Εκ των προτέρων ProWein , η ετήσια εμπορική έκθεση στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας πρόκειται να πραγματοποιηθεί 15-17 Μαρτίου, Λάτρεις του κρασιού Η συνεισφέρουσα συντάκτης Anne Krebiehl, MW, μίλησε με τον Bastian Mingers, τον νέο διευθυντή της ProWein και επικεφαλής παγκόσμιου κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών στο Messe Düsseldorf. Ο φωτισμός του κρασιού αναφέρει λεπτομερώς το όραμά του για τη συνεχή επιτυχία της πιο εξέχουσας εκπομπής της βιομηχανίας κρασιού.

Η θητεία σας ξεκινά με την 26η έκδοση του ProWein στο Ντίσελντορφ. Είστε ενθουσιασμένοι που θα επιστρέψετε στον κόσμο του κρασιού και των οινοπνευματωδών ποτών μετά από μια ανανεώσιμη ενέργεια;

Αφού ήμουν ανώτερος διευθυντής έργου στο ProWein από το 2011 έως το 2015, είμαι πολύ χαρούμενος που έχω πάει ξανά.

Ποιο είναι το όραμά σας για την εκπομπή 2020;

Θα συνεχίσω να ακολουθώ τον προηγούμενο στρατηγικό προσανατολισμό του ProWein. Τα τελευταία 25 χρόνια, η ProWein έχει εξελιχθεί στην πιο σημαντική πλατφόρμα του κλάδου και είναι η κορυφαία εμπορική έκθεση για κρασί και οινοπνευματώδη ποτά. Θέλουμε να το επεκτείνουμε ακόμη περισσότερο.

Ο νέος σκηνοθέτης του ProWein Bastian Mingers / Φωτογραφία από τον Woody T Herner

Τι θα είναι νέο και τι θα είναι διαφορετικό;

Κάθε χρόνο, ολόκληρη η ομάδα έχει τη φιλοδοξία να κάνει το ProWein ακόμα καλύτερο. Επί του παρόντος επικεντρωνόμαστε σε δύο σημαντικούς τομείς. Πρώτον, η αύξηση του αριθμού επισκεπτών υψηλής ποιότητας. Αυτό απαιτεί συνεπή και αυστηρή νομιμοποίηση [επισκέπτη].

Το δεύτερο είναι υπηρεσία. Προσφέρουμε πολλές υπηρεσίες για εκθέτες, επισκέπτες και τον Τύπο για να διευκολύνουμε τη συμμετοχή τους στον ιστότοπο. Αυτό ξεκινά με την διαδικτυακή πύλη υπηρεσιών μας και τελειώνει με λεωφορεία από το εκθεσιακό κέντρο προς το κέντρο της πόλης.

Τα καλύτερα μέρη για φαγητό και ποτό στο Ντίσελντορφ κατά τη διάρκεια του ProWein

Η επιχειρηματική έκθεση της ProWein αναφέρει ότι «η οικονομική και οικολογική βιωσιμότητα έχει εξαιρετική σημασία για το μέλλον της βιομηχανίας» και το ProWein 2020 θα περιστραφεί γύρω από το θέμα της κλιματικής αλλαγής. Γιατί;

Τα αποτελέσματα είναι ήδη αισθητά και θα δημιουργήσουν σημαντικές προκλήσεις, ειδικά για τους οινοπαραγωγούς, τα επόμενα χρόνια. Η μελέτη αντικατοπτρίζει τη διάθεση στη βιομηχανία. Ερευνούμε τους εκθέτες και τους επισκέπτες σε σημαντικά θέματα η κλιματική αλλαγή γίνεται το επίκεντρο της προσοχής.

Ως ειδικός στη στρατηγική ανάπτυξη, πού θέλετε να παρακολουθήσετε το γερμανικό σόου - σε αντίθεση με τις ασιατικές εκδόσεις του - κατά την επόμενη δεκαετία;

Μακροπρόθεσμα, το ProWein στο Ντίσελντορφ θα πρέπει να συνεχίσει να είναι η κορυφαία εμπορική έκθεση κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών και πρωτοπόρος στις παγκόσμιες δορυφορικές εκδηλώσεις μας. Στο Ντίσελντορφ, θέτουμε τα πρότυπα που αργότερα προσαρμόζουμε σε άλλες χώρες. Αυτό ισχύει για τη γενική ιδέα, όπως η νομιμοποίηση και η θεμελιώδης κατανόηση της οργάνωσης και της υπηρεσίας «που κατασκευάζεται στη Γερμανία»