Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Τελευταία Νέα

«Η αποστολή μας είναι η Εκπαίδευση και η Ευαισθητοποίηση»: Ο Φίλιπ Λονγκ για την Ένωση Αφρικανικών Αμερικανών Αμπελουργών

Το να πούμε ότι αυτή η χρονιά ήταν γεμάτη απόψεις για τον Philip Long θα ήταν πολύ υποτιμητικό.



Την 1η Ιανουαρίου 2020, ο οινοποιός και συνιδρυτής της Κρασιά μακράς διαρκείας στην Καλιφόρνια Livermore Valley έγινε πρόεδρος του μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα Ένωση Αφρικανικών Αμερικανών Αμπελουργών (AAAV), το οποίο έχει 12 μέλη οινοποιείου. Τον Μάρτιο, ξεκίνησε μια εθνική προσπάθεια πωλήσεων για τα κρασιά Longevity μέσω μιας νέας συνεργασίας με την οικογένεια Franzia Bronco Wine Co. Σχεδόν αμέσως, οι πολιτείες δημιούργησαν καραντίνες για το μυθιστόρημα πανδημίας κοραναϊού, που σήμαινε ότι χιλιάδες οινοποιεία της Καλιφόρνιας - συμπεριλαμβανομένης της μακροζωίας - έπρεπε να κλείσουν στο κοινό.

Καθώς οι διαμαρτυρίες Black Lives Matter συμβαίνουν σε πόλεις σε όλες τις ΗΠΑ, πολλά μέλη της παγκόσμιας κοινότητας κρασιού επανεξετάζουν το ρόλο του AAAV. Ο Long βρίσκεται στη μέση της δράσης και ενθαρρύνεται από την επίδειξη υποστήριξης για περιθωριοποιημένες κοινότητες στη βιομηχανία ποτών.

Ένας σφαιρικός οδηγός για ετικέτες κρασιού με μαύρο χρώμα

Ποιος είναι ο ρόλος του Συλλόγου Αφρικανικών Αμερικανών αμπελουργών;
Η αποστολή μας είναι πραγματικά η ευαισθητοποίηση και η εκπαίδευση. Δεν είναι τόσο πολύ να διαχωρίζουμε τους οινοπαραγωγούς αφροαμερικάνων από οποιονδήποτε άλλο οινοποιό. Είναι απλώς ένα όχημα που επιτρέπει στους ανθρώπους να το γνωρίζουν είναι Οινοποιός αφροαμερικάνων. Και ότι υπάρχει μια βιομηχανία και μια πορεία ως καριέρα για τους Αφροαμερικανούς.



Πώς είναι η εμπειρία παραγωγής και πώλησης κρασιού ως αφροαμερικάνων; Βρήκατε ίσους όρους ανταγωνισμού;
Δεν ήθελα να μπω στη βιομηχανία ως οινοποιός αφροαμερικάνων. Μόλις μπήκα στον κλάδο γιατί μου άρεσε να κάνω κρασί. Είχε πλάκα. Ήταν ένα πάθος. Ποτέ δεν συνέδεσα τα δύο, για να είμαι ειλικρινής μαζί σου. Υπάρχει όμως αυτή η δυναμική που το κοινό πραγματικά υποστηρίζει και υποστηρίζει αφροαμερικάνους οινοποιούς.

Για εμένα, προσωπικά, νομίζω ότι η μεγαλύτερη πρόκληση ήταν να πάω στον κλάδο χωρίς το πλεονέκτημα των γενεών πάνω μου ή πριν από μένα, αλλά ξεκινώντας από το μηδέν σε μια περιοχή όπου ήμουν νέος. Η είσοδος στην επιχείρηση, περίοδος, ήταν μια πρόκληση. Ανεξάρτητα από το αν ήμουν Αφρικανός Αμερικανός, είχε καμία σχέση με αυτό. Απλώς το προσέγγισα ως πρόκληση που θα ξεπεράσω.

Άλλοι νομίζω ότι έχουν αγωνιστεί για να βγάλουν τα κρασιά τους εκεί έξω. Στο τέλος, δεν μπορείτε να είστε αφροαμερικάνων οινοποιός και να πουλάτε απλώς κρασί σε Αφρικανούς. Πρέπει να πουλάς κρασί σε όλους. Όλοι πρέπει να αγοράσουν το κρασί σας. Ούτως ή άλλως, δεν έχει σημασία το χρώμα, το δέρμα σας, πρέπει να φτιάξετε καλό κρασί.

Τι επίδραση έχει η πρόσφατη εστίαση στη φυλετική δικαιοσύνη και το Black Lives Matter στην επιχείρησή σας;
Οι θαυμαστές για τη μακροζωία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν αυξηθεί πρόσφατα λόγω της τρέχουσας αναταραχής και του κινήματος Black Lives Matter. Ήταν η Ζώνη Λυκόφωτος. Κερδίζουμε εκατοντάδες ακόλουθους την ημέρα στο Instagram. Δεν ξέρω ακριβώς τη δυναμική, αλλά προφανώς υπάρχει ένα κίνημα και μια ώθηση για την υποστήριξη επιχειρήσεων που ανήκουν στη Μαύρη. Δεν έχω δει ποτέ πολλούς νέους οπαδούς σε μήνες, πόσο μάλλον ώρες.

