Νέα

Masters of Wine Dig Deep for Endowment

Οι οπαδοί του κρασιού, τα ταξίδια και το φαγητό που σχετίζονται με το κρασί θα θέλουν να λάμψουν τα κουπιά της δημοπρασίας.

Το Ινστιτούτο Δασκάλων του Κρασιού σε συνδυασμό με την Christie’s πραγματοποιεί δύο ζωντανές πωλήσεις για τη χρηματοδότηση της δημιουργίας μόνιμης δωρεάς για την προώθηση της εκπαίδευσης του κρασιού. Η πρώτη δημοπρασία θα πραγματοποιηθεί στο Λονδίνο στις 30 Οκτωβρίου, ενώ η δεύτερη θα πραγματοποιηθεί για τη Νέα Υόρκη την 1η Νοεμβρίου.

Παρόλο που μερικές παρτίδες είναι 'απλώς' συλλεκτικά κρασιά - η πώληση της Νέας Υόρκης περιλαμβάνει πλήρεις θήκες των 1970 Graham, 1970 Taylor και 1977 Fonseca, μεταξύ άλλων - πιο ενδιαφέροντα αντικείμενα περιλαμβάνουν σπάνιες όπως το νέκταρ του 1975 από τον συνεταιρισμό της Σάμου. Ορισμένα από τα MW που εδρεύουν στις ΗΠΑ έχουν προσφέρει παρτίδες στις οποίες φιλοξενούν δείπνα είτε στα σπίτια τους είτε στα εστιατόρια τους, ενώ πιο θεαματικές παρτίδες ταξιδιού περιλαμβάνουν:

ένα τετραήμερο ταξίδι στην Αυστρία, συνοδευόμενο από MW
ένα τριήμερο ταξίδι μέσω της Βουργουνδίας που φιλοξενείται από την Clive Coates, MW
μια 10ήμερη περιοδεία στη Νέα Ζηλανδία που φιλοξενείται από την οικογένεια των 12 οινοποιείων
ταξίδι 5 ημερών στην κοιλάδα Barossa της Αυστραλίας

Το επιβλητικό μπορεί να είναι το 'Ταξίδι μιας ζωής στο Μπορντό', το οποίο περιλαμβάνει επισκέψεις και γευσιγνωσίες στο Haut-Brion και Lynch-Bages, γεύματα στο Palmer, Langoa-Barton και Suduiraut και δείπνα στο Rauzan-Ségla και Le Pin. Τέλος, δείπνο και διανυκτέρευση είτε στο Yquem είτε στο Cheval Blanc.

Οι πλήρεις κατάλογοι, με όλες τις λεπτομέρειες, είναι διαθέσιμοι για λήψη ως αρχεία PDF από τον ιστότοπο του Ινστιτούτου:

Κατάλογος Λονδίνου