Η δημιουργία ενός νέου οινοποιείου είναι μια δύσκολη και δαπανηρή υπόθεση για όλους. Αλλά παρεμποδισμένα από την προκατάληψη και την υποεκπροσώπηση, τα άτομα του BIPOC που μόλις ξεκίνησαν στη βιομηχανία κρασιού της Αμερικής αντιμετώπισαν ιστορικά ακόμη μεγαλύτερες προκλήσεις που βρίσκουν χρηματοδότηση και υποστήριξη.

Αντίθετα με ομολόγους με συνδέσεις πολλαπλών γενεών, όσοι προσπαθούν να ανοίξουν έδαφος στην πολυπόθητη Καλιφόρνια αντιμετώπισαν ακόμη πιο αυστηρές απαιτήσεις. Δείτε πώς μερικοί πλοηγούνται σε αυτά τα εμπόδια.

Προσωπική επένδυση

Χωρίς συνεπή εκπροσώπηση του κλάδου, οι επίδοξοι οινοποιοί με περιθωριοποιημένες ταυτότητες συχνά αγωνίζονται να ληφθούν σοβαρά υπόψη όταν αναζητούν αρχικούς επενδυτές και χρηματοδότηση.

Μερικοί, όπως ο Ray και η Nalini Patel, πέτυχαν μέσω της αυτοχρηματοδότησης. Ινδοί μετανάστες, επιχορήγησαν τις προσδοκίες οινοποιιών μετά από μια καριέρα στο μοτέλ. Αγόρασαν γη στο Temecula και έχτισαν Οινοποιείο & αμπελώνας Akash με τον γιο τους, τον Akash, για τον οποίο ονομάζεται το κτήμα.

«Ξεκινήσαμε από το μηδέν και είχαμε μηδενικές γνώσεις για τη βιομηχανία», λέει ο Akash, τώρα διευθυντής του οινοποιείου.

Ο οινοποιός της Chumash Native American Tara Gomez είναι ένας άλλος που εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα δικά της μέσα. Έγινε καταξιωμένος αμπελώνας πριν πείσει τη φυλή της να ξεκινήσει και να χρηματοδοτήσει Κίτα Κίτα στη γη που αγόρασαν στην κοιλάδα Santa Ynez. Αργότερα, αυτοχρηματοδοτήθηκε Camins 2 Dreams , η ετικέτα της με τη σύζυγο Mireia Taribo Tena.

Κοινοτική ενίσχυση

Όταν ο οινοποιός του Μοντερέι Μιγκέλ Λέπε δεν είχε το κεφάλαιο για να ξεκινήσει Όμορφα κελάρια , μια εκστρατεία Kickstarter ήταν αυτό που τον βοήθησε να επιτύχει οικονομικούς στόχους. Συγκέντρωσε 8.000 $ για άδειες, σταφύλια και βαρέλια.

«Μου επέτρεψε να συγκεντρώσω χρήματα χωρίς να πουλήσω μερίδια στην επιχείρησή μου και μου έδωσε την ευκαιρία να μοιραστώ την ιστορία μου», λέει.

Πρόσθετη κοινωνική δέσμευση

Ο Lepe υποστηρίζει ότι η κοινότητα είναι σημαντική και με άλλους τρόπους. «Είχα τους ανθρώπους να παρέχουν πόρους. Όχι απαραίτητα οικονομική υποστήριξη », λέει.

Πιστεύει ένα όριο ως βοηθός οινοποιός στο Κάβες Figge , όπου ενθαρρύνθηκε να χρησιμοποιεί τον εξοπλισμό, ως βασικό. Τώρα ελπίζει να είναι παρόμοιος μέντορας.

Η κοινωνική υποστήριξη επωφελήθηκε επίσης από τον Γκόμεζ, ο οποίος λέει ότι η Κιτά κέρδισε δυναμική καθώς το κίνημα των Μαύρων Ζώνων έλαβε αυξημένη προσοχή το 2020. Αν και χρειάστηκε μια δεκαετία για τη διανομή για να φτάσει στο τρέχον επίπεδο, λέει ότι η πολιτιστική μετατόπιση βοήθησε τον Κιτά να αποκτήσει πρόσβαση σε περισσότερες εθνικές διανομές.

«Μόλις ο κόσμος άρχισε… επισημαίνοντας αυτόχθονες και μειονότητες, μπόρεσα να βρω αυτήν την ευκαιρία», λέει.