Στα 27, ο Έρικ Τραμπ δεν είναι το πιο γνωστό πρόσωπο της αυτοκρατορίας του Τραμπ, αλλά αυτό μπορεί σύντομα να αλλάξει. Ο εκτελεστικός αντιπρόεδρος ανάπτυξης και εξαγορών του The Trump Organisation - και γιος του Donald - διορίστηκε επικεφαλής της νέας Eric Trump Wine Manufacturing LLC, η οποία απέκτησε το ιστορικό οινοποιείο Kluge στο Charlottesville της Βιρτζίνια, τον Απρίλιο. Μετονομάστηκε το Trump Οινοποιείο και συνεχίζοντας να παράγει τα κόκκινα, λευκά και βεγγαλικά, η Kluge δημιούργησε (μαζί με μερικές νέες ετικέτες στο δρόμο) το οινοποιείο - σύντομα για να γίνει προορισμός ξενοδοχείου - έχει ήδη δημιουργήσει μια μεγάλη βιομηχανία και καταναλωτές. Μιλήσαμε πρόσφατα με τον Trump για να συζητήσουμε το όραμά του για το νέο εγχείρημα και αν θα ξοδεύει περισσότερο χρόνο σε καουτσούκ μπότες από ό, τι τα κοστούμια του Armani τις επόμενες μέρες.

Λάτρεις του κρασιού: Γιατί η απόκτηση της ιδιοκτησίας Kluge και η έναρξη του Trump Winery είναι μοναδικά για τον όμιλο Trump;
Έρικ Τραμπ: Στην πραγματικότητα, η αγορά ακινήτων δεν είναι εντελώς διαφορετική από την επιχείρηση κρασιού. Και στα δύο μπορείτε να αντιδράσετε έξυπνα, να είστε συντηρητικοί και να λάβετε καλές αποφάσεις, αλλά αυτό δεν αποτελεί εγγύηση ότι τα πράγματα θα πάνε στο δρόμο σας. Η άυλη φύση των ακινήτων είναι αυτό που το κάνει διασκεδαστικό. Νομίζω ότι η άυλη φύση της γεωργίας είναι αυτό που κάνει το καλό κρασί. Ο καιρός, το έδαφος, όλα αυτά τα πράγματα κάνουν το κρασί μεταβλητό και θα κάνει αυτό το vintage διαφορετικό από το προηγούμενο έτος. Και αυτό το καθιστά συναρπαστικό και διαφορετικό και σε κάνει να θέλεις να συνεχίσεις να προσπαθείς. Όπως τα αμπέλια, τα γήπεδα γκολφ εξαρτώνται επίσης πολύ από τον καιρό. Έχετε χρόνια ξηρασίας και η υπερβολική βροχή δεν είναι καλή. Προσπαθεί να βρει αυτήν την τέλεια ισορροπία.

ΕΜΕΙΣ: Σας έχει εκπλήξει κάτι για την επιχείρηση κρασιού;
ΚΑΙ: Ο γρήγορος χρόνος αντίδρασης της βιομηχανίας είναι ενδιαφέροντος για μένα. Είχαμε μια καταιγίδα χθες το βράδυ και σήμερα χρειαζόμασταν ένα επιπλέον σπρέι. Ας προσλάβουμε 30 υπαλλήλους… πού θα προσλάβουμε αυτούς τους 30 υπαλλήλους; Θα είσαι στο κατάλυμα αύριο; Είναι τόσο γρήγορο. Αυτό είναι εντυπωσιακό. Υπάρχει επίσης ένα επίπεδο συντροφικότητας στη βιομηχανία που είναι υπέροχο. Ξέρω ότι ο ψεκαστήρας του γείτονά μας κατέβηκε και στείλαμε τον άντρα μας για βοήθεια. Νομίζω ότι στην καπιταλιστική [κουλτούρα] της Νέας Υόρκης θα το θεωρούσατε ανταγωνιστικό αγαθό και δεν νομίζω ότι λειτουργεί κατ 'ανάγκη η βιομηχανία οίνου. Βοηθάτε τους άλλους. Είναι κοινότητα. Αφορά ακόμη τις επιχειρήσεις και τη δημιουργία του καλύτερου προϊόντος, αλλά υπάρχει μια ηθική που μπορεί να μην βλέπετε σε άλλες επιχειρήσεις.

ΕΜΕΙΣ: Ελπίζετε να προωθήσετε τη βιομηχανία κρασιού της Βιρτζίνια στο σύνολό της με την επωνυμία σας;
ΚΑΙ: Αυτό που αποδίδω στην [πρώην ιδιοκτήτη] Patricia [Kluge] είναι η τοποθέτηση του κρασιού της Βιρτζίνια στον χάρτη. Αλλά ένα πράγμα που έχουμε τη δυνατότητα να κάνουμε είναι να τραβήξουμε την προσοχή όπου κι αν πηγαίνουμε. Όταν οι άνθρωποι πηγαίνουν στη Βιρτζίνια. Νομίζω ότι θα γνωρίζουν για το ακίνητο και έχουμε κάνει μια μεγάλη δήλωση. Καλύπτεται εκτενώς στον τύπο. Νομίζω ότι αυτό κάνει πολλά για τη Βιρτζίνια. Πιστεύω επίσης ότι προσφέρουμε μια αναγνωρίσιμη μάρκα… ένα ανθρώπινο πρόσωπο. Αυτός ήταν ο πατέρας μου και μάλιστα κάθε μέρα εμείς [τα παιδιά]. Υπάρχει μια ένωση τρόπου ζωής. Και με έμμεσο τρόπο, υπάρχει λογοδοσία. Τόσες πολλές μάρκες δεν είναι λογικές και δεν υπάρχει κανείς να απαντήσει σε αυτές. Έχουμε οργάνωση και προσωπικότητα και είμαστε υπεύθυνοι και αυτό σημαίνει τα πάντα στην επιχείρησή μας.

