Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Βιομηχανίας,

Ο κορυφαίος κριτικός του κρασιού του Ισραήλ, ο Daniel Rogov, Dies

Ο Ντάνιελ Ρόγκοφ, ο διάσημος εμπειρογνώμονας του κρασιού που έπαιξε αναπόσπαστο ρόλο στην ώθηση της εκκολαπτόμενης βιομηχανίας κρασιού στο Ισραήλ, πέθανε νωρίς το πρωί της Τετάρτης. Ο Ρόγκοφ διαγνώστηκε πρόσφατα με καρκίνο.



Γεννημένος στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης, το 1935, ο Ρόγκοφ μετανάστευσε στο Παρίσι ως έφηβος και γρήγορα έγινε ειδικός σε τρόφιμα και κρασί. Λίγο μετά άρχισε να γράφει για τοπικές εφημερίδες, διάφορες εκδόσεις των ΗΠΑ, της Ελβετίας και της Γαλλίας πήραν το έργο του. Στα τέλη της δεκαετίας του 1970, μετακόμισε στο Ισραήλ, όπου η βιομηχανία κρασιού βρισκόταν ακόμη στα σπάργανα. Το 1984, προσλήφθηκε από Χααρέτ για να γράψετε δύο εβδομαδιαίες στήλες για φαγητό και κρασί. Καθώς κέρδισε τη διεθνή φήμη, ο Rogov συνέβαλε σε διεθνείς οδηγούς κρασιού, όπως Βιβλίο κρασιού του Hugh Johnson και το Έκθεση για το κρασί του Tom Stevenson

Ο Ρόγκοφ είχε προσωπικότητα μεγαλύτερη από τη ζωή και θεωρούσε τον εαυτό του αμφιλεγόμενο. «Είμαι κριτικός του κρασιού, που σημαίνει όταν μπαίνω σε ένα δωμάτιο γεμάτο οινοποιούς, οι μισοί από αυτούς λένε,« Α, είναι ο Ντάνιελ Ρόγκοφ! »Και οι άλλοι μισοί λένε,« Ω, είναι τόσο άθλιο σάπιο τόσο ξανά και ξανά , Είπε ο Ρόγκοφ.

Παρόλο που κράτησε με επιτυχία την πολιτική από τα γραπτά του, είναι γνωστό ότι ο Ρόγκοφ λαχταρούσε την ειρήνη στο Ισραήλ. Πάνω από ένα οινοποιείο που βρίσκεται σε αμφισβητούμενες περιοχές πίστευαν ότι τα χαμηλά σκορ που έλαβαν ήταν αποτέλεσμα της γεωγραφικής τους θέσης, αν και ο Ρόγκοφ αρνήθηκε αυτούς τους ισχυρισμούς.



Ο Rogov διαχειρίστηκε επίσης ένα φόρουμ κρασιού, όπου οι λάτρεις του κρασιού μοιράστηκαν τις σκέψεις τους και ζήτησαν τη γνώμη του Rogov. Λίγες ώρες πριν περάσει, ο Rogov δημοσίευσε ένα νήμα με τίτλο 'Rogov Obit' στο οποίο έγραψε: 'Όσον αφορά το φαγητό και το κρασί, έχω γράψει για αυτά τα χρόνια από μια αίσθηση βαθιάς αγάπης και αφοσίωσης, τόσο συναισθηματική όσο και διανοητική. Όπως ελπίζω να έχω γνωρίσει, το κρασί και τα τρόφιμα για μένα δεν είναι απλά πράγματα που μπαίνουν στο σώμα μας. Είναι μια αντανάκλαση της ανθρωπολογίας, της ιστορίας, της ψυχολογίας, των κοινωνικών αναγκών μας και, φυσικά, της ευχαρίστησης. Και, όπως όλοι οι κριτικοί που παίρνουν σοβαρά τον εαυτό τους, έχω αποκτήσει τεράστια ευχαρίστηση από το να μοιράζομαι τις σκέψεις μου. '