Καθώς το καλοκαίρι κλωτσάει τελικά σε υψηλές ταχύτητες και το ψήσιμο γίνεται καθημερινά, αυτά τα Côtes du Rhônes θα ταιριάζουν σχεδόν με οτιδήποτε μαγειρεύεται πάνω από κάρβουνο (ή φυσικό αέριο, αν πρέπει). Σερβίρετε τα με λίγο κρύο (περίπου 60 ° F) για να τονίσετε τα φρούτα και να εξημερώσετε οποιαδήποτε αλκοολική ζεστασιά.

90 Vignobles Boudinaud 2009 Πλευρά στον κήπο (Côtes du Rhône). Αυτό το μεσαίο έως ολόσωμο κρασί είναι στρογγυλό χωρίς να είναι μαλακό και προσφέρει μια περίπλοκη στροβιλισμένη γεύση από κεράσι, ελιά και βότανα. Παίρνει ακόμη και λίγο σοκολάτα στο φινίρισμα. Robert Kacher Επιλογές.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 15 $

89 Domaine Charles Thomas 2009 Côtes du Rhône. Ένα μείγμα 50% Grenache, 40% Syrah και 10% Mourvèdre, αυτό είναι ένα γεμάτο κρασί, πλούσιο σε υφή, ερυθρό θυμάρι και λεβάντα, μαύρα κεράσια και μια ένδειξη κακάου. Kysela Père et Fils.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 12 $

89 Domaine de Dionysos 2009 La Devèze (Côtes du Rhône). Τα αρώματα κερασιάς, δέρματος και σοκολάτας συνοδεύονται επίσης από ένα ελαφρύ άρωμα εσπεριδοειδών. Είναι κρεμώδες, ζεστό και φιλόξενο, με μαύρο κεράσι και δαμάσκηνο και στη συνέχεια σοκολατί στο φινίρισμα. Επιλογές Serge Doré.
ΑΒΒ: 14% Τιμή: 13 $

89 Ferraton Père et Fils 2009 Samorëns (Côtes du Rhône). Είναι μόνο μεσαίο σώμα, αλλά αυτό το κρασί εμφανίζει γοητευτικές νότες άγριων βοτάνων που το καθιστούν ακαταμάχητο. Οι νότες λουλουδιών και βοτάνων τυλίγονται απρόσκοπτα γύρω από τον πυρήνα των ώριμων φρούτων κερασιών. Baron Francois Ltd.
ΑΒΒ: 14% Τιμή: 14 $

88 Delas Frères 2009 Saint-Esprit (Côtes du Rhône). Σε αντίθεση με τα περισσότερα Côtes du Rhônes, αυτό βασίζεται στο Syrah. Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαφρώς λιγότερο βαρύ, πιο πικάντικο κρασί από το τυπικό, αλλά ένα που παραμένει στρογγυλό, με κεράσια και μεταξένιες τανίνες. Maisons Marques & Domaines ΗΠΑ.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 12 $

Για επιπλέον καλύτερες αγορές από την κοιλάδα Rhône (και σε όλο τον κόσμο), κάντε κλικ εδώ.