Η τέλεια εργάσιμη μέρα, σύμφωνα με τον Charles de Bournet Marnier Lapostolle, συνεπάγεται να παίζεις ένα γκολφ με έναν σημαντικό πελάτη «και να βγάζεις ένα εμπορευματοκιβώτιο από αυτό». Δυστυχώς, για το μέλος της έβδομης γενιάς μιας από τις πιο γνωστές οικογένειες του ποτού στον κόσμο, υπάρχουν μόνο τόσες τέλειες μέρες σε ένα χρόνο.

Με έδρα το Σαντιάγο της Χιλής, de Bournet, γιο της Ελβετίας Οινοποιείο Lapostolle και Κοντά Apalta Οι ιδρυτές Alexandra Marnier-Lapostolle και Cyril de Bournet, περνούν περίπου 200 ημέρες το χρόνο ταξιδεύοντας εκτός Χιλής. Ονομάστε μια χώρα όπου έχει σημασία το κρασί και πιθανότατα η de Bournet ήταν εκεί σε μια προσπάθεια να προωθήσει και / ή να πουλήσει τα χιλιανά κρασιά της οικογένειάς του και ΚΑΠΑ, η μάρκα pisco de Bournet δημιουργήθηκε πριν από αρκετά χρόνια μέσω μιας θυγατρικής που ονομάζεται Perigee Spirits.

Το 2017, η de Bournet επισκέφθηκε περισσότερες από 20 χώρες, από τη γειτονική Αργεντινή και τη Βραζιλία στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά, καθώς και πολλές από τις αγορές της Ευρώπης και της Ασίας, συμπεριλαμβανομένης της Κίνας, της Ιαπωνίας, της Νότιας Κορέας και της Ταϊλάνδης. Είναι ένας εξαντλητικός τρόπος ζωής, ακόμη και για αυτόν τον 36χρονο αθλητή και γυμναστή.

«Ο στόχος της εταιρείας μας είναι τόσο απλός όσο και φιλόδοξος: να εδραιώσουμε τη θέση μας ως ο κορυφαίος παραγωγός premium κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών από τη Χιλή. Όσο για τον προσωπικό μου στόχο, είναι να διατηρήσω το βάρος μου υπό έλεγχο. Έχω γεύματα και δείπνα πελατών κάθε μέρα », είπε.

Τι είναι μια κανονική ημέρα;

«Μακάρι να είχα κανονικές μέρες, αλλά δεν έχω πολλά λόγω όλων των ταξιδιών», θρήνησε ο de Bournet. «Όταν είμαι σπίτι στη Χιλή, πηγαίνω στο οινοποιείο (στην Κοιλάδα της Κολαγκούα) από Τρίτη έως Πέμπτη για συναντήσεις και για να είμαι με την ομάδα μου. Αλλά παλεύω συνήθως με τζετ πόδι. Έτσι, προσπαθώ να κάνω τις σημαντικές συναντήσεις μου και να κάνω τα email μου και άλλη αλληλογραφία τα πρωινά », δήλωσε ο de Bournet.

Μέχρι πρόσφατα, αυτές οι συναντήσεις και τα ηλεκτρονικά ταχυδρομεία είχαν μεγάλη σχέση με την αναδιοργάνωση της επιχειρηματικής δομής της DBL, η οποία μεταμορφώθηκε το 2016 όταν η οικογένεια Marnier-Lapostolle πούλησε τα διεθνή κρασιά της και οινοπνευματωδών ποτών, συμπεριλαμβανομένης της εγκάρδιας μάρκας Γκραν μαρνιε , στον ιταλικό γίγαντα ποτών Καμπάρι για 750 εκατομμύρια δολάρια. Αλλά όταν η οικογένεια πλήρωσε γρήγορα περίπου 30 εκατομμύρια δολάρια για να εξαγοράσει τις επιχειρήσεις της Χιλής Clos Apalta, Lapostolle και Clos Apalta Residence , ένα ξενοδοχείο Relais & Chateaux που άνοιξαν οι γονείς του de Bournet το 2005 δίπλα στο οινοποιείο Clos Apalta - ήταν το παιχνίδι (πίσω) για το de Bournet.

«Κάποιος μου είπε κάποτε ότι με οινοπνευματώδη ποτά, οι μάρκες μεταφέρουν τους ανθρώπους. Αλλά με το κρασί, οι άνθρωποι φέρουν τις μάρκες. Δεν μπορούσα να συμφωνήσω περισσότερο, και αυτό είναι που το καθιστά μια συναρπαστική πρόκληση. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ίδια διαδικασία για κάθε προϊόν ', σημείωσε.

