Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Κρασιού,

Ο Cliff Ledes Vineyards συνεργάζεται με τον σχεδιαστή μόδας Derek Lam για τη σειρά 'Capsule Collection'

Ο παραγωγός της Napa Valley, Cliff Lede Vineyards, ανακοίνωσε τη συνεργασία του με τον σχεδιαστή μόδας Derek Lam για τη δημιουργία της περιορισμένης έκδοσης 2010 «Poetry by Derek Lam» Cabernet Sauvignon. Το κρασί θα είναι το πρώτο που θα κυκλοφορήσει από τη νέα σειρά «συλλογή καψακίων» του Cliff Lede. Αναμειγνύεται από τον ίδιο τον Lam με φρούτα από τη ναυαρχίδα Poetry Vineyard του Cliff Lede, το 'Poetry by Derek Lam' περιέχει 76% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc και 1% Malbec. Με μόνο 47 κιβώτια που παράγονται, το κρασί θα πωλείται στα 210 $ ανά φιάλη και θα είναι διαθέσιμο τον Οκτώβριο του 2013 αποκλειστικά μέσω των κορυφαίων λιστών πελατών του Cliff Lede και του Derek Lam, καθώς και μέσω του Neiman Marcus.



Η ποπ σταρ Nicki Minaj είναι η τελευταία διασημότητα που μπήκε στη βιομηχανία ποτών, καθώς είναι τώρα ιδιοκτήτρια μιας επιχείρησης που ονομάζεται Myx Fusions. Η μάρκα Myx είναι μια σειρά από κοκτέιλ με βάση το Moscato που διατίθενται σε αυθεντικά Moscato, Coconut & Moscato και Peach & Moscato. Η Minaj θα είναι το πρόσωπο της μάρκας καθώς κυκλοφορεί στις ΗΠΑ, με μια καμπάνια μάρκετινγκ που περιλαμβάνει έντυπα, ραδιόφωνο, τηλεόραση και κοινωνικά μέσα.

Η Rogue Ales κυκλοφόρησε μια νέα προσφορά, το Rogue Farms Honey Kolsch. Το Honey Kolsch παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας πραγματικό μέλι που παράγεται στο Rogue Farms στο Independence, Όρεγκον. Το αγρόκτημα άρχισε να κρατάει τις μέλισσες τον περασμένο Μάρτιο και έκτοτε επέκτεινε τις δραστηριότητές του για να παράγει πάνω από 5.000 κιλά μέλι για χρήση σε κάθε παρτίδα Honey Kolsch.

Ο Mike Beatty, ιδιοκτήτης του Howell Mountain Vineyards, διόρισε τον Bryan Kane ως νέο οινοποιό του. Πρόσφατα αναγνωρίστηκε ως ένας από τους 'Οινοπαραγωγούς νέας γενιάς Cult' από Εφημερίδα Sommelier Ο Κέιν ακολουθεί μια μη επεμβατική φιλοσοφία οινοποίησης. Η τρέχουσα κυκλοφορία περιλαμβάνει το Howell Mountain Vineyards 2010 Cabernet Sauvignon και το Howell Mountain Vineyards 2010 Old Vine Zinfandel.



Μια νέα ταινία που απεικονίζει τα γεγονότα της ιστορικής δοκιμής του 1976 Judgment of Paris πρόκειται να ξεκινήσει τη μαγνητοσκόπηση τον Σεπτέμβριο. Γράφτηκε από τον σεναριογράφο του Χόλιγουντ Robert Mark Kamen, Η κρίση του Παρισιού είναι η δεύτερη ταινία που επικεντρώνεται στην τυφλή γευσιγνωσία στην οποία ένας Καλιφόρνια Chardonnay κατήγγειλε τη Γαλλία. Σε αντίθεση με αυτήν την πρώτη ταινία, το 2008 Μπουκάλι σοκ Το σενάριο του Kamen θα επικεντρωθεί περισσότερο στον Steven Spurrier, τον έμπορο κρασιού που οργάνωσε την τυφλή γευσιγνωσία, και τον οινοποιό του Stag's Leap, Warren Winiarski, του οποίου το κόκκινο κρασί πήρε κορυφαίες τιμές κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης. Η ταινία βασίζεται στους λογαριασμούς του George Taber, του μοναδικού δημοσιογράφου που προσκλήθηκε να παρευρεθεί στην κρίση. Ο ίδιος ο Kamen δεν είναι ξένος στην οινοποίηση: κατέχει Kamen Estate Wines στο Sonoma.

Ο Jean-Guillame Prats, ο νέος επικεφαλής του τμήματος Estates & Wines του Moët Hennessy, αποκάλυψε το χρονοδιάγραμμα της εταιρείας για τα ινδικά και κινέζικα έργα κρασιού. Το Domaine Chandon στην Ινδία πρόκειται να λανσάρει τα εγκαίνια του 2012 στη Βομβάη τον Οκτώβριο, ενώ η κατασκευή βρίσκεται σε εξέλιξη κοντά στο Nashik, Maharashtra στο πρώτο ινδικό οινοποιείο του Moët Hennessy. Η κινεζική επιχείρηση της ετικέτας πρόκειται να ανοίξει ένα νέο οινοποιείο στην επαρχία Ningxia, κοντά στα σύνορα της Μογγολίας, ενώ το 2013 σηματοδοτεί την πρώτη συγκομιδή για το κόκκινο κρασί του Domaine Chandon. Το Domaine Chandon παρήγαγε επίσης ένα αφρώδες κρασί του 2012 ως μέρος των κινεζικών του σχεδίων, αν και δεν θα εμφανιστεί στην αγορά μέχρι το 2014.