Εκστρατείες Grassroots και Εκπαιδευτικές Συνεργασίες: Οι Μαύρες Γυναίκες Elevating Craft Beer
Όταν η Eugenia Brown μπήκε σε προπόνηση νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι για δουλειά στο Δωρεάν ζυθοποιία στο Σαρλότ της Βόρειας Καρολίνας, σοκαρίστηκε όταν είδε μια άλλη Μαύρη γυναίκα.
«Άρχισα να εξερευνούν τις σκέψεις και τα συναισθήματά μου γι 'αυτό και συνειδητοποίησα ότι θα είχα άνετα να είμαι μάρκας σε χώρους μπύρας», λέει ο Μπράουν.
Ήταν ο μόνος Μαύρος στις δύο τελευταίες δουλειές της μπύρας, η μία σε διαφορετικό τοπικό ζυθοποιείο και η άλλη σε μανάβικο. Αφού ο Μπράουν διάβασε για τις προσπάθειες του Μπρούτλερ Μπρούκλιν Ζυθοποιίας Γκάρετ Όλιβερ και Το Ίδρυμα Michael Jackson για την παρασκευή και απόσταξη για να διαφοροποιήσει τη βιομηχανία, αποφάσισε να αναλάβει δράση.
«Συνειδητοποίησα ότι δεν ήμουν πλέον εντάξει με το να είμαι το σύμβολο Black Girl», λέει. «Μια αποστολή μου να προχωρήσω είναι να φέρω τους ανθρώπους μαζί μου στο τραπέζι».
Για την Μπράουν, αποκτώντας το Επίπεδο 1 Πιστοποιημένος διακομιστής μπύρας Τα διαπιστευτήρια από το Πρόγραμμα Πιστοποίησης Cicerone άνοιξαν ευκαιρίες και αντιστάθμισαν την εμπειρία που δεν είχε. Έτσι, στις 22 Ιουλίου, ξεκίνησε ένα έρανο στο Instagram της, @blackbeerchick , για να πληρώσετε την αμοιβή των $ 69 για 50 έγχρωμες γυναίκες που θα εγγραφούν στο μάθημα επιπέδου 1. Μπλουζάκια καφέ σχεδιασμένα για δωρητές που έγραφαν, «Περισσότερες γέφυρες, λιγότερα εμπόδια».
«Συνειδητοποίησα ότι δεν ήμουν πλέον εντάξει με το να είμαι το μαύρο κορίτσι. Η αποστολή μου να προχωρήσω είναι να φέρω τους ανθρώπους μαζί μου στο τραπέζι. ' —Eugenia Brown, @blackbeerchick
Σε μόλις τρεις ημέρες, ξεπέρασε τον στόχο της συγκέντρωσης χρημάτων. ο Πρόγραμμα πιστοποίησης Cicerone παρατήρησε και ταίριαξε τις προσπάθειές της, καθώς παραιτήθηκε από τέλη για 50 ακόμη γυναίκες χρώματος.
Από τότε η Μπράουν επέκτεινε την αποστολή της. Συνεργάστηκε με ένα Επίπεδο 3, Advanced Cicerone για να δημιουργήσει ένα πρόγραμμα καθοδήγησης 12 εβδομάδων για να βοηθήσει στη μελέτη για τις εξετάσεις και να λάβει επιπλέον υποστήριξη.
Για παραλήπτες όπως το Shani Glapion, η ευκαιρία ήταν μια αλλαγή παιχνιδιού.
«Το πρόγραμμα Cicerone είναι ότι πρόγραμμα », λέει. «Αυτό με βοηθά να πάρω την εκπαίδευση που χρειάζομαι. Αισθάνομαι σαν κάτι που μπορώ πραγματικά να ολοκληρώσω, με τη βοήθεια. '
Ο Glapion, ένας 35χρονος κάτοικος του Νάσβιλ που εργάζεται στη διαχείριση έργων, ονειρεύεται μια καριέρα στο σπιτική μπύρα . Όπως η Μπράουν, βλέπει την πιστοποίηση ως ευκαιρία να πάρει το πόδι της στην πόρτα.
