Η επίσημη ημερομηνία κυκλοφορίας για το Drake's Βιρτζίνια Μαύρο Ουίσκι είναι η 1η Μαΐου 2016 και θα κάνει το ντεμπούτο του στην Καλιφόρνια, τη Νέα Υόρκη και τη Νεβάδα πριν κυκλοφορήσει στις υπόλοιπες Η.Π.Α. και διεθνώς. Πρόκειται για ένα μείγμα δύο, τριών και τεσσάρων ετών bourbons που επικεντρώνεται σε ένα περιεχόμενο με υψηλή περιεκτικότητα σε σίκαλη, το οποίο περιγράφεται από την εταιρεία ως «Rich. Παρηκμασμένος. Λείος.'

Η Virginia Black «σκοπεύει να φέρει πίσω την αίγλη, το μεγαλείο και την ψυχή στην κατηγορία αμερικανικού ουίσκι bourbon», σύμφωνα με τους ιδρυτές της Drake και πνευστών maverick Brent Hocking (ιδρυτής και δημιουργός του αρχικού DeLeón Tequila) Λάτρεις του κρασιού δεν μπορεί να επιβεβαιώσει εάν το αμερικανικό ουίσκι bourbon είχε πραγματικά χάσει κανένα από αυτά τα πράγματα, αλλά θα συνεχίσει να υποβάλλει ενημερώσεις για το θέμα καθώς φτάνουν περισσότερες ειδήσεις.

Συγχαρητήρια για το «Νιόστερο Somm» του Νέου Στέμματος

Ο νικητής του 2016 Ο καλύτερος σομελιέ στον κόσμο της ASI ο διαγωνισμός είναι ο Arvid Rosengren, δημοφιλής σομελιέ στο Τσάρλι πουλί στη Νέα Υόρκη. Ένας κάτοικος του Μανχάταν, σπούδασε νανοτεχνολογία στη μητρική του Σουηδία πριν από τη μετάβαση στο σχολείο φιλοξενίας. Blogging για τον διαγωνισμό, έγραψε: «Έχω καταβάλει σημαντική προσπάθεια και χρόνο βελτιώνοντας τον εαυτό μου αγωνιζόμενος ως σομελιέ, που περιλαμβάνει σκληρή θεωρητική μελέτη, τυφλή δοκιμή κρασιών, οινοπνευματωδών ποτών και άλλων ποτών και πρακτικές δοκιμές. Η τελική μου πρόκληση είναι να αγωνιστώ για τον τίτλο του Best Sommelier στον κόσμο στη Mendoza της Αργεντινής, έναν διαγωνισμό που διοργανώνεται από την ASI (Association de la Sommellerie Internationale) κάθε τρία χρόνια. Φέτος θα υπάρχουν 58 ανταγωνιστές, ο καθένας έχοντας κερδίσει τον τίτλο του καλύτερου της χώρας τους. ' Από τις 19 Απριλίου κέρδισε τον τίτλο - ο δεύτερος Σουηδός που κέρδισε το κορυφαίο βραβείο.

Ναι Βιρτζίνια, το κρασί O'Clock υπάρχει πραγματικά…

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι όχι μόνο υπάρχει το 'κρασί' που υπάρχει νόμιμα, αλλά κορυφώνεται την Παρασκευή στις 6:30 μ.μ. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από Ενολυτικά , μια εταιρεία με έδρα την Ατλάντα που ειδικεύεται στην ανάλυση πληροφοριών για τη βιομηχανία οίνου. Αναλύοντας περισσότερα από δύο εκατομμύρια κομμάτια δεδομένων που δημιουργήθηκαν από άτομα που χρησιμοποιούν την εφαρμογή Hello Vino, τα δεδομένα αποκαλύπτουν ότι οι περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να απορροφούνται στις 4:45 μ.μ. πριν κάνουν το μπουκάλι ένα διάλειμμα γύρω στις 9 μ.μ.

Δεν προκαλεί έκπληξη, ένας χάρτης με βάση τα αποτελέσματα δείχνει ότι οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να πίνουν την Παρασκευή και το Σάββατο, αν και υπάρχει επίσης αιχμή το απόγευμα της Κυριακής.

Ο μήνας κρασιού του Όρεγκον ξεκινά στις 29 Απριλίου

ο Εμπειρία κρασιού φαραγγιού και το PDX Urban Wine Experience έρχονται αυτό το Σαββατοκύριακο, ξεκινώντας το Oregon Wine Month. Ακολουθούν αμέτρητες εκδηλώσεις σε αίθουσες γευσιγνωσίας, μπαρ κρασιού, εστιατόρια και καταστήματα λιανικής πώλησης, όλα με στόχο τον εορτασμό της ποικιλομορφίας και της ποιότητας των κρασιών του Όρεγκον. Αναζητήστε αφιερώματα όπως γευσιγνωσίες δύο για ένα, κάθετες γευσιγνωσίες, γευσιγνωσίες βαρελιών, κρασιά βιβλιοθήκης, ζεύγη, μουσική, παιχνίδια και άλλα. Δείτε το Ημερολόγιο εκδηλώσεων Oregon Wine Month για να δούμε τι συμβαίνει.