Προς το σκοπό αυτό, η de Bournet ολοκλήρωσε πρόσφατα μια μακρά αναδιοργάνωση μιας πολύ μικρότερης οικογενειακής εταιρείας. (Η μέση παραγωγή του οινοποιείου είναι περίπου 200.000 θήκες ετησίως.) Ο μακροχρόνιος οινοποιός Jacques Begarie επικεντρώνεται τώρα 100% στο Clos Apalta, ένα κόκκινο κρασί παγκόσμιας κλάσης που παρασκευάζεται σχεδόν εξ ολοκλήρου από σταφύλια παλαιών αμπέλων που καλλιεργούνται στον αμπελώνα Apalta στην Κολαγκούα. Εν τω μεταξύ, η Andrea León, η οποία ήταν με το Lapostolle για πάνω από μια δεκαετία και έχει φορέσει πολλά καπέλα - από τον οινοποιό ως διευθυντή επικοινωνιών - προήχθη σε τεχνικό διευθυντή για τα κρασιά Lapostolle.

«Σε επίπεδο διανομής προχωράμε με ιδιαίτερη έμφαση στη Χιλή, την Κίνα και τις ΗΠΑ», δήλωσε ο de Bournet. Όσον αφορά τις Ηνωμένες Πολιτείες, η de Bournet άλλαξε πρόσφατα τους εισαγωγείς σε Ομάδα Winebow από την Terlato Wine Group.

«Τώρα που η Lapostolle επέστρεψε στην εταιρεία, πρέπει να προχωρήσουμε χωρίς την υποστήριξη του Grand Marnier», το διάσημο ελιξίριο με έγχυση πορτοκαλιού, το οποίο δημιουργήθηκε το 1880 από τον Γάλλο αρχηγό Alexandre Marnier, παππού του de Bournet.

«Το Winebow είναι ηγέτης μεταξύ των εισαγωγών κρασιού premium, με τη δική του διανομή σε περισσότερες από 30 πολιτείες. Είναι η καλύτερη επιλογή αυτή τη στιγμή για το Lapostolle. '

---

Σχετικές εργασίες από

Εκπρόσωπος πωλήσεων κρασιού
ΚΥΡΙΑ. Walker, Inc.
Νιούαρκ, NJ
Η οικογένεια ανήκε και λειτουργούσε για πέντε γενιές από το 1933, M.S. Η Walker είναι ο κορυφαίος χονδρέμπορος εκλεκτών κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών με έδρα στη Μασαχουσέτη. Εξυπηρετούν καταστήματα λιανικής, εστιατόρια, μπαρ και ξενοδοχεία με άμεση διανομή στη Μασαχουσέτη, το Ρόουντ Άιλαντ, τη Νέα Υόρκη, το Νιού Χάμσαϊρ και το Νιου Τζέρσεϋ. Μάθε περισσότερα

Διευθυντής Οίνου Division - Northeast
Καφέ-Φορμάνη
Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
Η Brown-Forman απασχολεί περισσότερους από 4.600 ανθρώπους παγκοσμίως και περίπου 1.300 βρίσκονται στο Λούισβιλ. Η Brown-Forman, μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες οινοπνευματωδών ποτών και κρασιών που ανήκουν στην Αμερική και μεταξύ των 10 κορυφαίων εταιρειών οινοπνευματωδών ποτών παγκοσμίως, που πωλεί τις μάρκες της σε χώρες σε όλο τον κόσμο και έχει γραφεία σε πόλεις σε όλο τον κόσμο. Μάθε περισσότερα

Εκπρόσωπος πωλήσεων κρασιών Fine - Νιου Τζέρσεϋ
Vintage εισαγωγές
Νιούαρκ, NJ
Ιδρύθηκε το 1980, η Vintage Imports Inc. οραματίστηκε ως «εξειδικευμένος παίκτης» για να αντιπροσωπεύσει μικρά, μπουτίκ οινοποιεία και να διανείμει τα κρασιά τους στην Πενσυλβάνια, με ιδιαίτερη έμφαση στα εστιατόρια. Σήμερα, η Vintage Imports Inc. διανέμει το χαρτοφυλάκιό τους με εκλεκτά κρασιά στην Πενσυλβάνια, το Νιου Τζέρσεϋ και το Ντελαγουέρ, καθώς και τώρα προσφέρουν επιλεγμένα εισαγόμενα κρασιά σε εθνικό επίπεδο. Μάθε περισσότερα

Σύμβουλος κρασιού
Επιλογή κ. Touton
Πολλαπλές τοποθεσίες, ΗΠΑ
Η Monsieur Touton Selection Ltd. ιδρύθηκε το 1983 από την Guillaume Touton και γρήγορα αναπτύχθηκε για να γίνει σημαντικός διανομέας στη βιομηχανία κρασιών και οινοπνευματωδών ποτών. Μάθε περισσότερα