Η Glapion και η σύζυγός της λατρεύουν να επισκέπτονται ζυθοποιεία όταν ταξιδεύουν, αλλά λένε ότι είναι συχνά οι μόνοι Μαύροι στο δωμάτιο . Γι 'αυτό δημιούργησε Η εμπειρία της μαύρης μπύρας , μια κοινωνική ομάδα που προωθεί την κοινότητα μέσω εκδηλώσεων όπως μηνιαίες συναντήσεις σε διαφορετικά ζυθοποιεία.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Η Black Beer Experience είναι μέρος μιας αυξανόμενης κίνησης για να χαράξει χώρο για τους Μαύρους σε μια συντριπτικά λευκή βιομηχανία και συχνά αποκλειστικό κοινωνικό περιβάλλον. Προωθείται από άτομα όπως Afro Beer Chick , Ζυθοποιίες μαύρης ιδιοκτησίας όπως Στέφανα & Λυκίσκος και πρωτοβουλίες όπως Πολιτισμός Black Brew .
Η προσπάθεια του Brown, η οποία είναι ανοιχτή σε όλες τις γυναίκες χρώματος, συμπληρώνει αυτήν την ευρύτερη κίνηση. Για τη Glapion, θα πρέπει να τη βοηθήσει να αποκτήσει πιστοποίηση Cicerone, η οποία ενισχύει την αποστολή της ομάδας της να κατασκευάσει μια γέφυρα για τους μαύρους να φτιάχνουν μπύρα, λέει.
'Υπάρχουν τόσες πολλές περιοχές όπου η [Νάσβιλ] χρειάζεται περισσότερη ποικιλομορφία και έχω αποφασίσει ότι η μπίρα της βιοτεχνίας είναι το επίκεντρο μου, και εκεί θα κάνω τη δουλειά μου', λέει ο Glapion.
Οι μαύρες γυναίκες δημιουργούν τους δικούς τους χώρους στο κρασί Στις 22 Αυγούστου, ο Μπράουν είπε ότι και τα 100 σημεία έχουν συμπληρωθεί για να λάβουν μέρος στις εξετάσεις επιπέδου 1 δωρεάν. Το πρόγραμμα εθελοντικής καθοδήγησης και σπουδών ξεκινά αυτόν τον μήνα.
Καθώς τα χρήματα συνεχίζουν να εισέρχονται μέσω του έρανου T-shirt, η Brown έχει επίσης δεσμευτεί να επιδοτήσει το μισό κόστος της πιστοποίησης επιπέδου 2, Πιστοποιημένο Cicerone , για 20 γυναίκες χρώματος.
Το δεύτερο επίπεδο, στο οποίο εγγράφεται η Brown, είναι πολύ πιο ακριβό. Καλύπτοντας περισσότερα από 200 $ του κόστους, η Brown στοχεύει στην άρση των οικονομικών φραγμών για όσους εξετάζουν προγράμματα πιστοποίησης στην μπύρα.
«Είμαι αποφασισμένος να είμαι η πρώτη μαύρη γυναίκα στη Βόρεια Καρολίνα που είναι πιστοποιημένη Cicerone», λέει ο Μπράουν.
Είναι επίσης αποφασισμένη να μην είναι η τελευταία.
«Νομίζω ότι η εκπαίδευση είναι ισχυρή», λέει ο Μπράουν. «Οι περισσότεροι άντρες στη βιομηχανία μπύρας και οι περισσότεροι λευκοί που είναι ζυθοποιοί δεν έχουν αυτήν την πιστοποίηση Cicerone. Δεν χρειάζεται να περάσουν από αυτά τα στεφάνια. Μαθαίνουν μέσω των φίλων τους ή παρέα σε μπάνια ζυθοποιίας. Αλλά νομίζω ότι βλέπουμε τώρα ότι [να γίνεις cicerone] είναι σίγουρα μια αξιόπιστη πιστοποίηση που έχεις και σε βάζει σε διαφορετικό επίπεδο. '
