Φανταστείτε αυτό: Πίνετε ένα δράμι ουίσκι με διαπερατή τύρφη καθώς η βροχή πέφτει, τα κύματα πέφτουν στα βράχια, σε ένα νησί από πράσινο, χρυσό και γκρίζο πλημμυρισμένο από καταρρακτώδη σύννεφα. Χαίρεσαι που δεν κατασκηνώσατε στην παραλία απόψε.

Αυτή είναι μια συνηθισμένη σκηνή σε Islay , γνωστή και ως «Βασίλισσα των Εβρίδων». Είναι ένα καταιγιστικό θηρίο την άνοιξη, με μόνο 3.000 ανθρώπους να ζουν όλο το χρόνο σε αυτό το νησί στα ανοικτά των ακτών της Σκωτίας, μόλις 70 μίλια δυτικά της Γλασκώβης. Το καλοκαίρι, ωστόσο, πάνω από 45.000 τουρίστες θα κατέβουν πάνω του. Με τους καταπράσινους λόφους, τα χρυσά χωράφια, τις βραχώδεις παραλίες, τα τιρκουάζ νερά - και για να μην ξεχνάμε, μερικά από τα καλύτερα σκωτσέζικα του κόσμου - το Islay είναι ένα ουίσκι και το όνειρο του εραστή σε εξωτερικούς χώρους.

Οι πιο δροσερές πεζοπορίες, ποδηλατικά μονοπάτια και πάρκα στην Καλιφόρνια, σύμφωνα με τους Winemakers

Χάρη στη Σκωτία άγριοι νόμοι για το κάμπινγκ , είναι επίσης ένα υπέροχο μέρος για να στήσετε μια σκηνή. Η υπέροχη θέα, οι ψηλοί βράχοι και οι κρυφές παραλίες το καθιστούν ένα ιδιαίτερα όμορφο μέρος για πεζοπορία. Κανείς δεν το ξέρει καλύτερα από τους Σκωτσέζους αποστακτήρες που αποκαλούν το νησί σπίτι. Εδώ είναι τα αγαπημένα τους μέρη για πεζοπορία και γουλιά.

Bein Begair

«Δεν είσαι ποτέ μακριά από το υπέροχο τοπίο στο Islay», λέει ο Barry MacAffer, Εδώ του roaig υπεύθυνος αποστακτηρίου. Αλλά όταν πρόκειται για αυτό, οι αγαπημένες του πεζοπορίες περιλαμβάνουν εκείνες γύρω από το Beinn Bheigeir (προφέρεται 'Ben Vicar'), το οποίο σε μέτριο υψόμετρο περίπου 1.611 ποδιών είναι το υψηλότερο σημείο στο Islay. Η σύνοδος κορυφής προσφέρει «φανταστικά πλεονεκτήματα του νησιού, του Mull of Kintyre και σε μια καλή μέρα, της ακτής της Ιρλανδίας», λέει.

Το Beinn Beigeir είναι επίσης αγαπημένο Ποτοποιία Kilchoman Η Chloe Wood και ο Neil McEachern. Είναι 'περισσότερο μια βόλτα σε λόφο, αυτός είναι ο μεγαλύτερος λόφος στο Islay - όχι τόσο ψηλά', παραδέχεται ο Wood. «Λίγο αεράκι, αλλά [μπορείς] να ζεσταθείς με ένα δράμι Sanaig στην κορυφή».

Σαμ Χέιλ, Kyle Ila ο διευθυντής του αποστακτηρίου συμφωνεί και προτείνει, «Για ακόμη μεγαλύτερη πρόκληση, μπορεί να συνδυαστεί με μια διανυκτέρευση αν ακολουθήσετε την κορυφογραμμή για να Glasbein και μετά κάτω στο Proaig Bothy πριν επιστρέψουμε στο Claggain Bay .»

Αμερικανικό Όρος στο Mull of Oa

«Λατρεύω τον κυκλικό περίπατο στο Mull of Oa στο Αμερικανικό Μνημείο. Όποιος κι αν είναι ο καιρός, βρίσκεστε στην κορυφή των βράχων, σε συγχρονισμό με τις κατσίκες του βουνού και τις αγελάδες των Highland», λέει ο Πρόεδρος του Επιτροπή Ardbeg , Τζάκι Τόμσον. «Είναι ένας τόπος ιστορίας και θαύματος», λέει. «Σε κάνει να νιώθεις μικρός, ασήμαντος στη φύση, αλλά ταυτόχρονα δυνατός!»