ΕΜΕΙΣ: Το κρασί και το φαγητό ήταν σημαντικό μέρος της ζωής σας να μεγαλώνουν;
ΚΑΙ: Δεν μεγάλωσα πολύ με το κρασί, αλλά και οι δύο πλευρές της οικογένειάς μου έχουν ρίζες οινοποίησης, τόσο στην Τσεχική Δημοκρατία όσο και στη Γερμανία.

ΕΜΕΙΣ: Είστε συλλέκτης κρασιού; Πώς ξεκίνησες να χτίζεις τη συλλογή σου;
ΚΑΙ: Άρχισα να συλλέγω επισκέπτοντας ένα κατάστημα κρασιού που εμπιστεύομαι και συνεργάζομαι με ανθρώπους εκεί για να δημιουργήσω ένα διαφορετικό κελάρι. Για μένα ήταν σημαντικό να γνωρίζω τις ιστορίες πίσω από κάθε κρασί και οινοποιείο. Λατρεύω το μαγείρεμα και η φίλη μου πήγε στο σχολείο μαγειρικής, έτσι κάθε χρόνο έχω αυτά τα μεγάλα πάρτι στο σπίτι μου και φυσικά λαμβάνουμε μπουκάλια κρασιών από τους επισκέπτες, οπότε έφτιαξα επίσης τη συλλογή μου με αυτόν τον τρόπο. Από τότε που αγόρασα αυτό το ακίνητο νομίζω ότι κάθε άτομο που μπαίνει στο γραφείο μου μου έφερε ένα νέο μπουκάλι κρασί από τον αμπελώνα του φίλου του ή τον αμπελώνα της οικογένειάς του, οπότε τώρα μπαίνεις στο γραφείο μου και έχω κυριολεκτικά 100 μπουκάλια σε αυτό.

ΕΜΕΙΣ: Τους τύπους κρασιών που προσελκύετε περισσότερο;
ΚΑΙ: Μου αρέσει να δοκιμάζω νέα πράγματα, οπότε προσελκύομαι σε μικρότερες, πιο απομακρυσμένες περιοχές. Μου αρέσει να ριζώνομαι για το αουτσάιντερ, γεγονός που το καθιστά ενδιαφέρον δεδομένου του τι περνάμε.

ΕΜΕΙΣ: Μιλώντας για αναδυόμενες ή μικρότερες περιοχές, γιατί νομίζετε ότι είναι τώρα η κατάλληλη στιγμή για να μετακινηθείτε στην επιχείρηση κρασιού της Βιρτζίνια;
ΚΑΙ: Νομίζω ότι η εργασία σε μια αναδυόμενη περιοχή είναι επίκαιρη τώρα γιατί πριν από λίγα χρόνια, οι άνθρωποι έπρεπε να αγοράσουν τα πιο ακριβά κρασιά… αυτός ήταν ο κόσμος στον οποίο ζούσαμε. Με βάση την ύφεση υπάρχει ένα νέο συναίσθημα για να ξοδεύουμε χρήματα… οι άνθρωποι συνειδητοποιούν ότι μπορείτε εξοικονομήστε χρήματα και να είστε ευχαριστημένοι. Σε όλους τους κλάδους οι καταναλωτές συνειδητοποίησαν ότι μπορούν να πάρουν απίστευτα προϊόντα με λιγότερα χρήματα. Βγαίνοντας έξω από το κουτί. Ακίνητα όπως το Kluge έχουν αποδείξει ότι μπορείτε να κερδίσετε βαθμολογίες στη δεκαετία του '90 και δεν χρειάζεται να είστε στη Νάπα.

Εάν προσπαθείτε πραγματικά να γίνετε ο καλύτερος, νομίζω ότι μπορείτε να το κάνετε. Αν θέλετε ένα υπέροχο ρολόι, δεν χρειάζεται να αγοράσετε το Rolex.

Είχα μερικές ενδιαφέρουσες συνομιλίες με σομελιέ και ανθρώπους της βιομηχανίας κρασιού για ορισμένες περιοχές του κόσμου που μπορεί να μην είναι ακόμα εκεί, αλλά στην πραγματικότητα έχουν καλύτερες συνθήκες ανάπτυξης από μέρη όπως η Καλιφόρνια. Νομίζω ότι πολλοί από αυτούς τους τομείς πρόκειται να αναπτυχθούν, με τη σωστή προσέγγιση, μας εκπλήσσει.

ΕΜΕΙΣ: Έχετε σχέδια να αγοράσετε άλλα ακίνητα;
ΚΑΙ: Νομίζω ότι θέλουμε να δούμε πώς πηγαίνει πρώτα. Ενα πραγμα τη φορα.