mourvèdre.

Ωστόσο, κατά την παραγωγή κρασιών Châteauneuf-du-Pape, οι παραγωγοί μπορούν να συνθέσουν cuvées από οποιαδήποτε από τις 13 επιτρεπόμενες ποικιλίες σταφυλιών της ονομασίας. Οι καλύτερες επαναλήψεις είναι πλούσιες και πλούσιες, αλλά διατηρούν φινέτσα δομή και κομψότητα.

Εδώ είναι μερικά από τα κορυφαία κρασιά από την τελευταία έκδοση που κυκλοφόρησε.

Ένας οδηγός για τα κρασιά της νότιας Ροδανίας

Domaine de la Janasse 2016 Vieilles Vignes Red (Châteauneuf-du-Pape) 114, 99 πόντοι . Πολύ ωραία, είναι ένα υπέροχο πλούσιο, ηδονιστικό μείγμα Grenache, Syrah και Mourvèdre. Οι γεύσεις μουριάς και μαύρης κερασιάς είναι εκρηκτικές στον ουρανίσκο, αλλά είναι ένα κομψά εκχυλισμένο, εκπληκτικά γοητευτικό κρασί με αποχρώσεις βιολέτας, αποξηραμένου θυμαριού και γης. Οι τανίνες έχουν απαλή αίσθηση, καθιστώντας δύσκολη την αντοχή σε νέους, αλλά υπάρχει και αρκετός χρόνος για βελτίωση εδώ. Ευρωπαϊκά κελάρια. Η επιλογή των συντακτών. - Άννα Λι Γ. Iijima

Guillaume Gonnet 2016 La Muse Red (Châteauneuf-du-Pape) 88, 97 πόντοι . Αυτό το ζουμερό κρασί με φρούτα προσδίδει στον ουρανίσκο με γεύσεις μαύρης σταφίδας, μουριάς και δαμάσκηνου. Κατασκευασμένο από 90% Grenache, είναι γευστικό και προσκολλάται στο στόμα, αλλά πλαισιώνεται από σταθερές, πυκνές τανίνες. Μια απόχρωση αποξηραμένου θυμαριού παραμένει στο φινίρισμα. Ήδη ελκυστικό για τα ενισχυμένα φρούτα του θα πρέπει να αποκτήσει κομψότητα έως το 2030. Misa Imports. Η επιλογή των συντακτών. -ΟΛΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ.

Château de Vaudieu 2016 Val de Dieu Red (Châteauneuf-du-Pape) 90, 96 πόντοι . Αρώματα βανίλιας, καπνού και βιολετί ενισχύουν το τολμηρό βατόμουρο και το δαμάσκηνο σε αυτό το βομβαρδιστικό κόκκινο κρασί. Ένα μείγμα 64% Grenache, 28% Syrah και 8% Mourvèdre, είναι ένα πλούσιο, πυκνά υφή κρασί με παρατεταμένο φινίρισμα που σημειώνεται με Bourbon και νότες καφέ. Απευθυνόμενος ήδη για το φλας του, θα πρέπει να κερδίσει κομψότητα από το 2021 και να βελτιωθεί έως το 2040. Eric Solomon Selections. -ΟΛΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ.

Domaine de la Charbonnière 2016 Mourre des Perdrix Red (Châteauneuf-du-Pape) 50, 96 πόντοι . Έντονα ώριμα στρώματα βατόμουρου και κερασιού αναμιγνύονται σε καφέ, γλυκάνισο και γη σε αυτό το βαθύ φρουτώδες αλλά αποχρωματισμένο κρασί. Είναι γεμάτο σώμα και πλούσια υφή, αλλά πλαισιώνεται από σταθερές, πιάνοντας τανίνες που θα πρέπει να λιώσουν καλύτερα έως το 2021. Τα τολμηρά, εκρηκτικά φρούτα είναι ελκυστικά τώρα, αλλά θα πρέπει να αποκτήσουν φινέτσα έως το 2036 και πιθανότατα να κρατήσουν περισσότερο. Η εταιρεία κρασιού Roanoke Valley. Επιλογή κελαριών. -ΟΛΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ.

Domaine de la Mordorée 2016 La Dame Voyageuse Red (Châteauneuf-du-Pape) 60, 96 πόντοι . Κατασκευασμένο από 90% Grenache, αυτό το νόστιμο αλλά φρέσκο ​​κρασί προσφέρει βαθιές γεύσεις βατόμουρου και βατόμουρου με βανίλια, καπνό και κάρβουνο. Τα πλούσια φρούτα εξισορροπούνται από ένα τραγανό ορυκτό τόνο και σταθερές, λεπτές τανίνες. Πίνει ήδη όμορφα, αλλά θα πρέπει να βελτιωθεί έως το 2030. Kysela Père et Fils. -ΟΛΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ.