Ο McEachern συμφωνεί. «Μπορείτε να περιπλανηθείτε στις κορυφές των βράχων και να απολαύσετε την όμορφη θέα στη θάλασσα», προσθέτει. «Υπάρχει επίσης ένα συγκλονιστικό αμερικανικό μνημείο που έχει ανεγερθεί μετά το Τοσκάνη Τορπιλίστηκε στα ανοικτά των ακτών του Islay κατά τη διάρκεια του πολέμου». Προσθέτει λεπτομέρειες για το πολυτελές αμερικανικό πλοίο που βυθίστηκε τραγικά από τις γερμανικές δυνάμεις κατά τον Α' Παγκόσμιο Πόλεμο, προκαλώντας 200 ζωές.

Lily Loch, Loch Allan και Ballygrant Loch

Ο Χέιλ είναι επίσης οπαδός αυτής της πίστας γύρω από τρεις λίμνες. «Αυτό είναι κάτι λιγότερο έντονο και είναι καλύτερο με μια στάση στο Ballygrant Inn & Restaurant για αναψυκτικά στο δρόμο της επιστροφής», λέει.

Η θηλιά περιλαμβάνει μια εκδρομή μέσα σε δάση γεμάτα πουλιά, δημοφιλή στους ντόπιους ψαράδες. Τα ερείπια του α μεσαιωνικό κρανονόγκ —ένα τεχνητό νησί—μπορεί να φανεί στο νερό.

The Singing Sands

Εάν επιθυμείτε μια πεζοπορία στην παραλία, σκεφτείτε το Singing Sands, που ονομάζεται έτσι ήχος τραγουδιού των αμμόλοφων όταν περπατούσε επάνω. Λαγκαβουλίνη Ο διευθυντής του Distillery Jordan Paisley το αποκαλεί 'ωραίο, εύκολο περίπατο σε μια υπέροχη παραλία'.

Στην παραλία, προσέχετε την άγρια ​​ζωή όπως ενυδρίδες, φώκιες, πάπιες και άλλα πουλιά. Μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε το ασυνήθιστο σχήμα Φάρος Long Rock , το οποίο παραγγέλθηκε το 1832 από τον Laird of Islay, Walter Frederick Campbell, ως μνημείο της εκλιπούσας συζύγου του, Lady Ellinor Campbell.

Πάνω από το κατώφλι του φάρου, μια επιγραφή γράφει εν μέρει: «Εσείς που εν μέσω καταιγίδων και τρικυμιών παρασύρεστε σε κινδύνους τα μεσάνυχτα. Ιδού πού λάμπει αυτή η φιλική ακτίνα και χαίρε τον πύργο της φύλακά της… Κι ακόμα, το αστέρι μου-οδηγό μου ζει σε βασίλεια ευδαιμονίας από πάνω… Αυτή που με καλεί στην απότομη άναψε τη φλόγα αυτού του φάρου. Για να ανάψει τον περιπλανώμενο ή το βαθύ που θα ευλογήσει το όνομά της με ασφάλεια».

Κόλπος Μαχίρ

Ο Wood και ο McEachern συμπαθούν τον Machir Bay, που το περιγράφουν ως «περισσότερο μια χαλαρή βόλτα παρά μια πεζοπορία».

Κοντά στην αρχή της βόλτας, αφιερώστε χρόνο για να επισκεφθείτε το νεκροταφείο μιας ερειπωμένης εκκλησίας. Στο έδαφος υπάρχει ένα περίτεχνα σκαλισμένο, 14 ^ου -Κελτικός πέτρινος σταυρός του αιώνα που έχει ύψος πάνω από οκτώ πόδια. Συνεχίστε την πεζοπορία περνώντας από μια βαλτώδη κοιλότητα, η οποία ανοίγει σε θέα στο νότιο άκρο του κόλπου Μαχίρ. Στη συνέχεια, κατευθυνθείτε προς την παραλία, η οποία είναι «μια από τις πιο όμορφες στο Islay, με χρυσή άμμο που απλώνεται κατά μήκος της ακτής και θέα προς τα δυτικά», σύμφωνα με τον Wood.