Βλέπουμε επίσης την παραγγελία στις παραγγελίες, την τελευταία εβδομάδα. Εξακολουθεί να μην αντισταθμίζει το έλλειμμα που προκαλείται από τους περιορισμούς του coronavirus, αλλά παρατηρούμε αύξηση των πωλήσεων στο διαδίκτυο.

Μαύρα καταστήματα κρασιού για υποστήριξη από ακτή σε ακτή

Από τη θέση σας ως Αφρικανικής Αμερικής επιχειρηματία και οινοποιός, ποια είναι η προοπτική σας για τις ταραχές σε όλη τη χώρα;
Λοιπόν, πρώτα απ 'όλα, παρατηρώ το γεγονός ότι οι άνθρωποι είναι θυμωμένοι και οι άνθρωποι είναι θυμωμένοι επειδή τα πράγματα δεν έχουν αλλάξει. Όποιος λέει ότι έχει αλλάξει απλώς ξεγελάει. Θα μπορούσα να αρχίσω να απαγγέλλω όλα τα περιστατικά που έχουν συμβεί, ειδικά στους Αφροαμερικανούς, στα χέρια των αξιωματικών επιβολής του νόμου.

Όσο βγαίνω και διαμαρτύρομαι ειρηνικά, το υποστηρίζω απόλυτα. Η βία και η λεηλασία και όλα αυτά, προφανώς δεν το συγχωρώ. Νομίζω ότι είναι απλώς ηλίθιο και αναρωτιέμαι ποιος το κάνει πραγματικά. Είναι αυτοί οι ευκαιριακοί άνθρωποι που περιμένουν την κατάσταση όπου αποκόπτουν αλλά δεν έχουν απολύτως κανένα ενδιαφέρον ή πλευρά σε αυτό; Ποιος ξέρει ποιοι είναι πραγματικά ... Αλλά συμφωνώ με το γεγονός ότι ναι, κάτι πρέπει να αλλάξει. Έχω πει τους ανθρώπους, καλά, υπάρχουν πράγματα που έχουν αλλάξει. Ναι, νομίζω ότι το μεγαλύτερο γεγονός είναι ότι υπάρχουν πράγματα που δεν έχουν αλλάξει. Τα πράγματα που πρέπει να αλλάξουν είναι τα μεγαλύτερα πράγματα.

Ας ελπίσουμε, τώρα υπάρχει ένα κίνημα που μπορεί να βοηθήσει να πείσει τους ανθρώπους να εφαρμόσουν αυτές τις αλλαγές. Ελπίζω να ακούνε. Ελπίζω ότι οι διαμαρτυρίες θα επηρεάσουν την αλλαγή με καλό τρόπο. Μισώ σαν κόλαση να επωφεληθώ από αυτήν. Δεν το ζητώ, αλλά η άνοδος της υποστήριξης είναι μεγάλη. Ας ελπίσουμε απλώς ότι μπορούμε να επιστρέψουμε στην ειρήνη, συνολικά, έτσι ώστε όλοι να προχωρήσουμε.

Μιλήσατε για το πώς φαίνονται οι καταναλωτές να συσπειρώνονται πίσω από τα οινοποιεία αφροαμερικάνων. Τι άλλο μπορούν να κάνουν οι καταναλωτές και το εμπόριο οίνου για να στηρίξουν τις μειονότητες στην επιχείρηση οίνου;
Μπορούν σίγουρα να βοηθήσουν με την ένταξή μας στον οργανισμό μας. Δεν έχουμε περιορισμούς στη συμμετοχή. Ο καθένας μπορεί να γίνει μέλος της AAAV. Ή συμβάλλοντας σε οργανισμούς που προσφέρουν υποτροφίες στο χώρο για να συμβάλουν στην ανάπτυξη της επόμενης διαδοχής αφροαμερικάνων οινοποιών.

Επίσης, τα κρασιά μας, πιστεύουμε, είναι εξίσου καλά με οποιονδήποτε άλλο και ελπίζουμε ότι όλοι θα τα δοκιμάσουν τουλάχιστον. Κάνουμε επίσης υπέροχο κρασί. Δώστε τους μια ευκαιρία και αν σας αρέσει το κρασί, αγοράστε περισσότερα. Εάν όχι, αγοράστε κάτι άλλο. Είναι αυτή η πτυχή ευαισθητοποίησης που πρέπει να συνεχίσουμε να πιέζουμε. Σίγουρα προσπαθούμε να αυξήσουμε τη γνώση που έχουμε.