Tardieu-Laurent 2016 Cuvée Spéciale Red (Châteauneuf-du-Pape) 80, 96 πόντοι . Τα αρώματα του βατόμουρου και της μουριάς σκιάζονται από ώριμο βραχιόλι και μπαχαρικά σε αυτό το έντονα συμπυκνωμένο Γκρενάς. Έντονα φρουτώδες και προς τα εμπρός τώρα, έχει μια συναρπαστική σπονδυλική στήλη οξύτητας και παρατεταμένους ορυκτούς τόνους που υποδηλώνουν ένα μακρύ μέλλον. Πολύ ωραία αλλά σταθερές τανίνες πλαισιώνουν το φινίρισμα. Europvin ΗΠΑ. Επιλογή κελαριών. -ΟΛΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ.

Cellier des Princes 2016 Blason du Prince Red (Châteauneuf-du-Pape) 35, 93 πόντοι . Το παρθένο μαύρο κεράσι και το βατόμουρο αρωματίζονται από νότες δεντρολιβάνου, γλυκάνισου και γης σε αυτό το κυρίαρχο μείγμα. Μαλακό και συμπυκνωμένο, διατηρεί μια ορυκτή φρεσκάδα που υπερισχύει κάθε αντίληψης σχετικά με την υψομετρία ή την υπερβολική εκχύλιση. Λεπτόκοκκο, λαβές τανίνες δίνουν δομή. Οι πλούσιες γεύσεις φρούτων είναι προσιτές τώρα, αλλά πρέπει να πίνουν καλά έως το 2030. Εισαγωγές κρασιού ΗΠΑ. -ΟΛΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ.

Kirkland Signature 2016 Cuvée de Nalys Red (Châteauneuf-du-Pape) 18, 92 πόντοι . Κατασκευασμένο από τον Domaine de Nalys, ένα από τα πιο πολυώροφα κτήματα του Châteauneuf-du-Pape, αυτή η ασυναγώνιστη τιμή προσφέρει επίσης περισσότερη απόχρωση από τα προηγούμενα vintages. Οι ώριμες, βελούδινες νότες βατόμουρου και βατόμουρου είναι γεμάτες από καπνό, μπραμπέ, πιπέρι και γλυκόριζα. Είναι στρογγυλό και νόστιμο, με απαλές, ενσωματωμένες τανίνες και ευαίσθητη οξύτητα, αλλά διατηρεί επίσης μια ευπρόσδεκτη φρεσκάδα ορυκτών. Αν και είναι έτοιμο τώρα, θα πρέπει να αποκτήσει αλμυρές πολυπλοκότητες έως το 2025. DC Flynt MW Selections. Η επιλογή των συντακτών. -ΟΛΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ.

La Bastide Saint Dominique 2016 Red (Châteauneuf-du-Pape) 37 $ 92 πόντους . Οι μυρωδιές του διατηρημένου μαύρου κερασιού και της φράουλας είναι γοητευτικοί σε αυτό το κρασί που έχει επίσης μια αλμυρή ραχοκοκαλιά της θρυμματισμένης γης και της πέτρας που εκτείνεται από τη μύτη έως τον ουρανίσκο. Είναι ένα σαρκώδες, εύπλαστο κρασί που φωτίζει φρέσκες γεύσεις μαύρων φρούτων και έχει άριστες, καλά ενσωματωμένες τανίνες. Προσεγγιζόμενο ήδη το κρασί θα πρέπει να διατηρηθεί καλά μέχρι το 2028. Simon N Cellars. -ΟΛΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ.

Rémy Ferbras 2016 Terre de Mistral Red (Châteauneuf-du-Pape) 40, 92 πόντοι . Ίσο κομμάτι φρούτο και αλμυρό, αυτό το γεμάτο κόκκινο χρώμα προσφέρει άφθονα ώριμα αρώματα κερασιού και μούρων που αντισταθμίζονται από υπαινιγμούς σάλτσας σόγιας, γης και γραφίτη. Είναι μια μεταξένια, ελαστική γουλιά ισορροπημένη με φρέσκους ορυκτούς τόνους και ώριμες, ολοκληρωμένες τανίνες. Έτοιμοι τώρα θα βελτιωθεί έως το 2026. Prestige Beverage Group. -ΟΛΑ ΣΥΜΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΙ.