Οινοποιοί στην Τοσκάνη και Πεδεμόντιο φταίνε ο καιρός για μια ιδιαίτερα κακή συγκομιδή φέτος, με εκτιμώμενες αποδόσεις να μειώνονται έως και 50 τοις εκατό σε ορισμένες περιοχές. Είναι ένα vintage που θα θυμόμαστε ως ένα από τα μικρότερα της εποχής μετά τον Β 'Παγκόσμιο Πόλεμο

Η ένωση αγροτών της Ιταλίας Coldiretti και ομάδα οικολόγων Ανοσολόγοι Οι αποδόσεις που αναφέρθηκαν θα μπορούσαν να είναι περίπου 25% χαμηλότερες από ό, τι το προηγούμενο έτος. Καλοκαιρινές ξηρασίες στο Chianti και άλλες ονομασίες Τοσκάνη έχουν προκαλέσει μείωση των αποδόσεων έως και 30 τοις εκατό. Το Piedmont σημείωσε σχετικά καλύτερα αποτελέσματα, με τις αποδόσεις να αναμένεται να μειωθούν κατά περίπου 15 τοις εκατό από πέρυσι.

Η Coldiretti εκτιμά ότι η συνολική παραγωγή του 2017 ανέρχεται σε περίπου 41,1 εκατομμύρια εκατόλιτρα, μειωμένη κατά 13 εκατομμύρια εκατόλιτρα από το 2016. Οι περιοχές του Λάτσιο και της Ούμπρια έχουν επίσης πληγεί σοβαρά με ελλείψεις 40%. Σικελία έχει σημειώσει πτώση της παραγωγής κατά 35%.

Αυτή η χρονιά ήταν δύσκολη

Οι οινοποιοί λένε ότι το προηγούμενο έτος ήταν εξαιρετικά δύσκολο. Ένας ξηρός και ήπιος χειμώνας προκάλεσε πρώιμους βλαστούς αμπέλου που στη συνέχεια υπέστησαν ζημιά από τον παγετό τον Απρίλιο Στη συνέχεια ήρθε ένα καυτό κύμα, τόσο έντονοι ντόπιοι ονομάστηκαν «Lucifer». Το καύσωμα συνοδεύτηκε από καλοκαιρινή ξηρασία. Οι χιονοθύελλες τον Σεπτέμβριο ήταν η τελευταία επίθεση.

Η βροχή στις αρχές του καλοκαιριού που ακολούθησε τη θερμότητα αύξησε επίσης τα επίπεδα ζάχαρης στα σταφύλια και προκάλεσε μια πρώιμη συγκομιδή, με τη Σικελία να ξεκινά σχεδόν τρεις εβδομάδες νωρίτερα από το συνηθισμένο.

«Δεν μπορούμε σίγουρα να μιλήσουμε για μια αξέχαστη χρονιά. Αυτό θα ήταν σαν να αρνούμαστε την πραγματικότητα », δήλωσε ο Ρικάρντο Κοταρέλα, πρόεδρος του Ασουνολόγου. 'Είναι πολύ νωρίς για να κάνουμε ακριβείς προβλέψεις τόσο για την ποσότητα όσο και για την ποιότητα του φετινού τρύγου. Από την άποψη της ποιότητας, μπορούμε να πούμε ότι μπορεί να διαφέρει από καλό σε άριστο, με καλύτερα αποτελέσματα σε εκείνους τους αμπελώνες που έχουν χρησιμοποιήσει επιτυχώς την άρδευση διάσωσης », πρόσθεσε.

Η Τοσκάνη συγκαταλέγεται μεταξύ των πλέον πληγείμενων περιοχών, με πτώσεις απόδοσης εκτιμώμενες έως και 40% ή 50 τοις εκατό σε ορισμένες περιοχές, δήλωσε ο Tulio Marcelli, πρόεδρος του υποκαταστήματος της Τοσκάνης στο Coldiretti. «Αυτός ο καιρός ήταν μια πραγματική ανωμαλία, ας ελπίσουμε ότι δεν θα ξανασυμβεί ποτέ», πρόσθεσε.

Ο Mario Andrion, ο οικολόγος στο Κάστρο Verduno , παραγωγός Barolo και Barbaresco του Πιεμόντε, είπε ότι οι τελευταίες μέρες συγκομιδής έφεραν κάποια ανακούφιση.

«Ξεκινήσαμε τη συγκομιδή με το Moscato και έχουμε πολύ καλά αποτελέσματα. Ανησυχούσα λίγο περισσότερο για τα κόκκινα κρασιά. Αλλά νιώθω πολύ καλύτερα τώρα που έχω και το Barbaresco και το Barolo ασφαλές στα κελάρια », είπε.