Ο πλήρης οδηγός για Burgers & Pairings
Υπάρχουν λίγα πράγματα τόσο αμερικάνικα όσο ένα μπιφτέκι με φλόγα, και για καλό λόγο: το υπέροχο κρέας-κουλούρι εφευρέθηκε εδώ. Ποιος καλύτερος τρόπος για να περάσετε τα καλοκαιρινά σαββατοκύριακα από το να ψήνετε νόστιμα, εύχρηστα μπιφτέκια για φίλους και οικογένειες;
Όλοι γνωρίζουμε ότι τα μπιφτέκια και η μπύρα είναι παλιοί φίλοι, αλλά το κρασί μπορεί επίσης να παίξει όμορφα. Αλλάξτε τη ρουτίνα σας με το φελλό με το υψηλό οξύ, χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ Καλιφόρνια Pinot Noir ή καπνιστό, κρεατικό νότιο Αφρικής Pinotage Για ένα πιο ιδιότροπο ζεύγος, απολαύστε ένα δροσιστικό ροζέ με φρούτα, την απόλυτη καλοκαιρινή γουλιά.
Για να σας βοηθήσουμε να ανεβάσετε το παιχνίδι σας, συγκεντρώσαμε τις αγαπημένες μας συνταγές burger, από πλήρως φορτωμένες γκουρμέ εκδόσεις έως διεθνείς προετοιμασίες. Στην πορεία, προσφέρουμε τα αγαπημένα μας μπουκάλια και παρασκευάσματα για αβίαστη γουλιά. Φυσικά, ένα burger δεν είναι τίποτα χωρίς πατάτες.
Όποια συνταγή επιλέγετε, μην ξεχάσετε να μας καλέσετε. Θα φέρουμε το κρασί.
5 Essential Burger + Ζεύγη κρασιού
5 καταπληκτικές συνταγές Burger με βάση το σεφ
Χορτοφάγος Portabella και Burger κόκκινου πιπεριού
Ρυθμιστικά βόειου κρέατος εμπνευσμένα από τη Νότια Αφρική
Πατάτες με λιπαρές πατάτες
9 μπίρες Beat-the-Heat που πρέπει να δοκιμάσετε
Ακολουθήστε το #WEpairing στο Twitter για τις πιο πρόσφατες αναφορές από το @WineEnthusiast και τους συντάκτες μας >>>