Σημείο Killinallan

Ο Thomson είναι επίσης λάτρης της βόλτας στο Killinallan στην ανατολική ακτή του Loch Gruinart. «Past Craigens Farm, όπου καλλιεργούν στρείδια , μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη θέα και την ορνιθοπανίδα. Νιώθεις πολύ απομακρυσμένος και απομονωμένος, κάτι που είναι λυτρωτικό», λέει ο Thomson. «Μπορεί να χτίσω μια μικρή φωτιά στην ακτή, να μαγειρέψω μερικά κοκαλάκια και να τα τυλίξω σε μια κουβέρτα για να μείνω άνετα καθώς κρυώνει».

Προσοχή: Ο δρόμος προς το Killinallan είναι λίγο ανώμαλος, αλλά το τοπίο και η άγρια ​​ζωή κάνουν τη δοκιμή της ανάρτησης περισσότερο από αξιόλογη. Οι χαμηλές παλίρροιες προσφέρουν θέα στις φώκιες που λιάζονται σε αμμουδιές από νωρίς, ενώ μπορείτε να δείτε θαλασσοπούλια να απολαμβάνουν την αφθονία της τοπικής φύσης από στρείδια και καβούρια. Το ταξίδι περιλαμβάνει κάποια πλοήγηση, γι' αυτό φέρτε μπότες ή παπούτσια φτιαγμένα για να βραχείτε και να είστε προσεκτικοί με τα μπαλώματα της κινούμενης άμμου.

Αγαπημένα μέρη για ένα δράμι

Όσον αφορά την απόλαυση ουίσκι στο νησί, «δεν υπάρχει τίποτα σαν να δοκιμάζεις ένα δράμι από το ίδιο το μέρος που παράγεται», λέει ο MacAffer. Αλλά έξω από τα αποστακτήρια, συνιστά να σταματήσετε σε Ξενοδοχείο Bowmore , για τη «φανταστική σειρά ουίσκι στο μπαρ».

Η Thomson, εν τω μεταξύ, βρίσκει το καλύτερο μέρος για να απολαύσετε ένα δράμι είναι «οπουδήποτε έξω! Σε μια τύρφη στη βροχή που ουρλιάζει. σε μια [άκαμπτη φουσκωτή βάρκα] στο δρόμο προς το υδρομασάζ Corryvreckan ; δίπλα σε μια πυρκαγιά στην παραλία. μετά από μια άγρια ​​βουτιά στον Ατλαντικό Ωκεανό. αναρρίχηση Ben Bheigeir , το ψηλότερο βουνό στο Islay. ή επάνω Παραλία Κίντρα στη Δύση του ηλιου.'

Αν θέλετε να σφυρίξετε κοντά στο Port Ellen, φροντίστε να σταματήσετε 1 Charlotte Street , το οποίο προσφέρει τόσο το Whisky Bar, με φωτιά που καίει τύρφη και μεγάλη ποικιλία από τοπικές εμφιαλώσεις, όσο και το Public Bar, με πισίνα, βελάκια και μια ποικιλία από τοπικές μπίρες στη βρύση.

Alsace Outdoors: Τέσσερις οινοποιοί μοιράζονται τα αγαπημένα τους μέρη για σκι, πεζοπορία και άλλα

Το Ballygrant Inn Το βραβευμένο Whisky Bar σερβίρει επίσης ουίσκι single-malt και τοπικές μπίρες, μαζί με κρασιά, οινοπνευματώδη ποτά και όμορφη θέα στους Paps of Jura —τρία βουνά στη δυτική πλευρά του νησιού Jura— απέναντι από το νερό.

Οι λάτρεις του γκολφ, εν τω μεταξύ, θα πρέπει να περάσουν από το 18 Restaurant & Bar στο Η Μαχρή μετά από έναν γύρο για την τοπική κουζίνα τους, το πλούσιο μενού ποτών και την πανοραμική θέα στη νοτιοδυτική θάλασσα σε όλη τη διαδρομή του.

Πώς να φτάσετε στο Islay

Οι επισκέπτες μπορούν να φτάσουν στο Islay αεροπορικώς ή με πλοίο. Υπάρχουν τακτικές πτήσεις από τη Γλασκώβη, οι οποίες διαρκούν περίπου 45 λεπτά. Ωστόσο, ο κακός καιρός μπορεί να προκαλέσει ακυρώσεις. Τακτικά δρομολόγια φέρι από το Kennacraig προς το Port Ellen και το Port Askaig είναι επίσης διαθέσιμα και διαρκούν περίπου δύο ώρες, ενώ η υπηρεσία φέρι από το Oban διαρκεί περίπου τέσσερις ώρες. Προσφέρονται υπηρεσίες πορθμείων από Caledonian Macbrayne .