Εν τω μεταξύ, στο εμπόριο, είναι Αγορά Αγορά Αγορά!

Τα Jackson Family Wines αγοράζουν το Penner-Ash, Ste. Michelle Wine Estates Grabs Patz & Hall και οινοποιείο Stryker Sonoma του Bill Foley Nabs Geyserville

Οικογενειακά κρασιά του Τζάκσον συνέχισε την επέκτασή του στο Όρεγκον, αγοράζοντας Κελάρια κρασιού Penner-Ash . Γνωστό για σούπερ μάρκες Κένταλ-Τζάκσον και Η κρέμα , το χαρτοφυλάκιό τους στο Όρεγκον περιλαμβάνει επίσης το Οινοποιείο Great Moraine και Maple Grove Vineyard. Το Penner-Ash, που ιδρύθηκε το 1998, διαθέτει 15 στρέμματα αμπελώνων και 12.000 οινοποιείων.

Patz & Hall , οι παραγωγοί ενός αμπελώνα Chardonnays και Pinot Noirs, αποκτήθηκαν από τον Στ. Michelle Wine Estates . Η πώληση περιλαμβάνει το απόθεμα και τα ενδιαφέροντά της τόσο στο οινοποιείο όσο και στο κέντρο επισκεπτών του Sonoma House. Και οι τέσσερις ιδρυτές συνεργάτες θα παραμείνουν στο οινοποιείο για να παρέχουν εμπειρογνωμοσύνη και να διασφαλίσουν τη συνέχεια με τις εργασίες του οινοποιείου.

Εν τω μεταξύ, ο vintner Μπιλ Φόλι έχει επεκτείνει την αυτοκρατορία κρασιού του Sonoma County, αγοράζοντας το Οινοποιείο Stryker Sonoma στο Geyserville από τον ιδιοκτήτη Pat Stryker. Η αγορά περιλαμβάνει 25 στρέμματα φυτευμένων αμπελώνων στην κοιλάδα Alexander και μια εγκατάσταση παραγωγής που μπορεί να παράγει έως και 20.000 θήκες ετησίως, μαζί με το τρέχον απόθεμα. Η Foley Family Wines είναι η 18η μεγαλύτερη εταιρεία κρασιού στη χώρα, παράγοντας 1,1 εκατομμύρια θήκες πέρυσι.

Ο Stryker Sonoma θα μετονομαστεί σε Foley Sonoma και η κόρη του Foley, η Courtney Foley, θα είναι η νέα οινοποιός. Οι καταναλωτές μπορούν να περιμένουν «μεγαλύτερα, πιο στρογγυλά και πιο μαλακά» Cabernet Sauvignons, λέει ο Foley. Αναμένετε επίσης μεγαλύτερες τιμές - ο στόχος είναι να μετακινήσετε τα κρασιά σε υψηλού επιπέδου περιοχή, λιανικής από 50 $ σε 65 $.

Early Spring Hailstorm Challenges Mâconnais Vintners

Στις 13 Απριλίου, μια ισχυρή χαλάζι στο Mâconnais κατέστρεψε αμπελώνες σε έκταση 2.500 εκταρίων. Οι καλλιεργητές λένε ότι η σπάνια ανοιξιάτικη καταιγίδα έχει θέσει σε κίνδυνο το vintage τους Burgundy 2016. Σε ορισμένες περιοχές, καταστράφηκε μεταξύ 50% και 100% των αμπέλων, σύμφωνα με τον Frédéric Burrier, πρόεδρο της Pouilly-Fuissé. Οι κοινότητες που πλήττονται περισσότερο είναι οι Pruzilly, Chasselas, Fuissé και Solutré.

Το Lewis-Clark Valley είναι το νεότερο AVA δύο κρατών στη ΒΔ

Στις 19 Απριλίου 2016, το TTB έδωσε την ευλογία του για τη δημιουργία του Lewis-Clark Valley AVA , ένα τμήμα 306.658 στρεμμάτων που βρίσκεται μεταξύ Lewiston, Idaho και Clarkston, Ουάσιγκτον. Από τις 20 Μαΐου, τα οινοποιεία και στις δύο πολιτείες θα μπορούν να χρησιμοποιούν το νέο AVA στις ετικέτες. Ως μέρος της απόφασης, η TTB συρρικνώθηκε επίσης το όριο του υπάρχοντος Columbia Valley AVA, έτσι ώστε το Lewis – Clark Valley AVA να μην περιέχει, να βρίσκεται εντός ή να επικαλύπτει οποιαδήποτε άλλη αμπελουργική περιοχή.

Στη σκηνή

Ακολουθούν μερικές επερχόμενες εκδηλώσεις κρασιού που είναι πιθανό να εξαντληθούν εκ των προτέρων, οπότε προχωρήστε γρήγορα!

16 Ιουνίου 2016: Εμπειρία Big Apple Zinfandel στο Union Square Ballroom. Εισιτήρια: www.newyorkwineevents.com/events/zinfandel-experience/

25 Ιουνίου 2016: Το 5ο ετήσιο SYV Polo Classic στο Piocho Ranch και το Happy Canyon Vineyard. Για πληροφορίες εισιτηρίων, επισκεφθείτε www.syvphp.org/events/poloclassic/