Είναι και πάλι ο Beaujolais Nouveau και η ετυμηγορία βρίσκεται στη συγκομιδή του 2017: εξαιρετική ποιότητα και μικρές ποσότητες. Και από την Πέμπτη, οι πότες μπορούν να κρίνουν μόνοι τους καθώς το νεαρό, φρουτώδες πορφυρό κρασί χύνεται από χιλιάδες μπουκάλια σε όλο τον κόσμο.

Ενώ η υπέροχη αίσθηση περίπτωσης που περιβάλλει την κυκλοφορία στο παρελθόν μπορεί να έχει χάσει κάποια λάμψη, το vintage 2017 αξίζει ακόμη να γιορτάζεται.

Το Beaujolais Nouveau παρέχει την πρώτη άποψη της συγκομιδής. Και φέτος, δεν ήταν καθαρή ιστιοπλοΐα. Ο παγετός, το χαλάζι και η ξηρασία οδήγησαν σε περιορισμένες ποσότητες μικρών σταφυλιών με σκληρά δέρματα. Στο τέλος, χάρη σε λίγη βροχή, η συγκομιδή έδωσε ποιότητα με τα ώριμα σταφύλια να παράγουν υπέροχο κρασί.

Το Beaujolais Nouveau θα κυκλοφορήσει την Πέμπτη στις 12:01 π.μ.

Στο παρελθόν, το κρασί δεν μπορούσε να φύγει από τον Beaujolais μέχρι το χρόνο απελευθέρωσης και τα φορτηγά και τα αυτοκίνητα θα έτρεχαν επικίνδυνα σε όλη την Ευρώπη για να παραδώσουν το κρασί σε διψασμένους καταναλωτές εγκαίρως για πρωινό. Τώρα, το κρασί διανέμεται νωρίτερα - απλά δεν μπορείτε να το αγοράσετε μέχρι τη μαγική ώρα.

Ο Cru Beaujolais έχει ένα Rock-Solid Future

Στο Beaujolais, υπάρχει σίγουρα ένα πάρτι στο οινοποιείο Georges Duboeuf. Η Duboeuf είναι ο δημιουργός και ο μεγαλύτερος παίκτης στο Beaujolais Nouveau, και το οινοποιείο πίσω από 150 εορτασμούς που θα πραγματοποιηθούν στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ελέγξτε το ημερολόγιο τοπικών εκδηλώσεων για να βρείτε ένα κοντά σας

Ο Franck Duboeuf, γιος του θρυλικού Georges, μαζί με την Anne Duboeuf βρίσκονται στη Νέα Υόρκη για μια ειδική δεξίωση στο εστιατόριο L'Appart για να γιορτάσουν την περίσταση. Ο Georges, εν τω μεταξύ, βρίσκεται στην Ιαπωνία, όπου το Nouveau είναι ιδιαίτερα αγαπημένο.

Μπορείτε επίσης να λάβετε μέρος. Πάρτε ένα μπουκάλι στο αγαπημένο σας κατάστημα κρασιού την Πέμπτη και σηκώστε τοστ στη συγκομιδή του 2017.

Τέσσερα κρασιά Beaujolais Nouveau για αναζήτηση

Georges Duboeuf Το πρώτο κρασί της συγκομιδής Beaujolais Nouveau (Εισάγεται από πεμπτουσία κρασιά)

Χένρι Φέσι Beaujolais Nouveau (Εισαγωγή από τη Louis Latour Inc.)

Τζόζεφ Ντρουίν Beaujolais Nouveau (Εισαγωγή από τους Dreyfus, Ashby & Co)

Bouchard Aîné & Fils Beaujolais Nouveau (Εισαγωγή από τη Boisset Collection)